Lue keskustelun säännöt.
Miksi ranskalaiset voi syödä vehnätuotteita pullistumatta?
22.03.2022 |
Itselle patonki ja croissantti niin johan turvottaa ja vatsa pysyy pyöreänä.. Miten ranskalaiset voivat syödä vehnätuotteita joka aterialla ilman tätä ongelmaa? Aamu alkaa croissantilla, ruuan kanssa patonkia.. Useampi tuote siis päivässä.
Kommentit (58)
Ehkä ei syö hamppareita, muroja yms shittiä. Niin paljon. En ymmärrä jatkuvaa suklaapatukoiden ja namujen napostelua Suomalaisilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tyypillinen suomalainen toimistotyöntekijänainen syö klo 7.00 aamupalaksi puuroa ja leipää.
Klo 9 aamukahvit töissä jogurtin/hedelmän/leivän/pullan kanssa.
Lounas leipineen ja jälkiruokineen taas syödään klo 11.
Kello 13 otetaan vähän proteiinipatukkaa tai hedelmiä välipalaksi käsilaukusta.
Klo 14 on päiväkahvit pullan tai keksien kera.
Klo 17.30 syödään päivällinen.
Klo 20 menee iltapalaksi leipiä tai karjalanpiirakoita.
Klo 22-00 menee ehkä vielä jotain herkkua yöpalaksi, esim. suklaata ja/tai sipsejä.
Ei ihme, jos turvottaa ja BMI on 32.
Minua turvottaa jatkuvasti, mutta tuo ei ole lähelläkään totuutta. Painoindeksi on 26.
Tavanomainen päiväni
Aamulla kahvia, leipä, kalkkunaa, maustamatonta rahkaa ja marjoja, noin 7 aikaan.
Jos tuntuu, että on oikein kova nälkä ennen lounasta, otan muutaman viinirypäleen yhdeksän maissa. En juo tässä välissä kahvia.
Seuraava syönti lounas 11.30, salaattia jossa tavanomaisia vihanneksia ja joku proteiinilisä, esim. raejuustoa tai kalaa tai
Kahvitauon sijaan noin klo 14 hedelmä tai porkkana, joskus myslipatukka jos hedelmiä ei ole mukana.
17 maissa tavanomaista kotiruokaa, esim pari perunaa, kastiketta ja uunijuureksia.
Jos on nälkä vielä illalla, saadan syödä hedelmän
Turvotus on ihan eri asia kuin ylipaino. Tämä paino on ollut noin kymmenen vuotta, kun aloitin työn, jossa ei juurikaan saa liikkua. Istuminen lienee suurin syy. Ennen tätä oli vähän enemmän liikuntaa työssä - olin pätkätöissä ja sain vakkaripaikan, joten pakko oli ottaa. Silloin paino oli normaalin puolella, mutta pahaa turvotusta oli silti, ei niin jatkuvasti kuin nykyään. Keliakiaa ei ole.
Yksi turvottaja on muuten purkka, jos sitä jauhaa liikaa, siitä tulee ilmaa vatsaan.
En missään tapauksessa usko, että syöt oikeasti näin, jos painoindeksi on 26. Taidat olla tyyppiesimerkki ihmisestä, joka valehtelee itselleen syömisistään.
Niin siis he eivät juuri syö. Eivät tee lautasellista voikkareita tv:n ääreen.
Tuollakin eri sosiaaliluokissa erot näkyvät. Pariisin keskustan hienostoalueilla ollaan hoikkia ja lähiöissä sitten jotain muuta.
Lue Ranskattaret eivät liho-kirja, niin ymmärrät miten syövät ja elävät. Muistaakseni tärkeässä asemassa on kohtuus ja tasapaino syömisessä. Ruoka on itse tehtyä tuoreista sesongin raaka-aineista.
Samalta kirjoittajalta on joku toinenkin kirja.
Ranskatar elää hyvin aktiivista elämää kävellen leipomoon, lihakaupaan, hedelmätorille, kahvilaan jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruisleipä muuten turvottaa. Moni syyttää vehnää, mutta se on usein ruis.
Toinen on sokeri.
Ehkä he eivät ole allergisia vehnälle. En minäkään pullistu, vaikka söisin mitä vaan vehnätuotetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei he oikeasti niitä joka päivä syö. Ja ranskalaisistakin 47 % on nykyään ylipainoisia (painoindeksi yli 25), suomalaisista 59 %. Tuossa on siis molemmat sukupuolet mukana.
Tarkemmin: Ranskassa naisista 42 % ja miehistä 52 % on painoindeksin 25 yläpuolella. Suomessa taas naisista 56 % ja miehistä 62 %. Tilanne on keskimäärin varsin pullea molemmissa maissa. Suomalaiset eivät edes ole Euroopassa ihan kärjessä, toisin kuin täällä monesti luullaan. Mutta ei kaukanakaan siitä.
Vierailija kirjoitti:
Se on se yksi croissant aamulla, pieni pala patonkia lounaan kanssa ja toinen pieni pala illallisella. Ei välipaloja tai jatkuvaa mussutusta.
Naiset eivät kyllä syö ruuan kanssa patonkia tms leipää. Ainoa on croissant aamulla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Etelä-Euroopassa vehnä tuntuu olevan aivan eriä kuin Suomessa. Minä turpoan Suomessa vehnäruuasta (pasta, leipä, jauhot) ja kärsin mahavaivoista. Espanjassa, Ranskassa, Italiassa ja Kreikassa ei mitään oireita vaikka puputan vehnäruokaa aamusta iltaan.
Oletko kokeillut luomua? Minulla auttoi se oireisiin.
