Tosi pienessä keittiössä kokkaus ja tiskaaminen. Help me.

Pian tottuu, etenkin jos niin haluaa.

Tiskaaminen. Itse hoidan sen niin että joka aterian jälkeen pesen samantien astiat. Ja hoidan homman niin että vesi juoksee koko ajan ja laitan astianpesuainetta suoraan niihin astioihin. En siis täytä allasta vedellä, se olisi hankalaa kun tosiaan ei ole kuin 1 allas. 

Mulla myös on suht vähän tilaa mutta vähän helpotti kun hankin sellaisen pienen pyörillä kulkevan saareke-tason jota voi käyttää ylimääräisenä työtasona.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:19"]Pian tottuu, etenkin jos niin haluaa.
[/quote]
Toivottavasti. Ja ainakin opin kokatessa olemaan järjestelmällinen ja siistimään välissä tasot, jos tästä jotain hyvää pitäis keksiä :D Inhottaa vaan oikein, kun ennen ei tarvinnut keskeyttää ruuan laittoa sen takia, että loppui vapaa tila vaan riitti kun lopuksi siivosi jälkensä.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:20"]Tiskaaminen. Itse hoidan sen niin että joka aterian jälkeen pesen samantien astiat. Ja hoidan homman niin että vesi juoksee koko ajan ja laitan astianpesuainetta suoraan niihin astioihin. En siis täytä allasta vedellä, se olisi hankalaa kun tosiaan ei ole kuin 1 allas. 

Mulla myös on suht vähän tilaa mutta vähän helpotti kun hankin sellaisen pienen pyörillä kulkevan saareke-tason jota voi käyttää ylimääräisenä työtasona.
[/quote]
Noin mäkin eilen tiskasin, mutta tänään laitoin muovivatiin pesuveden ja huuhtelin altaassa, ei se ollutkaan ihan niin toimiva ratkaisu kun ajattelin. Oli niin ahdasta sitten taas työskennellä :(

Hanki joku liikuteltava kärry lisäksi. Tosin kokatessa kaikki pinnat saa täyteen mitä on. Se tuppaa leviämään.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:23"]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:20"]Tiskaaminen. Itse hoidan sen niin että joka aterian jälkeen pesen samantien astiat. Ja hoidan homman niin että vesi juoksee koko ajan ja laitan astianpesuainetta suoraan niihin astioihin. En siis täytä allasta vedellä, se olisi hankalaa kun tosiaan ei ole kuin 1 allas.  Mulla myös on suht vähän tilaa mutta vähän helpotti kun hankin sellaisen pienen pyörillä kulkevan saareke-tason jota voi käyttää ylimääräisenä työtasona. [/quote] Noin mäkin eilen tiskasin, mutta tänään laitoin muovivatiin pesuveden ja huuhtelin altaassa, ei se ollutkaan ihan niin toimiva ratkaisu kun ajattelin. Oli niin ahdasta sitten taas työskennellä :(

[/quote]

Joo ei se oikein pienissä tiloissa toimi. Itse en tunne edes syyllisyyttä juoksevan veden kanssa pesemisestäni, kun ei vedestä tässä maassa pulaa ole, ja kun tosiaan tiskaa ne astiat heti syömisen jälkeen eikä ehdi kuivettua ne ruoanjämät, peseminen käy hyvin nopeasti, ei se vesi siinä kauaa juokse. Ennen veden päälle kääntämistä laitan jo valmiiksi pisaran astianpesuainetta joka astiaan ettei tarvi sitä siinä enää laittaa kun vesi juoksee.

Ainiin ja uunikin on sellainen pieni, jossa on vaan kolme "kerrosta", tosin kaikki asteet ja asetukset siihen saa kuten isommassakin uunissa. Mietin vaan, kun tykkään leipoa paljon ja nyt tuo uunikin on tommonen kähmy, että tuleekohan sillä kuitenkin ihan normaalisti esimerkiksi kakut ja piirakat, vaikka tilaa ei paljon olekaan? Koska jos panee pellin keskitasolla niin silloin paistoksen pinta lähes osuu kattoon ja jos pellin taas panee alimmalke tasolle se on päältä hyvässä kohtaa, mutta palaako alapinta, kun on niin lähellä uunin pohjaa sit?

