Lue keskustelun säännöt.
Pidättekö kalapuikkoja hyvänä ruokavaihtoehtona?
10.09.2015 |
Kalaahan pitäisi syödä mutta kalapuikot ovat kalavaihtoehtona ehkä hieman kyseenalainen. Kuinka usein syötte/syöttekö ollenkaan? Mitä niiden kanssa syötte?
Rupesin vaan miettimään, kun yritän pitää yllä mahdollisimman terveellisiä ruokailutapoja ja äsken lounaani koostui viidestä kalapuikosta, tomaatista, kurkusta, hernemaissipaprikasta ja kesäkurpitsasta. Lisukkeet olivat siis mielestäni ok.
Kommentit (30)
Ihan ok, tosin ehkä oisit voinu perunoitakin laittaa sekaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Silloin tällöin syödään, jos ei ole viitsimistä tehdä sen kummempaa ruokaa. Perunoita, kermaviilikastiketta ja salaattia on yleensä kalapuikkojen kanssa. Joskus on ranskalaisia ja kalapuikkoja, jos tekee mieli "roskaruokaa". Mä ainakin tykkään.
Olisikohan reilu kuukausi aikaa kun viimeksi kalapuikkoja söimme.
Onko parempi syödä kalapuikkoja vai olla syömättä kalaa ollenkaan? T. toinen. En tykkää kalasta, mutta puikot menee. En oo viitsinyt ostaa kun en oo perehtynyt niiden terveellisyyteen
Palstan ruokahysteerikoiden mielestähän kalapeikot ovat itse saatanasta (aineesta lukemattomia ketjuja aiemmin).
Minusta ne ovat ihan hyviä, laitan niitä kerran-pari kuukaudessa. Ja kyllä, meillä syödään tosi paljon myös tuoretta kalaa!
Minä olen sitä mieltä, että kala ja kasvikset on niin tärkeitä, että on ihan sama miten niitä syö, kunhan syö. Ja kun molemmat nyt vaan on melko mauttomia ruokia, jos niitä ei laita oikein, niin niitten kohdalla kaikenlainen kuorruttaminen ja rasvan ja mausteiden lisääminen on ok. Pääasia että siitä ateriasta nauttii, eikä siitä tule sellaista pakkopullaa, että tätä on pakko syödä kun tää on terveellistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tykkään niistä ihan kauheesti, ei väliä onko terveellistä vai ei, joskus on pakko saada. Epäterveelliseksi ne tekee kai se panerointi. Mikä siinä sitten on se epäterveellinen osuus, ehkä rasva ja vehnäjauho, vai miten ne onkaan paneroitu. Itse se kala siellä sisällä on tietysti terveellistä ja rasvatontakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 12:43"]
Onko parempi syödä kalapuikkoja vai olla syömättä kalaa ollenkaan? T. toinen. En tykkää kalasta, mutta puikot menee. En oo viitsinyt ostaa kun en oo perehtynyt niiden terveellisyyteen
[/quote]
Eihän niissä kalaa ole nimeksikään.
[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 12:49"]
Minä olen sitä mieltä, että kala ja kasvikset on niin tärkeitä, että on ihan sama miten niitä syö, kunhan syö. Ja kun molemmat nyt vaan on melko mauttomia ruokia, jos niitä ei laita oikein, niin niitten kohdalla kaikenlainen kuorruttaminen ja rasvan ja mausteiden lisääminen on ok. Pääasia että siitä ateriasta nauttii, eikä siitä tule sellaista pakkopullaa, että tätä on pakko syödä kun tää on terveellistä.
[/quote]
Voihan sen noinkin ajatella, jos on kädetön kokki eikä piittaa terveydestä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kalapuikoissa on monen laatuisia. Osassa ei kauheasti kalaa edes ole, vaan lähinnä akryyliamidia, rasvaa ja suolaa sisältävää kuorrutetta. Mieluummin voisi tehdä vaikka uuniseitiä tai -lohta, ovat erittäin helppoja ruokalajeja, halpojakin.
Mutta osa on ihan suht ok:kin. Ja joka tapauksessa KOKONAISUUS ratkaisee, välillä voi syödä vähän vähemmänkin terveellisesti, jos mieli tekee.
