Mitä jäätelöä haluaisit maistaa mutta sitä ei valmisteta?
Jäätelö jota ei ole olemassa, ainakaan Suomessa, mikä olisi hyvää, mitä haluaisit kokeilla tai oletko kotona tehnyt mutta kaupasta ei saa?
Tää aihe on tarkoitettu kirjoittaessani ihan omaksi iloksi kaikille täällä, ideoita mitä voisi kotona kokeilla, tai mikä on todettu hyväksi.
Kommentit (731)
Pinna-reseptillä tehtyjä mehujääpuikkoja, eri makuja.
Limonadijääpuikot ei kiinnosta.
Vierailija kirjoitti:
Bergamottijäätelöä
Ainakin Helsingistä saa jonkun pienen jäätelötehtaan tekemää ihanaa italialaiseen tapaan tehtyä bergamottijäätelöä. Ostin sitä viime kesänä Vanhankaupunginkoskella olevasta jäätelövaunusta, mutta en muista valmistajan nimeä. Oli todella hyvää ja aion ensi kesänä suunnata kärrylle uudestaan.
Tykkäisin itse myös raikkaankirpeästä greippijäätelöstä ja jonkun jo mainitsemasta puolukasta.
Mansikkajäätelöä, jossa olisi vain oikeaa mansikkaa ja maistuisi selkeästi sille. En tykkää yhtään mansikkajäätelöstä, mutta oikeastaan tarkoitan, etten tykkää noista niin sanotuista mansikan makuisista valejäätelöistä. Aito mansikka olisi ihan eri juttu!
Miksi muuten nuo ns. hedelmämaut eivät oikeasti maistu lainkaan sille, mitä ne esittävät? Mansikan maku ei maistu mansikalle, banaanin ei banaanille, kirsikan ei kirsikalle jne. Miksi niitä saa sanoa sen makuisiksi? Vai maistaako joku niissä yhtäläisyyksiä?
Ketsupin makuista, voisi toimia ranskalaisten kanssa. :)
Suomessa unohdetaan aikuiset jälkiruokia suunnitellessa. Nykyisin kaikki jäätelöt on maultaan suunnattu lapsille ja nuorille jotka haluavat ällömakeita makuja.
Herätkää tuotteiden valmistajat!
Yrttijäätelöä. Eri yrttejä sekaisin.
Kirpakka vihreä omenajäätelö, jossa myös makeaa päärynää.
Päärynäjäätelö päärynähilloraidoilla ja suolaisilla kinuskirakeilla.
https://www.vauva.fi/keskustelu/175869/ketju/muistatko_sellaisen_keller…
Tämän perään haikailen. Jos linkki katoaa, niin wienertuutti ysäriltä.
Vierailija kirjoitti:
Karviaisjäätelö.
Sama! Virossa maistoin, oli aivan ihanaa!
Vesimelonijäätelö voisi olla hyvää, mutta ehkä kotona voisi onnistua sorbettia tekemään siitä.
Haluaisin vielä maistaa lapsuuteni mansikkaeskimopuikkoa, 70-luvulta. Suklaakuorrute oli niin paksu, että se lohkesi haukatessa, muttei ollut liian paksu, kuten nykyisissä Magnumeissa. Voin vieläkin tuntea sen jäätelön tuoksun nenässäni. Nyky"eskimot" (eivät kai enää ole tuolla nimellä) eivät ole lainkaan sellaisia kuin nuo lapsuuden ajan jäätelöt.
Näköjään Valion Jäätelöfabriikin jäätelöitä. -sama