Teen samalla kertaa ruokaa useammaksi ateriaksi, ja laitan ylimääräiset annokset jääkaappiin/pakastimeen. Siten ei tarvitse ruoanvalmistusastioita pestä joka aterian jälkeen. Juon vettä aterioilla, joten en tiskaa lasiani joka hörpyn jälkeen. Tiskiin jää siis vain lautanen ja aterimet. Niitä saatan kerätä parin päivän ajan. Sitten tiskaan juoksevalla vedellä.

Nykyään isommissakaan asunnoissa ei ole kahta täyskokoista tiskiallasta. Se on hirveää. Mitä sillä pikkualtaalla pitäisi tehdä?

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:47"]Teen samalla kertaa ruokaa useammaksi ateriaksi, ja laitan ylimääräiset annokset jääkaappiin/pakastimeen. Siten ei tarvitse ruoanvalmistusastioita pestä joka aterian jälkeen. Juon vettä aterioilla, joten en tiskaa lasiani joka hörpyn jälkeen. Tiskiin jää siis vain lautanen ja aterimet. Niitä saatan kerätä parin päivän ajan. Sitten tiskaan juoksevalla vedellä.

Nykyään isommissakaan asunnoissa ei ole kahta täyskokoista tiskiallasta. Se on hirveää. Mitä sillä pikkualtaalla pitäisi tehdä?
[/quote]
Joo toi ois hyvä, mutta jääkaappikin puolikas sellasesta nornaalista kaapista eikä sinnekään määräänsä enempää mahdu. Ennen kävin lähes koko viikoksi aina ruuat kaupasta, mutta enää ei kaappiin mahdu niin paljoa.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:26"]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:23"]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:20"]Tiskaaminen. Itse hoidan sen niin että joka aterian jälkeen pesen samantien astiat. Ja hoidan homman niin että vesi juoksee koko ajan ja laitan astianpesuainetta suoraan niihin astioihin. En siis täytä allasta vedellä, se olisi hankalaa kun tosiaan ei ole kuin 1 allas.  Mulla myös on suht vähän tilaa mutta vähän helpotti kun hankin sellaisen pienen pyörillä kulkevan saareke-tason jota voi käyttää ylimääräisenä työtasona. [/quote] Noin mäkin eilen tiskasin, mutta tänään laitoin muovivatiin pesuveden ja huuhtelin altaassa, ei se ollutkaan ihan niin toimiva ratkaisu kun ajattelin. Oli niin ahdasta sitten taas työskennellä :(

[/quote]

Joo ei se oikein pienissä tiloissa toimi. Itse en tunne edes syyllisyyttä juoksevan veden kanssa pesemisestäni, kun ei vedestä tässä maassa pulaa ole, ja kun tosiaan tiskaa ne astiat heti syömisen jälkeen eikä ehdi kuivettua ne ruoanjämät, peseminen käy hyvin nopeasti, ei se vesi siinä kauaa juokse. Ennen veden päälle kääntämistä laitan jo valmiiksi pisaran astianpesuainetta joka astiaan ettei tarvi sitä siinä enää laittaa kun vesi juoksee.

[/quote]

Mulla on suihkepullossa vähän laimennettua Fairya, suihkautan siitä pestäviin astioihin, sitten vaan lämpimän juoksevan veden alla pieni pyyhkäisy harjalla ja samantien huuhtelu.

Ystävälläni oli ihastuttava pikkukeittiö, tosin törkyinen jota hiukan siivoilin.  Kuitenkin sanoin että haluaisin juuri samanlaisen asunnon kun siinä kohtuullinen vuokrakin.  Niinkuin kahvikin olisi ollut parempaa siellä.

Tiskivati hyvä, samoin aputaso.

Voisiko sinne mitenkään saada mahtumaan pöytätiskaria? Siis johonkin kaappiin tms. Silloin tiskit eivät olisi niin hankalasti aina esillä ja niitä ei tarvisi tiskata monimutkaisesti. Vettäkin säästyisi. Mulla on mökillä vajaa 2,5x2 m "keittiössä" tuommoinen pikku-uuni ja olen sillä pullat, piirakat, sämpylät ja pitsat jne. paistanut. Pieni uuni on vaan vähän "ärtsympi", joten leivonnaisia joutuu pitämään enemmän silmällä ja käyttämään ehkä vähän alempia asteita. Esim. täytekakkupohjaa en ole koskaan kokeillut tehdä, veikkaan että se ei oikein onnistuisi. Mahtuisiko sulle isompi, vaikka joku nätti värikäs jääkaappi muualle asuntoon ja jääkaapin tilalle se tiskari? Yksiöt on kyllä hankalia.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:47"]

Nykyään isommissakaan asunnoissa ei ole kahta täyskokoista tiskiallasta. Se on hirveää. Mitä sillä pikkualtaalla pitäisi tehdä?