En pidä. Oliskohan meillä syöty viimeksi vuonna 98? Kala kalana ilman teollista kuorrutetta. Jos joskus tekee mieli kuorrutettua kalaa teen sen itse, kuten kananugetitkin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suositelkaapa hyviä kalapuikkoja! Itse tykkään yllätys yllätys rainbowsta. Kokeilin niitä apetit tms. kullankeltaisia fileitä, tooodella pahoja vaikka kalliita.
12 muuten tarkisti asian... itse asiassa olin väärässä. Kalapuikoissa - toisin kuin vaikkapa eineslihapyöryköissä - on raaka-ainetta eli kalaa ihan hyvin! 59-70 prosenttia tämän testin mukaan:
Itse suosisin vaikkapa lohikalapuikkoja, koska seiti on vähärasvaista, ja siitä ei välttämättä osu puikkoihin kauheasti niitä hyväätekeviä omega-rasvoja.
Löytyy ainakin Findukselta:
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisko oli aikoinaan kalatehtaalla töissä ja valisti koko suvulle ja kaveripiirille ettei kenenkään pidä ikinä syödä kalapuikkoja. Syitä en enää muista mutta ei meillä sitten olla kalapuikkoja syöty viiteentoista vuoteen, muuten kala kyllä maistuu - siskolleni myös joka on intohimoinen kalastaja, mutta ne kalapuikot nyt kuulema ei ole ihmisten ravintoa.
Filekalapuikkoja kyllä syödään, ehkä kerran kahdessa viikossa. Perunamuussin ja vihersalaatin kanssa. Ihan ok ruoka mielestäni.
-kolmen äiti
Minä en oikein ymmärrä, että kalasta ja kanasta tulee myrkkyä, kun sen paneroi ja jogurtista tulee myrkkyä, kun siihen lisätään sokeria. Joo, terveellisten ainesosien pitoisuuden pienenevät ja tilalle tulee jotain muuta, mutta onhan kalapuikoissa kuitenkin kalaa eikä muovikorviketta.
[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 14:03"]
Minä en oikein ymmärrä, että kalasta ja kanasta tulee myrkkyä, kun sen paneroi ja jogurtista tulee myrkkyä, kun siihen lisätään sokeria. Joo, terveellisten ainesosien pitoisuuden pienenevät ja tilalle tulee jotain muuta, mutta onhan kalapuikoissa kuitenkin kalaa eikä muovikorviketta.
[/quote]
Ei nyt myrkkyä jos sen itse tekee mutta se kuorrute on hiilareitaa ja rasvaa joita on turha syödä ylettömästi. Ne kalorit on siinä kuorrutteessa
[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 14:37"]
[quote author="Vierailija" time="10.09.2015 klo 14:03"]
Minä en oikein ymmärrä, että kalasta ja kanasta tulee myrkkyä, kun sen paneroi ja jogurtista tulee myrkkyä, kun siihen lisätään sokeria. Joo, terveellisten ainesosien pitoisuuden pienenevät ja tilalle tulee jotain muuta, mutta onhan kalapuikoissa kuitenkin kalaa eikä muovikorviketta.
[/quote]
Ei nyt myrkkyä jos sen itse tekee mutta se kuorrute on hiilareitaa ja rasvaa joita on turha syödä ylettömästi. Ne kalorit on siinä kuorrutteessa
[/quote]Mutta minä tarkoitin, että näissä keskusteluissa se tervellinen kala/jogurtti/mikälie menettää kaiken terveellisyytensä, kun siihen lisätään jotain. Terveellinen kala + epäterveellinen kuorrute = äärettömän epäterveellinen puikko. Terveellinen jogurtti + sokeri = äärettömän epäterveellinen jogurtti. Ihan kuin se kala pilaantuisi jotenkin kun se kuorrutetaan.
Meillä syödään kalapuikkoja. Harvakseltaan, mutta syödään. Lisukkeeksi perunaa, kananmunakastike ja salaatti. Nam nam!
Meillä ei ole kalapuikkoja syöty kymmeneen vuoteen.