Pakastevihannekset (empiirinen tutkimus)
Ostin isoja keittojuureksia pakasteena ja arvioin koko pussin sisällöstä siinä olevien eri ainesten määrän. Tuoteselosteessa luki: porkkanaa, lanttua, palsternakkaa ja purjoa. Löysin huimat kolme purjoviipaletta, lanttukuutioita oli 8 kpl ja palsternakkaa myös aika kitsaasti. Valehtelematta pussin sisällöstä n. 80 % oli pelkkää porkkanaa.
Tein saman tempun vähän aikaa sitten keittokasvisten kanssa. Tuoteselosteessa luki: vihreitä papuja, porkkanaa, kukkakaalia ja herneitä. Pussin sisällöstä n. 50% oli herneitä, n. 40% porkkanaa ja loput oli noita papu/kukkakaalisattumia.
Tulinkin siihen tulokseen, että tästä lähtien ostan kaikki pakastevihannekset yksittäisinä aineksina.