[/quote]

Pikkualtaaseen voi juoksuttaa tai kaataa vettä, kun isompi tiskiallas on esimerkiksi täynnä likoavia tiskejä.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:59"]Voisiko sinne mitenkään saada mahtumaan pöytätiskaria? Siis johonkin kaappiin tms. Silloin tiskit eivät olisi niin hankalasti aina esillä ja niitä ei tarvisi tiskata monimutkaisesti. Vettäkin säästyisi. Mulla on mökillä vajaa 2,5x2 m "keittiössä" tuommoinen pikku-uuni ja olen sillä pullat, piirakat, sämpylät ja pitsat jne. paistanut. Pieni uuni on vaan vähän "ärtsympi", joten leivonnaisia joutuu pitämään enemmän silmällä ja käyttämään ehkä vähän alempia asteita. Esim. täytekakkupohjaa en ole koskaan kokeillut tehdä, veikkaan että se ei oikein onnistuisi. Mahtuisiko sulle isompi, vaikka joku nätti värikäs jääkaappi muualle asuntoon ja jääkaapin tilalle se tiskari? Yksiöt on kyllä hankalia.
[/quote]
Ei valitettavasti mahdu mihkään isompaa jääkaappia ja jääkaappi on tässä yhden kaapin päällä ihan hassusti. Kuutos sille, joka kertoi leipomisen onnistuvan ihan suhteellisesti pikku-uunissakin. En mä kakkuja paljon teekkään, mut piirakoita ja pullia sekä muffineita tykkään tehdä.

Sama tilanne täälläki. Jos on enemmän tiskiä niin laitan tiskiveden altaaseen, kokoan tiskatut tiskipöydälle ja huuhtelen juoksevan veden alla. Helpottaa hieman huonoa omaatuntoa veden tuhlaamisesta. Hella on kanssa pieni, mutta kyllä sen uunissa täytekakkupohjat yms. leipomukset ja ruoat saa tehtyä. 

Keittiö ei isommaksi muutu, mutta kyllä varmasti totut toimimaan siellä vähän ajan kuluessa

Minkähänlainen jääkaappi sulla oikein on. Meillä on 5 henkinen perhe ja ainut jääkaappi on jenkkikaappi. Sinne mahtuu meidän 5 henkisen perheen viikon ruuat aivan mainiosti. Täytyy olla järjestelmällinen ja tietää mitä säilytetään jääkaapissa. Pakastin osa meillä on ongelmallinen, sillä siinä on vain 2 hyllyä. Esim. mansikoita ei pakastella talveksi, kun eivät ne kaappiin mahdu.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:47"]Teen samalla kertaa ruokaa useammaksi ateriaksi, ja laitan ylimääräiset annokset jääkaappiin/pakastimeen. Siten ei tarvitse ruoanvalmistusastioita pestä joka aterian jälkeen. Juon vettä aterioilla, joten en tiskaa lasiani joka hörpyn jälkeen. Tiskiin jää siis vain lautanen ja aterimet. Niitä saatan kerätä parin päivän ajan. Sitten tiskaan juoksevalla vedellä. Nykyään isommissakaan asunnoissa ei ole kahta täyskokoista tiskiallasta. Se on hirveää. Mitä sillä pikkualtaalla pitäisi tehdä? [/quote] Joo toi ois hyvä, mutta jääkaappikin puolikas sellasesta nornaalista kaapista eikä sinnekään määräänsä enempää mahdu. Ennen kävin lähes koko viikoksi aina ruuat kaupasta, mutta enää ei kaappiin mahdu niin paljoa.

[/quote]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 12:09"]Sama tilanne täälläki. Jos on enemmän tiskiä niin laitan tiskiveden altaaseen, kokoan tiskatut tiskipöydälle ja huuhtelen juoksevan veden alla. Helpottaa hieman huonoa omaatuntoa veden tuhlaamisesta. Hella on kanssa pieni, mutta kyllä sen uunissa täytekakkupohjat yms. leipomukset ja ruoat saa tehtyä. 

