Uusin reseptini, jota kutsun joulujämäsushiksi. En jaksanut keittää erikseen sushiriisiä ja liottaa sushietikkaan. Laitoin päivän puuroriisit pohjaksi merikevälevyn päälle ja keitettyjä porkkanoita. Ripaus etikka-valkosipuli-lime-sinappi salaattikastikett

Uusin reseptini, jota kutsun joulujämäsushiksi. En jaksanut keittää erikseen sushiriisiä ja liottaa sushietikkaan. Laitoin päivän puuroriisit pohjaksi merikevälevyn päälle ja keitettyjä porkkanoita. Ripaus etikka-valkosipuli-lime-sinappi salaattikastiketta tuomaan etikan makua. Lisäksi hieman hummusta, wasabia ja inkiväärislicea ja raakaa lohta ja muutama oliivi samaan kääryleeseen. Kääritään, leikataan ja dipataan soijaan. Tää oli ihan yhtä hyvää kuin normi sushi. lisäksi viimeiseen kääryleeseen laitoin kokeeksi banaania ihan hyvä lisänä avokadon korvikkeena.