Miten niin muka pavut on halpoja?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kasviproteiini ei sula täydellisesti, siitä puuttuu myös osa aminohapoista vrr. liha.

Pavut tulee paitsi liottaa, mutta myös keittää. Ei taida olla ilmaista sekään tuntikausien puuha?

Useimmat pavut kypsyvät 0,5-1 tunnissa

Tuolla kehittämisellä meikäläinen saa vain saatanalliset ilmavaivat ja vatsanväänteet. Yö pitää liottaa ja keittää tuntikausia.

Eipä siitä ole kummempaa vaivaa antaa papujen liota ihan itsekseen, ainoa vaiva on muistaa tehdä tämä ajoissa. Tuntikausia jos keittelet, niin pavut menevät ihan muussiksi. Kyllä tunti riittää, jos on liottanut kunnolla. Tietäisit, jos olisit oikeasti kokeillut valmistaa kuivattuja papuja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaiset linssit ovat todella terveellistä ja edullista. 

Punaiset linssit tulevat kokonaisuutena kalliimmiksi kuin kikherneet ,sillä niitä pitää pestä ihan tajuttomasti ennen kuin niistä lakkaa irtoamasta sameutta. Siksi en itse enää osta niitä. Kikherneitähän ei tarvitse kuin vähän huuhtaista ja liottaa. Mutta punaisia linssejä voi halutessaan pestä maailman tappiin ja aina jää fiilis, että vieläkö niissä on jotain epäpuhtauksia.

Mun mielestä ap on oikeassa. Vaikka juu, on niin että pavut paisuu liottaessa, niitä joutuu myös käytännössä syömään enemmän. 100 grammaa jauhelihaa ei ole sama asia kuin 100 grammaa keitettyjä papuja. Itse huomaan, että papupäivänä tartten melkein 400 g keitettyä papua, joten rahallinen ero pavun ja halvimman j-lihan välillä hiipuu olemattomiin.

Halvin kasvisprotsku taitaa ylivoimaiseti olla kuivattu herne? Niistä kun tekee kasvishernekeittoa, saa mahtisatsin protskua ja kuitua ja hinta jää halvaksi, vaikka sitä mättäisi kolmekin lautasellista päivässä

Linsseille riittää hyvin huuhtelu kylmällä vedellä. Linssit siivilään ja kylmää vettä hanasta päälle ja hieman sekoittelet niitä lusikalla samalla. Sitten voi nakata pataan kypsymään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mistä kuivia papuja saa? Löydän herneitä ja linssejä kyllä kuivina, mutta esim. noita voipapuja en ole löytänyt.

Ihan tavallisesta kaupasta yleensä. Ehkä ei kaikkia ja ehkä ei kaikista kaupoista. 

Etnisistä kaupoista voi myös löytää edullisesti.

Jeps, näissä on hyvä valikoima ja edulliset hinnat. Ruohonjuuresta löytyy myös hyvin, mutta vähän kalliimmalla ja yleensä luomuna.

Pavut ovat halpoja koska pavuilla on yksi ikävä sivuvaikutus, ne pierettävät.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaiset linssit ovat todella terveellistä ja edullista. 

Punaiset linssit tulevat kokonaisuutena kalliimmiksi kuin kikherneet ,sillä niitä pitää pestä ihan tajuttomasti ennen kuin niistä lakkaa irtoamasta sameutta. Siksi en itse enää osta niitä. Kikherneitähän ei tarvitse kuin vähän huuhtaista ja liottaa. Mutta punaisia linssejä voi halutessaan pestä maailman tappiin ja aina jää fiilis, että vieläkö niissä on jotain epäpuhtauksia.

Mun mielestä ap on oikeassa. Vaikka juu, on niin että pavut paisuu liottaessa, niitä joutuu myös käytännössä syömään enemmän. 100 grammaa jauhelihaa ei ole sama asia kuin 100 grammaa keitettyjä papuja. Itse huomaan, että papupäivänä tartten melkein 400 g keitettyä papua, joten rahallinen ero pavun ja halvimman j-lihan välillä hiipuu olemattomiin.

Halvin kasvisprotsku taitaa ylivoimaiseti olla kuivattu herne? Niistä kun tekee kasvishernekeittoa, saa mahtisatsin protskua ja kuitua ja hinta jää halvaksi, vaikka sitä mättäisi kolmekin lautasellista päivässä

Linsseille riittää hyvin huuhtelu kylmällä vedellä. Linssit siivilään ja kylmää vettä hanasta päälle ja hieman sekoittelet niitä lusikalla samalla. Sitten voi nakata pataan kypsymään.