Keittiö ei isommaksi muutu, mutta kyllä varmasti totut toimimaan siellä vähän ajan kuluessa
[/quote]
Joo, mulla tiskipöydästäkin puolet vie mikro kun ei se mahdu muualle ja kaappitilaakaan ei niin ole, että saisin sen pois pöydältä, sekä se ois muutenkin aika epäkäytännöllistä kun kuitenkin syön useamman päivän samaa ruokaa niin lämmitän aina siinä. Kiitos kaikille vinkeistä, enköhäb mä tähän jotenkin sopeudu.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:47"]Teen samalla kertaa ruokaa useammaksi ateriaksi, ja laitan ylimääräiset annokset jääkaappiin/pakastimeen. Siten ei tarvitse ruoanvalmistusastioita pestä joka aterian jälkeen. Juon vettä aterioilla, joten en tiskaa lasiani joka hörpyn jälkeen. Tiskiin jää siis vain lautanen ja aterimet. Niitä saatan kerätä parin päivän ajan. Sitten tiskaan juoksevalla vedellä. Nykyään isommissakaan asunnoissa ei ole kahta täyskokoista tiskiallasta. Se on hirveää. Mitä sillä pikkualtaalla pitäisi tehdä? [/quote] Joo toi ois hyvä, mutta jääkaappikin puolikas sellasesta nornaalista kaapista eikä sinnekään määräänsä enempää mahdu. Ennen kävin lähes koko viikoksi aina ruuat kaupasta, mutta enää ei kaappiin mahdu niin paljoa.

[/quote]

alkoi huvittaa miten tuo pienuus tulee esiin. Sehän on todella ärsyttävää että uuni ja jääkaappikin on jotain minikokoisia. Kuitenkin täysikasvuinen asukas, niin laitteet turhaan pikkuisia.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 12:10"]Minkähänlainen jääkaappi sulla oikein on. Meillä on 5 henkinen perhe ja ainut jääkaappi on jenkkikaappi. Sinne mahtuu meidän 5 henkisen perheen viikon ruuat aivan mainiosti. Täytyy olla järjestelmällinen ja tietää mitä säilytetään jääkaapissa. Pakastin osa meillä on ongelmallinen, sillä siinä on vain 2 hyllyä. Esim. mansikoita ei pakastella talveksi, kun eivät ne kaappiin mahdu.

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:48"]

[quote author="Vierailija" time="24.06.2015 klo 11:47"]Teen samalla kertaa ruokaa useammaksi ateriaksi, ja laitan ylimääräiset annokset jääkaappiin/pakastimeen. Siten ei tarvitse ruoanvalmistusastioita pestä joka aterian jälkeen. Juon vettä aterioilla, joten en tiskaa lasiani joka hörpyn jälkeen. Tiskiin jää siis vain lautanen ja aterimet. Niitä saatan kerätä parin päivän ajan. Sitten tiskaan juoksevalla vedellä. Nykyään isommissakaan asunnoissa ei ole kahta täyskokoista tiskiallasta. Se on hirveää. Mitä sillä pikkualtaalla pitäisi tehdä? [/quote] Joo toi ois hyvä, mutta jääkaappikin puolikas sellasesta nornaalista kaapista eikä sinnekään määräänsä enempää mahdu. Ennen kävin lähes koko viikoksi aina ruuat kaupasta, mutta enää ei kaappiin mahdu niin paljoa.

[/quote]
[/quote]
Jääkaapissa on kaksi tasoa plus vihannesboksi ja maidolle paikka ovessa, saman kaapin sisässä pieni noin 20x40cm pakastelokero, joten ei sinne tosiaan paljon mitään mene.

Mulla ei ole keittiössä kuin yksi hellanlevy, ei uunia, ei mitään keittiötasoja, vain pieni tiskiallas, jääkaappikin varmaan normaalia pienempi mutta kyllä tuo yhdelle henkilölle riittää. Mikroakaan en ole hankkinut.

Tottuu siihen kyllä, eniten ärsyttää tuo tasojen puute ja että on vain yksi levy. Käytän luovasti leikkuulautaa. Tiskit hoidan itsekin niin, että pesen juoksevan veden alla. Harmittaa vähän, koska se on epäekologista, mutta kun ei vaan ole tilaa.