Sulla on väärät mikrobit suolistossa jos vatsa pullistelee. Luultavasti olet ruokakolmion ruokavaliolla tuhonnut tasapainot. Vähennä hiilareita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ranskalainen syö kohtuudella , myös herkkuja. Pari palaa suklaata, ei koko levyä. Eikä mitään välipaloja, kuten Suomessa on valloillaan , että rahkaa ja proteiinia pitää syödä.
Vierailija kirjoitti:
Minua kiinnostaa, syökö lapset/koululaiset joka päivä makeita esim välipalalla?
Syödäänkö ruokailuilla aina makea välipala?
Esim aikaisemmin päiväkodeissa ei ollut lapsille ruokailua (tuskin vieläkäön) ja lapsilla oli suklaakeksejä mukana kotoa. Muistan miten hämmästelin tätä. Ei ihme että lapset olivat levottomia iltapäivisin
Ranskalaiset eivät syö makeaa varsinaisilla aterioilla, illallusrlla korkeintaan hedelmä jälkiruuaksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tyypillinen suomalainen toimistotyöntekijänainen syö klo 7.00 aamupalaksi puuroa ja leipää.
Klo 9 aamukahvit töissä jogurtin/hedelmän/leivän/pullan kanssa.
Lounas leipineen ja jälkiruokineen taas syödään klo 11.
Kello 13 otetaan vähän proteiinipatukkaa tai hedelmiä välipalaksi käsilaukusta.
Klo 14 on päiväkahvit pullan tai keksien kera.
Klo 17.30 syödään päivällinen.
Klo 20 menee iltapalaksi leipiä tai karjalanpiirakoita.
Klo 22-00 menee ehkä vielä jotain herkkua yöpalaksi, esim. suklaata ja/tai sipsejä.
Ei ihme, jos turvottaa ja BMI on 32.
Minua turvottaa jatkuvasti, mutta tuo ei ole lähelläkään totuutta. Painoindeksi on 26.
Tavanomainen päiväni
Aamulla kahvia, leipä, kalkkunaa, maustamatonta rahkaa ja marjoja, noin 7 aikaan.
Jos tuntuu, että on oikein kova nälkä ennen lounasta, otan muutaman viinirypäleen yhdeksän maissa. En juo tässä välissä kahvia.
Seuraava syönti lounas 11.30, salaattia jossa tavanomaisia vihanneksia ja joku proteiinilisä, esim. raejuustoa tai kalaa tai
Kahvitauon sijaan noin klo 14 hedelmä tai porkkana, joskus myslipatukka jos hedelmiä ei ole mukana.
17 maissa tavanomaista kotiruokaa, esim pari perunaa, kastiketta ja uunijuureksia.
Jos on nälkä vielä illalla, saadan syödä hedelmän
Turvotus on ihan eri asia kuin ylipaino. Tämä paino on ollut noin kymmenen vuotta, kun aloitin työn, jossa ei juurikaan saa liikkua. Istuminen lienee suurin syy. Ennen tätä oli vähän enemmän liikuntaa työssä - olin pätkätöissä ja sain vakkaripaikan, joten pakko oli ottaa. Silloin paino oli normaalin puolella, mutta pahaa turvotusta oli silti, ei niin jatkuvasti kuin nykyään. Keliakiaa ei ole.
Yksi turvottaja on muuten purkka, jos sitä jauhaa liikaa, siitä tulee ilmaa vatsaan.
En missään tapauksessa usko, että syöt oikeasti näin, jos painoindeksi on 26. Taidat olla tyyppiesimerkki ihmisestä, joka valehtelee itselleen syömisistään.
Se on ollut vakio jo vuosia välillä 25-26 ja tässä oli arkipäivän ruokavalio, enkä kertonut juurikaan määriä. Uunijuurekset ovat muuten yllättävän kaloripitoisia. Viikonloppuisin voin syödä pizzan tai ottaa leivoksia tai ottaa saunasiiderin - tosin vain yhden enkä joka viikonloppu, mutta näin pienessä näkyy kaikki heti. Mutta en puputa leivoksia arkipäivänä. Olen 155-senttinen ja istuns siis koko oajan, joten energiantarpeeni on todella vähäinen, yli 1500 kalorin ruokavaliolla alan jo lihoa. Liikun kyllä päivittäin, mutta lähinnä kävelylenkkejä, kuntopyörän polkemista - kesällä polkupyörä. Arkiliikuntaa tulee työmatkoista yhteen suuntaan reipasta kävelyä vain viisi minuuttia, muuten töissä on taukopaikallekin vain muutama metri. Kaksi lounaspuffettia viikon sisällä ja heti nousi paino 1,5 kiloa. Nuo saan kyllä pois sunnuntaihin mennessä, kun otan viikonlopun herkut pois.
Ranskalainen vehnäleipä on tosi hyvää, mutta maha on kuin ilmapallo kun sitä syö. Pari viikkoa olen erilaisia leipään syönyt (kahdella eri reissulla), ja turvotuksista kärsinyt. Suomalainen ruisleipä ei turvota puoleksikaan niin paljon.
Tupakointi pitää ranskattaret hoikkina.
Vierailija kirjoitti:
Etelä-Euroopassa vehnä tuntuu olevan aivan eriä kuin Suomessa. Minä turpoan Suomessa vehnäruuasta (pasta, leipä, jauhot) ja kärsin mahavaivoista. Espanjassa, Ranskassa, Italiassa ja Kreikassa ei mitään oireita vaikka puputan vehnäruokaa aamusta iltaan.
Vehnä on muualla Euroopassa ilmeisesti käsittelemättömämpää, koska itsellä Saksassa ja Itävallassa sama homma. Ei mitään oireita, kun ensin rohkenin syödä.
Todella monet kärsii Suomessa vatsavaivoista mutta ulkomailla oireet katoavat vaikka syödään viljatuotteita ja juodaan maitoa.