Joo mutta niitä saa huuhdella moneen otteeseen ennen kuin huuhteluvesi alkaa olla ei-sameaa. Tee joskus niin, että linssit on kattilassa ja laitat sinne vettä. Se vesi on ihan valkoista välillä, koska linsseista irtoaa jotain, en tiedä mitä. Mä en ainakaan luota siihen että joku pikkuhuuhtaisu riittää. Joskus saa kaataa sen samean veden pois viisikin kertaa ja edelleen sitä valkoista sameutta vaan piisaa. Jos maksat itse vesimaksun kulutuksen mukaan, linssit on todella huono valinta sellaiselle, jota se sameus epäilyttää.

Vierailija kirjoitti:

Pavut ovat halpoja koska pavuilla on yksi ikävä sivuvaikutus, ne pierettävät.

Eivät pieretä kaikkia ja yleensä vatsa tottuu niihin, kun aloittaa varovasti pienillä määrillä. Pierettää se ruisleipäkin, lanttulaatikko, ksylitoli ja muut makeutusaineet ja hyvin kuitenkin kelpaavat kuluttajille.

Kypsymisaika lyhenee kun muistaa liottaa niin riisit (täysjuväriisi) kuin herneet / pavut.

Punaisia linssejä käytän kun en muista laittaa likoamaan. Huuhtelen vain nopeasti siivilässä. Ei niistä mitään irtoa. Lisään keittoihin tai teen linssikeittoa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaiset linssit ovat todella terveellistä ja edullista. 

Punaiset linssit tulevat kokonaisuutena kalliimmiksi kuin kikherneet ,sillä niitä pitää pestä ihan tajuttomasti ennen kuin niistä lakkaa irtoamasta sameutta. Siksi en itse enää osta niitä. Kikherneitähän ei tarvitse kuin vähän huuhtaista ja liottaa. Mutta punaisia linssejä voi halutessaan pestä maailman tappiin ja aina jää fiilis, että vieläkö niissä on jotain epäpuhtauksia.

Mun mielestä ap on oikeassa. Vaikka juu, on niin että pavut paisuu liottaessa, niitä joutuu myös käytännössä syömään enemmän. 100 grammaa jauhelihaa ei ole sama asia kuin 100 grammaa keitettyjä papuja. Itse huomaan, että papupäivänä tartten melkein 400 g keitettyä papua, joten rahallinen ero pavun ja halvimman j-lihan välillä hiipuu olemattomiin.

Halvin kasvisprotsku taitaa ylivoimaiseti olla kuivattu herne? Niistä kun tekee kasvishernekeittoa, saa mahtisatsin protskua ja kuitua ja hinta jää halvaksi, vaikka sitä mättäisi kolmekin lautasellista päivässä

Linsseille riittää hyvin huuhtelu kylmällä vedellä. Linssit siivilään ja kylmää vettä hanasta päälle ja hieman sekoittelet niitä lusikalla samalla. Sitten voi nakata pataan kypsymään.

Joo mutta niitä saa huuhdella moneen otteeseen ennen kuin huuhteluvesi alkaa olla ei-sameaa. Tee joskus niin, että linssit on kattilassa ja laitat sinne vettä. Se vesi on ihan valkoista välillä, koska linsseista irtoaa jotain, en tiedä mitä. Mä en ainakaan luota siihen että joku pikkuhuuhtaisu riittää. Joskus saa kaataa sen samean veden pois viisikin kertaa ja edelleen sitä valkoista sameutta vaan piisaa. Jos maksat itse vesimaksun kulutuksen mukaan, linssit on todella huono valinta sellaiselle, jota se sameus epäilyttää.

Taitaa olla sama ongelma sulla riisin kanssa. Sitä saa huuhdella tosi hartaasti ettei veteen irtoaisi yhtään sameutta aiheuttavaa tärkkelystä. Se sameus ei haittaa mitään.

Vaikka mä käytän ihan niitä tölkkipapuja silti mun kauppalaskut on paljon halvempia kun mitä ne oli sillon kun vielä söin lihaa. Toki syön usein myös linssejä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaiset linssit ovat todella terveellistä ja edullista. 

