Kihlajaistarjoilu
En ole koskaan käynyt kihlajaisissa,mutta päätimme kuitenkin juhlat pitää.Kivaa!
Emme ole mikään teinipariskunta eikä tilaisuus ole virallinen,vaan rennot illanistujaiset.Kaikki ei mahdu pöytään syömään joten helposti syötävät tarjoilut olisi nyt paikallaan.Mukaan tulossa myös kasvissyöjää ja vegaania,sekä perus makkaranpurijaa.Löytyy entistä alkoholistia ja nykyistä alkoholin ystävää.
Onko menuehdotuksia?Mitä olette tarjonneet itse?
Kommentit (34)
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 15:52"]No tässä on alkumaljat,alkupaloja (tapas),ruokana salaattibuffet ja siinä sitten esim.savulohta yms. ja kakku (ei tiramisu),että en mä nyt valtavaa eroa näe.Ehkä teillä sit olikin perusillanistujaisruokaa?
[/quote] ehkä mä vaan halusin provoilla auringon pehmittämän pään vuoksi. Sori. Mukavia partyja teille.
En tiedä ruuasta mitään, mutta onnittelut! :)
Erilaisia pieniä piiraita, tuulihattuja, kasvistikkuja ym coctaitilaisuus ruokaa.
Coktailtilaisuutta ajattelin,mutta jotain erikoista tai teemallista...
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 12:19"]Coktailtilaisuutta ajattelin,mutta jotain erikoista tai teemallista...
[/quote] joku teihin sopiva. Harrastuksesta lähtevä, lempi matkakohteenne tai vaikka sadonkorjuuteema, kun on ajankohtainen ja noita vegaanejakin paikalla. Kahvit ja konjakit ja kakku jälkkäriksi. Alkoholittomia ja alkoholillisia coctaileja
Papusalaatti
Papukeitto (papuja, tomaattimurskaa, selleriä, tomaattia, mausteita)
Marjapiiraakkaa (munaton, maidoton, kannattaa tarkistaa vaniljasokerin vegaanisuus, vanilja-aromi on joskus eläinperäistä) http://ruokailmio.blogspot.fi/2011/06/marjapiirakka-maidoton-ja-munaton.html
Vegaaninen täytekakku
Voileipäbaari
Vegaanisia makeisia http://www.vegaanituotteet.net/herkut/karkit
Konjakit ja kahvit sekä täytekakku menee liian virallisille linjoille.Voileipäbaari ei,mutta salaattibaari vois olla.Keitot ei,ne on hankala syödä esim.sohvalla.
Painotus voisi olla suolaisella puolella,mutta ehkä joku kakku tai makeakin juttu vois olla...
Ap.
Täytekakun sijaan juustokakkuja & mutakakkua.
Pieniä lohi- ja kinkkuleipiä / pasteijoita salaattien kylkeen tai patonkia ja useampaa levitettä tarjolle.
[quote author="Vierailija" time="23.08.2015 klo 14:23"]Täytekakun sijaan juustokakkuja & mutakakkua.
Pieniä lohi- ja kinkkuleipiä / pasteijoita salaattien kylkeen tai patonkia ja useampaa levitettä tarjolle.
[/quote]
täydellistä!
Juustokakku ja mutakakku ei ole vegaanisia.Teen vegekakun,tai siis jos kakun teen,kun se passaa kaikille.
Mitään leipiä en haluais askarrella...vaan jotain,hmm,sellaista rentoa.Mietin tortilloja,mutta se on hankala syötävä näpein.Olisko jotkut pikkupitsat,niitäkin saa vegenä.
Meillä ei ole 20 hengen ruokapöytää,niin en viitsi laittaa ihmisiä syömään lämmintä ruokaa sylistä.