Miten kuivaat salaatinlehdet?

Lingolla jos isompi määrä ja tarkoitus säilyttää. Pienemmät satsit valuttamalla vaan vähän.

Me syödään niin paljon salaattia että salaattilinko ei todellakaan ole turhake sinne voi lykkää kaiken ja pestä ja kuivata, sitten kaataa veden pois ja salaattiainekset ritilästä linkoon ja samalla se on säilytysastia. 

salaattilinko on ihan loistava! Minäkin pidin sitä ennen turhakkeena, kunnes aloin käyttää. Aika nuutuneetkin salaatinlehdet vetreytyy hyvin, kun liottaa jonkin aikaa kylmässä vedessä. Sitten vaan lingolla kuivaus rapeaksi ja avot!

Laitan alushousuihin joksikin aikaa.

Onko väliä millainen linko on?

Kuuvausrummussa

Omistan lingon, jota en ole käyttänyt ikinä... tuli vaan ostettuu joskus, en jaksa repiä kaapista

salaatti aen kuivaa muutoin kuin huiskutan lavuaarin yllä lehtiä, jotta enin vesi lähtee :))

Mikäli teen voileipiä vieraille, nii n silloin käytän taloiúspaperia

muutoin en siis mitään

Onko muita kuin minä joka ei pese salaattia?

Teen ison kulhollisen salaattia lähes päivittäin. Pesen salaatinlehdet raikkaalla vedellä, mutten koskaan linkoa tai muutenkaan kuivaa niitä. Ravistelen vain enimmät vedet pois. Minusta se salaattikulhon pohjalle muodostuva öljyn, suolan, mustapippurin ja kasvisnesteiden (tomaatti, kurkku, jne) muodostama aromikas liemi on aivan mielettömän herkullista. Litkin sitä lusikalla onnellisena. Salaatti pysyy hyvänä, koska syön sen samana päivänä. Eikä nestettä ole koskaan niin paljon, että salaatti siellä lilluisi ja pilaantuisi.

[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 22:42"]

Onko muita kuin minä joka ei pese salaattia?

[/quote]

Toivottavas t ei ole muita, koska salaatti on AINA pestävä, jotta välttyy mahdollisilta taudeilta, kuten mahatautdit ja vakavammatkin taudit

eli elä leiki tuurilla, vaan opettele peseen

Miksi salaatti pitää kuivata?

[quote author=" Tero" time="10.04.2015 klo 22:47"]

Miksi salaatti pitää kuivata?

[/quote]Ei pakko ole... Mun mielestä se on muuten niin vetistä, mautonta. Ja vesi laimentaa sen salaattikastikkeenkin. Kokeile vaikka kuivata niin huomaat eron.

ClasOhlsonilta saa halpoja

http://www.clasohlson.com/fi/view/content/search?gclid=CL_p84X27MQCFQnMtAodGy0AWA&gclsrc=aw.ds&N=0&Ntk=All&Ntt=Salaattilinko&Nty=1&D=Salaattilinko&Ntx=mode+matchpartial&Dx=mode+matchpartial&showTabs=true

Kuulostaa hassulta, mutta oon tehnyt silitysraudalla salaatinlehdistä hyviä sipsejä :) Eli pestään lehdet, kuivataan, öljytään ja maustetaan halutulla tavalla. Sitten lehdet puhtaiden sideharsojen tai keittiöliinojen väliin ja silitetään liinoja, kunnes välissä olevat salaatinlehdet ovat sopivasti rapistuneet. Ja valmista on! :)

Näin

[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 22:46"]

[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 22:42"]

Onko muita kuin minä joka ei pese salaattia?

[/quote]

Toivottavas t ei ole muita, koska salaatti on AINA pestävä, jotta välttyy mahdollisilta taudeilta, kuten mahatautdit ja vakavammatkin taudit

eli elä leiki tuurilla, vaan opettele peseen

[/quote]

Mahatauteja suurempi huoli on kasvisten torjunta-ainejäämät. Ne ei välttämättä kyllä kaikki lähde edes pesemällä, esim. pinaatti suorastaan imee itseensä myrkkyjä ja siksi sitä ei suositella lapsille kovin usein syötäväksi. 

Ravistan käsin liiat, pieni vesimäärä ei haittaa vaan raikastaa salaatin tai vaikka voikkarin.

[quote author="Vierailija" time="11.04.2015 klo 03:06"]

Ravistan käsin liiat, pieni vesimäärä ei haittaa vaan raikastaa salaatin tai vaikka voikkarin.

[/quote]

Miten ravistat? 

[quote author="Vierailija" time="11.04.2015 klo 02:48"]

[quote author=" Tero" time="10.04.2015 klo 22:47"]

Miksi salaatti pitää kuivata?

[/quote]Ei pakko ole... Mun mielestä se on muuten niin vetistä, mautonta. Ja vesi laimentaa sen salaattikastikkeenkin. Kokeile vaikka kuivata niin huomaat eron.

ClasOhlsonilta saa halpoja

http://www.clasohlson.com/fi/view/content/search?gclid=CL_p84X27MQCFQnMtAodGy0AWA&gclsrc=aw.ds&N=0&Ntk=All&Ntt=Salaattilinko&Nty=1&D=Salaattilinko&Ntx=mode+matchpartial&Dx=mode+matchpartial&showTabs=true

[/quote]

Minkä ihmeen salaattikastikkeen? En ole ikinä käyttänyt mitään kastikkeita SALAATISSA!! Miksi ihmeessä pitää peittää salaatin luonnollinen ja hyvä maku sörsselillä? Voi itku taas teitä.

[quote author="Vierailija" time="11.04.2015 klo 03:17"]

[quote author="Vierailija" time="11.04.2015 klo 02:48"]

[quote author=" Tero" time="10.04.2015 klo 22:47"]

Miksi salaatti pitää kuivata?

[/quote]Ei pakko ole... Mun mielestä se on muuten niin vetistä, mautonta. Ja vesi laimentaa sen salaattikastikkeenkin. Kokeile vaikka kuivata niin huomaat eron.

ClasOhlsonilta saa halpoja

http://www.clasohlson.com/fi/view/content/search?gclid=CL_p84X27MQCFQnMtAodGy0AWA&gclsrc=aw.ds&N=0&Ntk=All&Ntt=Salaattilinko&Nty=1&D=Salaattilinko&Ntx=mode+matchpartial&Dx=mode+matchpartial&showTabs=true

[/quote]

Minkä ihmeen salaattikastikkeen? En ole ikinä käyttänyt mitään kastikkeita SALAATISSA!! Miksi ihmeessä pitää peittää salaatin luonnollinen ja hyvä maku sörsselillä? Voi itku taas teitä.

[/quote]

Salaatin maku? Sehän maistuu ruoholle. En minä nyt mikään lehmä ole ja haluan salaattiini öljypohjaista kastiketta. Makusyistä!

Omistan Tupperwaren salaattilingon, joten silläpä varmaan kuivaisin. Mutta en juuri koskaan osta salaattia ku se pitää pestä ja kuivata ensin enkä millään viitsisi.