Punaiset linssit tulevat kokonaisuutena kalliimmiksi kuin kikherneet ,sillä niitä pitää pestä ihan tajuttomasti ennen kuin niistä lakkaa irtoamasta sameutta. Siksi en itse enää osta niitä. Kikherneitähän ei tarvitse kuin vähän huuhtaista ja liottaa. Mutta punaisia linssejä voi halutessaan pestä maailman tappiin ja aina jää fiilis, että vieläkö niissä on jotain epäpuhtauksia.

Mun mielestä ap on oikeassa. Vaikka juu, on niin että pavut paisuu liottaessa, niitä joutuu myös käytännössä syömään enemmän. 100 grammaa jauhelihaa ei ole sama asia kuin 100 grammaa keitettyjä papuja. Itse huomaan, että papupäivänä tartten melkein 400 g keitettyä papua, joten rahallinen ero pavun ja halvimman j-lihan välillä hiipuu olemattomiin.

Halvin kasvisprotsku taitaa ylivoimaiseti olla kuivattu herne? Niistä kun tekee kasvishernekeittoa, saa mahtisatsin protskua ja kuitua ja hinta jää halvaksi, vaikka sitä mättäisi kolmekin lautasellista päivässä

Linsseille riittää hyvin huuhtelu kylmällä vedellä. Linssit siivilään ja kylmää vettä hanasta päälle ja hieman sekoittelet niitä lusikalla samalla. Sitten voi nakata pataan kypsymään.

Joo mutta niitä saa huuhdella moneen otteeseen ennen kuin huuhteluvesi alkaa olla ei-sameaa. Tee joskus niin, että linssit on kattilassa ja laitat sinne vettä. Se vesi on ihan valkoista välillä, koska linsseista irtoaa jotain, en tiedä mitä. Mä en ainakaan luota siihen että joku pikkuhuuhtaisu riittää. Joskus saa kaataa sen samean veden pois viisikin kertaa ja edelleen sitä valkoista sameutta vaan piisaa. Jos maksat itse vesimaksun kulutuksen mukaan, linssit on todella huono valinta sellaiselle, jota se sameus epäilyttää.

Punainen linssi on kuorittu tuote, joten pystyt varmaan huuhtomaan sen olemattomiin, kun olet riittävän sitkeä.

Älä käytä jos epäilyttää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaiset linssit ovat todella terveellistä ja edullista. 

Punaiset linssit tulevat kokonaisuutena kalliimmiksi kuin kikherneet ,sillä niitä pitää pestä ihan tajuttomasti ennen kuin niistä lakkaa irtoamasta sameutta. Siksi en itse enää osta niitä. Kikherneitähän ei tarvitse kuin vähän huuhtaista ja liottaa. Mutta punaisia linssejä voi halutessaan pestä maailman tappiin ja aina jää fiilis, että vieläkö niissä on jotain epäpuhtauksia.

Mun mielestä ap on oikeassa. Vaikka juu, on niin että pavut paisuu liottaessa, niitä joutuu myös käytännössä syömään enemmän. 100 grammaa jauhelihaa ei ole sama asia kuin 100 grammaa keitettyjä papuja. Itse huomaan, että papupäivänä tartten melkein 400 g keitettyä papua, joten rahallinen ero pavun ja halvimman j-lihan välillä hiipuu olemattomiin.

Halvin kasvisprotsku taitaa ylivoimaiseti olla kuivattu herne? Niistä kun tekee kasvishernekeittoa, saa mahtisatsin protskua ja kuitua ja hinta jää halvaksi, vaikka sitä mättäisi kolmekin lautasellista päivässä

Linsseille riittää hyvin huuhtelu kylmällä vedellä. Linssit siivilään ja kylmää vettä hanasta päälle ja hieman sekoittelet niitä lusikalla samalla. Sitten voi nakata pataan kypsymään.

Joo mutta niitä saa huuhdella moneen otteeseen ennen kuin huuhteluvesi alkaa olla ei-sameaa. Tee joskus niin, että linssit on kattilassa ja laitat sinne vettä. Se vesi on ihan valkoista välillä, koska linsseista irtoaa jotain, en tiedä mitä. Mä en ainakaan luota siihen että joku pikkuhuuhtaisu riittää. Joskus saa kaataa sen samean veden pois viisikin kertaa ja edelleen sitä valkoista sameutta vaan piisaa. Jos maksat itse vesimaksun kulutuksen mukaan, linssit on todella huono valinta sellaiselle, jota se sameus epäilyttää.

