Mitä jäätelöä haluaisit maistaa mutta sitä ei valmisteta?
Jäätelö jota ei ole olemassa, ainakaan Suomessa, mikä olisi hyvää, mitä haluaisit kokeilla tai oletko kotona tehnyt mutta kaupasta ei saa?
Tää aihe on tarkoitettu kirjoittaessani ihan omaksi iloksi kaikille täällä, ideoita mitä voisi kotona kokeilla, tai mikä on todettu hyväksi.
Kommentit (731)
Punssi- tai kahvijäätelö. Kahvijäätelö, jossa punssin- tai romminmakuista kastiketta?
Olutjäätelöä. Itse kotona olen sekoittanut olutta jäätelöön ja se on hyvää. Vaniljajäätelöön voi sekottaa viinejäkin ja mitä sattuu olemaan, ei ole pahaa.
Matchajäätelö voisi olla hyvää, jos sen saisi voimakkaan vastaleikatun nurmikon tuoksun makuiseksi.
Mämmi-jäätelöä. On muuten hyvää, oli erään ravintolan pääsiäisjälkkärinä
Anisjäätelö, johon voisi yhdistää muita makuja.
Suomessa on aikoinaan myyty Gala-tuotemerkillä jäätelöä joka oli suklaajäätelö, jossa ihan pieniä suklaahippuja ja viskin makuista kastiketta, muistaakseni.
Se oli hyvää.
Sun Icen kirsikkajäätelö pitää saada takaisin. Turusta sai kauan sitten Kasinonkulman kioskista ihanaa rommijäätelöä ja kauppatorilla oli Pataksen jäätelökioski, josta sai pieniä urheilutikkuja (urheileva nallekarhu oli päällyspaperissa). Niissä taidettiin käyttää makuna ananasta ja olivat hyviä!
Vierailija kirjoitti:
Anisjäätelö, johon voisi yhdistää muita makuja.
Anisjäätelö kuulostaa hyvältä.
Kaupoista on kadonneet ne isot pussit aniskurkkupastillejakin mitkä oli hyviä, tosin on niitä pieniä askeja vielä kyllä vaikka ne ei ei ole yhtä hyviä.
80 luvulla oli Valiolla kesäisin jäätelökojuissa myynnissä hasselpähkinä jätskipalloja. Sen maun kun saisi takaisin kauppojen pakastealtaisiin litran pakkauksissa.
Vierailija kirjoitti:
Laktoositon ja makeuttamaton gourmetjäätelö, makuvaihtoehtona puolukka ja sitruuna tms. raikas. En älyä, miksi kaikki jäätelöt on niin imeliä??
Teen sitruunajätskiä itse aitoon vaniljajäätelöön, tai sitten rahkajäädykkeenä.
Samaa ihmettelen. Aina kun markkinoille tulee joku raikkaampi marja/hedelmävaihtoehto, ehkä jopa kirpeä, ei se pysy myynnissä puolta vuotta pidempään. Sen jälkeen tilalle tulee taas joku uusi suklaa-toffee-kinuski-keksinmuru-pulla-lakritsijäätelö joita laarit jo pursuaa.
Punaviinimarja-puolukka tai vastaava kirpeä marjajäätelö olisi ihana. Onhan näitä ollut mutta ei koskaan kauaa...
Suomeen tuotiin joskus 80-luvulla jonkin aikaa jenkkijäätelöitä, niistä olisi kiva saada takaisin suklaapuikot. Niiden koostumus oli ihan erilaista kuin suomalaisissa jäätelöissä, oli sellaista vähän venyvää ja sileää.
Sinihomejuusto. Tuttu oli löytänyt ja maistanut sitä jossain pohjoisen kahvilassa. Oli niiden omatekemää.
Kaktusjäätelö. Jos joskus olette maistaneet hyvin tehtyä kaktusmehua... Sen makuisen jäätelön kun saisi.
Porvoon jäätelötehdas tekee (tai teki, en tiedä myyvätkö edelleen) aivan ihanaa basilikajäätelöä mutta eipä sitä saa mistään jos ei Porvoossa asu. Sitä toivoisin siis joko lähikauppaani tai jonkun muun valmistamana.
Suolainen maapähkinäkinuskijäätelö
Vanilijaa, siis sellaista kunnollista eikä mautonta suomalaista.
Sahramilla ja tryffelillä maustettu vaniljajäätelö.
Cittareista ainakin löytyy jotain italialaista kirsikkajäätelöä pyöreässä purkissa, se on ihan ok, tiedä vain kuinka kauan pysyy myynnissä. Onkohan Suomenjäätelön valmistamaa kirsikkajäätelöä enää myynnissä, se on kyllä aika pieni ja kallis.
Lakritsipehmis.
Pehmistäkään ei enää saa mistään. Se on nykyään pehmytjäätelöä, eikä sillä ole mitään sukulaisuussuhdetta aidon oikean pehmiksen kanssa.