Miten leipä voi kallistua jos viljelijän osuus leivästä on ollut 3%? Ken vetää osuuden välistä
Leipävehnän hinta on ollut noin 150-180€ tonni eli viljelijä on saanut 15c per kilo jyvistä eli vaivaiset 7500€ täysperävaunullisesta rekasta nupin kera johon mahtuu 50,000 kg. Rahti tietenkin menee aina viljelijän piikkiin eli 500-1200€ pois matkasta riippuen.
vyr.fi sivuston mukaan leipävehnän hinta on nyt kotimaassa 300-315€ tonni. Eli käytännössä viljan hinta on kaksinkertaistunut kahden vuoden takaisesta jolloin saatiin viimeisin normaali sato.
2021 oli kuiva ja se nosti viljan hinnan suomessa jo normaalia korkeammalle joten mitään suuria korotuksia leivän hintaan ei pitäisi tulla elleivät muut ruokaketjun osat käytä tilaisuuttaan hyväksi ja lihota omia osuuksiaan.
Eläintilat ovat sitten asia erikseen koska nyt joudutaan syöttämään kallista rehuviljaa ja kustannukset ovat tähtitieteelliset.
Kauppias tuntekoon piston sydämessään jos nostaa hintaa kriisin varjolla
Kommentit (46)
Hinnat nousevat osana vihreää siirtymää. Autoilun ja energian hinta tietysti näkyy tuotteessa, tätä ei vasemmiston äänestäjä ehkä osannut ajatella ilmastohuumassaan!
Ei tunnu oikein kysynnän ja tarjonnan lait nyt toimivan jos alkutuottajan palkka pysyy samana vaikka huudetaan pulasta ja kiskotaan hinnat tappiin.
Vierailija kirjoitti:
Ei tunnu oikein kysynnän ja tarjonnan lait nyt toimivan jos alkutuottajan palkka pysyy samana vaikka huudetaan pulasta ja kiskotaan hinnat tappiin.
Niin se vaan on, alkutuottaja on aina se, joka saa kaikkein vähiten.
Mitä enemmän jotain alkutuotetta joudutaan jalostamaan, sen korkeammalle sen lopullisen tuotteen hinta nousee.
Kuljetusyritys -> tukkumyyjä -> kuljetusyritys -> kauppias ja jokainen maksattaa kulut ja katteet seuraavalla. Joten kauppiaan jälkeen asiakkaalle jää aika paljon ilmaa maksettavaksi
Miksi maanviljelijät eivät myy suoraan asiakkaille? Voisivat pyytää enemmänkin kuin kaupan hinnan ja kukaan ei riistäisi välistä. Kiinnostuneita asiakkaita on yhä enenevissä määrin.
Vierailija kirjoitti:
Mutta vaikka sen leivän (lihan, kasvikset) saisi ostaa suoraan tilalta vähemmillä välikäsillä ei hinta olisi halvempi.
Kun tuottaja tajuaisi tilaisuutensa tulleen hinta olisi vähintään yhtä korkea kuin kaupassa. Valitettavasti!
Esim lihan tuottajahinta onn 3e/kilo mutta tiloilta se myydään 28e/kilo. Samaan aikaan tarjouspaistia saa 12,90e marketista. Ahneus nostaa heti päätään
Pösilö, noin tietenkin on ja pitääkin olla.
Jos alkaa myydä suoraan tilalta, on maatalousyrittäjällä, teurastuskulut, lihanleikkaus kulut sopiviksi paloiksi ja paisteiksi ja pihveiksi.
Pitää olla myös erittän hyvät ja laadukkaat, hygieeniset kylmäsäilytystilat lihoille.
Ja varata aikaa siihen myyntiin.
Nuo kaikki maksavat yrittäjälle. Sille joka sitä tilaa pitää.
Ei se maatila yrittäjä itse nautakarjaansa teurasta eikä leikkele sitä myyntipaloiksi.