Niistä irtoaa sitä linssiä, koska niissä ei ole kuorta. Eli huuhdot ja hinkkaat niitä, niin samalla koko ajan hierrät siitä pinnasta sitä itse linssiä pois. Ne on aika pehmeitä ja hauraita verrattuna vaikka riisiin, niin varmaan niistä irtoaakin loputtomasti sitä pintaa. Ja mitä kauemmin huuhtelet ja hinkkaat, sitä enemmän siitä irtoaa sitä pintaa.

Riisin saakin "puhtaaksi", se on aika kova loppujen lopuksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mistä kuivia papuja saa? Löydän herneitä ja linssejä kyllä kuivina, mutta esim. noita voipapuja en ole löytänyt.

Asiallista kysymystä kannattaakin alapeukuttaa...

Meillä ainakin on voipapuja, kidneypapuja ym. S-marketissa ihan siellä samassa hyllyssä kuin linssit ja herneet. Myös Prismassa on.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pavut ovat halpoja koska pavuilla on yksi ikävä sivuvaikutus, ne pierettävät.

Eivät pieretä kaikkia ja yleensä vatsa tottuu niihin, kun aloittaa varovasti pienillä määrillä. Pierettää se ruisleipäkin, lanttulaatikko, ksylitoli ja muut makeutusaineet ja hyvin kuitenkin kelpaavat kuluttajille.

Iso osa papujen aiheuttamista ilmavaivoista johtuu itse asiassa siitä, että niissä on paljon kuitua. Jos syö muutoin vähän kuituja, ja vetää äkkiä ison läjän papuja, niin kyllähän siinä suolella on totuttelemista.Kuten aina ruokavalion muutoksissa, kannattaisi edetä rauhallisesti ja antaa elimistön tottua. Yleensä suolisto tottuu parissa viikossa uuteen ruokavalioon.

Ei ne kuidut selitä kaikkea kaasua, mutta suuren osan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaiset linssit ovat todella terveellistä ja edullista. 

Punaiset linssit tulevat kokonaisuutena kalliimmiksi kuin kikherneet ,sillä niitä pitää pestä ihan tajuttomasti ennen kuin niistä lakkaa irtoamasta sameutta. Siksi en itse enää osta niitä. Kikherneitähän ei tarvitse kuin vähän huuhtaista ja liottaa. Mutta punaisia linssejä voi halutessaan pestä maailman tappiin ja aina jää fiilis, että vieläkö niissä on jotain epäpuhtauksia.

Mun mielestä ap on oikeassa. Vaikka juu, on niin että pavut paisuu liottaessa, niitä joutuu myös käytännössä syömään enemmän. 100 grammaa jauhelihaa ei ole sama asia kuin 100 grammaa keitettyjä papuja. Itse huomaan, että papupäivänä tartten melkein 400 g keitettyä papua, joten rahallinen ero pavun ja halvimman j-lihan välillä hiipuu olemattomiin.

Halvin kasvisprotsku taitaa ylivoimaiseti olla kuivattu herne? Niistä kun tekee kasvishernekeittoa, saa mahtisatsin protskua ja kuitua ja hinta jää halvaksi, vaikka sitä mättäisi kolmekin lautasellista päivässä

Linsseille riittää hyvin huuhtelu kylmällä vedellä. Linssit siivilään ja kylmää vettä hanasta päälle ja hieman sekoittelet niitä lusikalla samalla. Sitten voi nakata pataan kypsymään.

Joo mutta niitä saa huuhdella moneen otteeseen ennen kuin huuhteluvesi alkaa olla ei-sameaa. Tee joskus niin, että linssit on kattilassa ja laitat sinne vettä. Se vesi on ihan valkoista välillä, koska linsseista irtoaa jotain, en tiedä mitä. Mä en ainakaan luota siihen että joku pikkuhuuhtaisu riittää. Joskus saa kaataa sen samean veden pois viisikin kertaa ja edelleen sitä valkoista sameutta vaan piisaa. Jos maksat itse vesimaksun kulutuksen mukaan, linssit on todella huono valinta sellaiselle, jota se sameus epäilyttää.

