Lue keskustelun säännöt.
Kasvisruokailijan nachovuoka ?
09.02.2022 |
Mitä laitat lihan korvikkeeksi, vai laitatko mitään ?
Mitään "vegaanivalmisteita" en halua käyttää.
Kommentit (32)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis onko kyseessä vegaanit vai esim. lakto-ovovegetaristit?
Jaa-a, siis oletan, että lakto-ovo. Muna ja maito käy.
Vierailija kirjoitti:
Esim. mustapavut on ihan ok.
laitetaanko ihan sellaisenaan vai käsitelläänkö jotenkin ?
En ole kokeillut, mutta toimisiko kesäkurpitsa tai munakoiso.
Aika paljon noista lähtee kyllä nestettä.
Nachoja, mustapapuja tai kidneypapuja, cheddar juustoa, salsaa ja sit uuniin. Uunin jälkeen päälle tomaattia, ranskankermaa, jalapenoja, avokadoa, limemehua...unohdinkohan jotain?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En ole kokeillut, mutta toimisiko kesäkurpitsa tai munakoiso.
Aika paljon noista lähtee kyllä nestettä.
Kuulostaa kyllä hyvältä. Pitää koittaa ja itkettää ensin :)
ap.
Vierailija kirjoitti:
Nachoja, mustapapuja tai kidneypapuja, cheddar juustoa, salsaa ja sit uuniin. Uunin jälkeen päälle tomaattia, ranskankermaa, jalapenoja, avokadoa, limemehua...unohdinkohan jotain?
Tuossa aiemmin jo kysyinkin, kun en ole tällaiseen papuja käyttänyt, että laitetaanko ihan noin vain, vai pitääkö niille tehdä jotain ?
Onko jollain jotain linssi -ohjetta ?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nachoja, mustapapuja tai kidneypapuja, cheddar juustoa, salsaa ja sit uuniin. Uunin jälkeen päälle tomaattia, ranskankermaa, jalapenoja, avokadoa, limemehua...unohdinkohan jotain?
Avocadot
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nacho, juustodippi, tomaattia, punasipulia, jalopenoja, salsaa.
Syötäessä creme fraiche ja itse tehty guacamole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nachoja, mustapapuja tai kidneypapuja, cheddar juustoa, salsaa ja sit uuniin. Uunin jälkeen päälle tomaattia, ranskankermaa, jalapenoja, avokadoa, limemehua...unohdinkohan jotain?
Tuossa aiemmin jo kysyinkin, kun en ole tällaiseen papuja käyttänyt, että laitetaanko ihan noin vain, vai pitääkö niille tehdä jotain ?
Onko jollain jotain linssi -ohjetta ?
Välillä olen papuihin sekoittanut vähän jotain kaupan perus taco/fajita mausteseospussia, jos on sattunut olemaan kotona.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä teen chilin mustapavuista (tai kidneypavuista), uunissa paahdetuista bataateista, maissista ja paprikasta ja sitten kippaan nachojen päälle, juuston kera. Tarjoan guacamolen, salsan yms dippien kera.
Jakkihedelmä toimii tosi hyvin kans chilissä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nachoja, mustapapuja tai kidneypapuja, cheddar juustoa, salsaa ja sit uuniin. Uunin jälkeen päälle tomaattia, ranskankermaa, jalapenoja, avokadoa, limemehua...unohdinkohan jotain?
Tuossa aiemmin jo kysyinkin, kun en ole tällaiseen papuja käyttänyt, että laitetaanko ihan noin vain, vai pitääkö niille tehdä jotain ?
Onko jollain jotain linssi -ohjetta ?
Välillä olen papuihin sekoittanut vähän jotain kaupan perus taco/fajita mausteseospussia, jos on sattunut olemaan kotona.
Pavut ihan kokonaisina ? ei minään "mössönä" ?
Kyselen tyhmiä, koska vasta olen vajaan vuoden tutustunut kasvispohjaiseen ruokaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä laitan mustapapuja. Kuullotan pannulla sipulia ja maapähkinärouhetta, lopuksi heitän mustapavut sekaan. Saatan maustaa valmiilla taco-mausteella tai sitten oman mielen mukaan.
Vierailija kirjoitti:
Mä teen chilin mustapavuista (tai kidneypavuista), uunissa paahdetuista bataateista, maissista ja paprikasta ja sitten kippaan nachojen päälle, juuston kera. Tarjoan guacamolen, salsan yms dippien kera.
Jakkihedelmä toimii tosi hyvin kans chilissä.
Mitkä on miedoimpia papuja aloittelevalle papukokille ?
Mä en tiennyt, että siihen tulis lihaakin. ;) En siis ole enää parikytä vuoteen käyttänyt, vaikka sekasyöjä olenkin. Noita kasvisasioita tuntuu olevan aina kaapissa, niin niistä saa nopeiten tehtyä chilit ja muut texmex ruuat.
Papujahan tulee luonnollisesti nachoihin, ihan mitä vaan itse haluaa laittaa. Lisäksi salsaa, tomaatista tai paprikasta. Sipulia, valkosipulia, chiliä..
Papuja saa erilaisia purkkeja ja tölkkejä, ne on sellaisinaan sopivia. Purkki auki ja nopea huutelu ja sellaisenaan joukkoon. Jos on tomaattikastikkeessa, niin kyllähän sen voi käyttää. Itse en siedä sen makeutta, joten huuhtasen.
(Sitten on kuivattuja, jotka pitää liottaa "yön yli" ja keittää muutama tunti.)
Voit tehdä mustapavut samalla lailla kun jauhelihan ja käyttää samalla lailla ja tehdä samanlaisen kuin muutenkin. Ei mitään kesäkurpitsaa tai munakoisoa aleta sössimään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä teen chilin mustapavuista (tai kidneypavuista), uunissa paahdetuista bataateista, maissista ja paprikasta ja sitten kippaan nachojen päälle, juuston kera. Tarjoan guacamolen, salsan yms dippien kera.
Jakkihedelmä toimii tosi hyvin kans chilissä.
Mitkä on miedoimpia papuja aloittelevalle papukokille ?
Ehkäpä pienet valkoiset pavut (tomaattikastikkeessa). Baked beans.
Pavut ovat miedon makuisia. Nuo ovat vatsaystävällisempiä, kun niissä ei ole sitä nahkeaa kuorta, kuten kidneyssä, punaisissa ja mustissapavuissa tai mustasilmäpavuissa jne. Tottunut vatsa kyllä sulattaa nekin jo ilman vaivoja.
ohis
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole kokeillut, mutta toimisiko kesäkurpitsa tai munakoiso.
Aika paljon noista lähtee kyllä nestettä.Kuulostaa kyllä hyvältä. Pitää koittaa ja itkettää ensin :)
ap.
No musta toi kuulostaa ihan paskalta idealta. Niistä tulee ihan mössöä eikä niissä ole proteiinia. Jos et halua pilata hyvää ruokaa, niin suosittelen kuoppaamaan tuon idean ja laittamaan niitä mustapapuja.
Siis onko kyseessä vegaanit vai esim. lakto-ovovegetaristit?