Miksi maatilayrittäjä ei saisi siis lisätä omia kulujuaan myyntihintaan? Pitäisikö yrittäjän myydä kasvattamansa ja hoitamansa lihakarjaa tappiolla?
Vierailija kirjoitti:
Miksi maanviljelijät eivät myy suoraan asiakkaille? Voisivat pyytää enemmänkin kuin kaupan hinnan ja kukaan ei riistäisi välistä. Kiinnostuneita asiakkaita on yhä enenevissä määrin.
Kuka on se asiakas joka ostaa pellolta leikattua viljaa?
Minä ainakin ostan mieluummin jauhoja ja leipää.
Vierailija kirjoitti:
Mutta vaikka sen leivän (lihan, kasvikset) saisi ostaa suoraan tilalta vähemmillä välikäsillä ei hinta olisi halvempi.
Kun tuottaja tajuaisi tilaisuutensa tulleen hinta olisi vähintään yhtä korkea kuin kaupassa. Valitettavasti!
Esim lihan tuottajahinta onn 3e/kilo mutta tiloilta se myydään 28e/kilo. Samaan aikaan tarjouspaistia saa 12,90e marketista. Ahneus nostaa heti päätään
Marketista saa samat vihannekset halvemmalla kuin tilalta suoraan myytynä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi maanviljelijät eivät myy suoraan asiakkaille? Voisivat pyytää enemmänkin kuin kaupan hinnan ja kukaan ei riistäisi välistä. Kiinnostuneita asiakkaita on yhä enenevissä määrin.
Kuka on se asiakas joka ostaa pellolta leikattua viljaa?
Minä ainakin ostan mieluummin jauhoja ja leipää.
Viljat ovat vain yksi maataloustuote. Voisihan tila jauhaa viljansa ja leipoa leipää myyntiin. Ei vaan taida kannattaa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö kuluttajilla ole mahdollista tilata ja ostaa tuotteita suoraan viljelijältä?
Haluat tilata puitua viljaa? Eiköhän tuokin onnistu.
Ei ehkä viljaa vaan kasviksia ja kananmunia nyt lähinnä.
Nythän viljelijät kertovat, että samalla volyymilla ei ole varaa viljellä kuin aikaisemmin kiitos hintojen nousun, ja ellei joku tule apuun, tämän vuoden volyymilla viljelty vilja on käytetty jo heinäkuussa loppuun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta vaikka sen leivän (lihan, kasvikset) saisi ostaa suoraan tilalta vähemmillä välikäsillä ei hinta olisi halvempi.
Kun tuottaja tajuaisi tilaisuutensa tulleen hinta olisi vähintään yhtä korkea kuin kaupassa. Valitettavasti!
Esim lihan tuottajahinta onn 3e/kilo mutta tiloilta se myydään 28e/kilo. Samaan aikaan tarjouspaistia saa 12,90e marketista. Ahneus nostaa heti päätään
Marketista saa samat vihannekset halvemmalla kuin tilalta suoraan myytynä.
Joo, mutta ei tuoretta. Ne ovat tukkujen varastoissa seisonutta tavaraa,
Toisin kuin suoraan maasta nostetut porkkanat ja yritit, perunat ja muut juurekset.
Kauppiaat , erityisesti K-kauppiaat, vetää välistä.
Vierailija kirjoitti:
Kauppiaat , erityisesti K-kauppiaat, vetää välistä.
Kesko takoi ennätystuloksen: myynti kasvoi ja kannattavuus parani kaikilla toimialoilla
Tämä on revitty elintarvikkeiden tuottajien selkänahasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta vaikka sen leivän (lihan, kasvikset) saisi ostaa suoraan tilalta vähemmillä välikäsillä ei hinta olisi halvempi.
Kun tuottaja tajuaisi tilaisuutensa tulleen hinta olisi vähintään yhtä korkea kuin kaupassa. Valitettavasti!