Itse hieron linssejä ihan kädellä siinä siivilässä veden alla huuhtoutumisen tehostamiseksi ja ihan maltillisesti siinä minusta menee vettä kun eihän sitä hanaa tarvitse täysillä valuttaa (tommosella kattilasysteemillä menee minusta monta kertaa enempi sitä vettä). Mieti että on sitä vettä mennyt sen linssin kasvamiseenkin. Ja jos sen farmin sadettaja onkin ollut päällä klo 12 eikä 18 niin suurin osa kasteluvedestä on haihtunut suoraan taivaan tuuliin. Niin jos sulla menee pari litraa vettä huuhteluun niin ei ole paha. Ymmärrän että kaikki säästö on kotiinpäin ja vedensäästäminen on hyveellistä, mutta tässä mennään jo niin atomien halkomisen tasolle että ei mitään järkeä. Käytä vaikka kukkien kasteluun se huuhteluvesi jos sen viemäriin laskeminen tekee pahaa.

Ostin 500g kuivia Kidneypapuja n 3e pussi. Liotin 16 h pari kertaa vettä vaihtaen. Keitin ilman painetta 5m ja vaihdoin veden. Keitin lopuksi painekattilassa 20 m.

Huuhdoin pari kertaa ja punnitsin sain 1215 g valmista joka vastaa 5 prk eli 10 e satsia. Tämä oli koesatsi. Ostin tarjouksesta 7,5 kg ja halusin tietää paljonko pavut paisuvat liottaessa ja keittäessä. Nyt tiedän 2,4 kertaisiksi eli 7,5 x 2,4 = 18 kg

Helppo laskea kun kilosta kuivia papuja tulee 10 prk papuja eli rahassa säästää n 14 e per kilo kuivapapuja. Ja änkyröille tiedoksi että sähköä kuluu 7 c. Edestä ja vettä samoin. Suuri säästö tulee kun ei tarvitse hakea autolla tai tilata netistä jatkuvasti.

Jatkan.. Löysin kuivattuja Kikherneitä alennuksella 1,20€ kg ja tilasin 5 kg varastoon. Nuo Kidneypavut  maksoivat muistaakseni 3€ kg. Noissa on parasta ennen päiväys lähellä. Mutta kuivatut säilyvät lähes ikuisesti ja kannattavaa on kytätä nettitarjoukset.  Taisin viimeviikolla keittää kilon Kidneypapuja ja pakastin 10 x 240g pusseissa joka vastaa valmiita tlk.

Meillä on vähennetty punaisen lihan määrää ja kroppa tuntuu kiittävän. Rahaakin säästyy, mutta terveellisyys on meillä prioriteettina. Vähenee kova eläinrasva ja tulee reilusti kuitua. Herneitäkin ostin 98 snt /kg 5 kg varastoon. Nyrkkisääntönä keitetyissä pavuissa ja herneissä on 10% proteiinia ja 10% kuitua    lihassa 20% proteiinia ja 0 % kuitua. Ei oikein pelkistä tuore kasviksista tahdo saada riittävästi kuitua. Liotan papuja vrk ja keitän painekattilassa 5+25 min

Täällä tarkemmin>  https://keskustelu.suomi24.fi/t/17491962/jauhelihapullat-saasta-4-50-va…

Jatkan vielä. Oma näkemykseni on että korvaamalla 100g lihaa > 200g papuja saa saman proteiinin ja kaupan päälle 20 g kuitua ja vielä säästää rahaa.  Kidneypavut itse keitettynä maksaa 12,5 snt/ 100g   ja  10% naudanjauheliha n 1€/ 100g.

Toki riippuu .Millaisen tarjouksen onnistuu löytämään. Mutta jos vähentää lihaa ateriasta 50g ja korvaa sen 100g papuja. vaikkapa 3 kertaa viikossa säästyy 7,8kg lihaa / 78€  ja korvaa 15,6 kg papuja /  20€     Saa vuodessa 780g kovaa rasvaa vähemmän ja kuituja 1560g enemmän . Rahaakin säästyisi 58€   Meillä on 2 hlö talous joten säästö on 116€ vuodessa. Mutta painotan terveys hyötyjä. Yhteinen ikämme on yli 100v ja minulla on pieni lääkitys 30€/kk vaivaan joka ei ole elintapa sairaus ja vaimolla ei vielä mitään lääkitystä. 

Minä tykkään pakaste vihreistä pavuista, en ole katsonut kilohintaa.