Esim lihan tuottajahinta onn 3e/kilo mutta tiloilta se myydään 28e/kilo. Samaan aikaan tarjouspaistia saa 12,90e marketista. Ahneus nostaa heti päätään
Pösilö, noin tietenkin on ja pitääkin olla.
Jos alkaa myydä suoraan tilalta, on maatalousyrittäjällä, teurastuskulut, lihanleikkaus kulut sopiviksi paloiksi ja paisteiksi ja pihveiksi.Pitää olla myös erittän hyvät ja laadukkaat, hygieeniset kylmäsäilytystilat lihoille.
Ja varata aikaa siihen myyntiin.
Nuo kaikki maksavat yrittäjälle. Sille joka sitä tilaa pitää.Ei se maatila yrittäjä itse nautakarjaansa teurasta eikä leikkele sitä myyntipaloiksi.
Miksi maatilayrittäjä ei saisi siis lisätä omia kulujuaan myyntihintaan? Pitäisikö yrittäjän myydä kasvattamansa ja hoitamansa lihakarjaa tappiolla?
Just pakastin 110 kg naudanlihaa oman perheen tarpeisiin. Lihat tuli teurastamosta valmiiksi leikattuina ja tarkastettuina, jauheliha 5 kg vakuumipaketeissa. Saman määrän lihaa saisi kaupasta lähestulkoon samalla keskimääräisellä hinnalla kuin mitä nyt piti maksaa kuljetuksista, teurastuksesta jne. ilman, että itselle laskisi mitään kilohintaa kasvatuksesta. Eli aika lailla kallista, joskin nyt tiedän tarkasti, mitä nauta eläissään söi ja millaisen elämän eli. Siksi tilalta myyty liha ei ole yhtä halpaa kuin kaupasta ostettu. Tosin tätä ei teurastettu myyntiin.
Johan se kepuli Lintiläkin tätä petasi ja suureen ääneen varoitteli, että tulee ruokalasku ihan just tuplaantumaan.
Tutkijat eivät vaan olleet asiasta ihan samaa mieltä vaan pitivät hintojen nousua maltillisempana.
Vierailija kirjoitti:
Ei tunnu oikein kysynnän ja tarjonnan lait nyt toimivan jos alkutuottajan palkka pysyy samana vaikka huudetaan pulasta ja kiskotaan hinnat tappiin.
Juu. Meiltä loppuvat kohta ne alkutuottajat, kun energian ja polttoaineen hinnat vain nousevat. Kohta ei kannata viljely Suomessa enää ollenkaan, jos ei jotain tehdä. Satokin voi jäädä pienemmäksi, kun lannoitteista on pulaa, eli menot kasvavat ja tulot laskevat. Toivotaan ensi kesäksi hyviä viljelykelejä, ettei tule katovuotta.
Ei kauppa enempää saa, ihmiset ostaa muita tuotteita vähemmän ja halvempia merkkejä.
Punalaputetut tuotteet rohmutaan, leipäjonoon ei enää jää niitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tunnu oikein kysynnän ja tarjonnan lait nyt toimivan jos alkutuottajan palkka pysyy samana vaikka huudetaan pulasta ja kiskotaan hinnat tappiin.
Juu. Meiltä loppuvat kohta ne alkutuottajat, kun energian ja polttoaineen hinnat vain nousevat. Kohta ei kannata viljely Suomessa enää ollenkaan, jos ei jotain tehdä. Satokin voi jäädä pienemmäksi, kun lannoitteista on pulaa, eli menot kasvavat ja tulot laskevat. Toivotaan ensi kesäksi hyviä viljelykelejä, ettei tule katovuotta.
Työkokeilut pitäisi lopettaa jotta ihmiset voivat maksaa ruoasta.
Eläkeläisiä on 1,6 miljoonaa, asiakkaat vähenevät joka tapauksessa.
Haluat tilata puitua viljaa? Eiköhän tuokin onnistu.