Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Sanokaas paras kastike naudan ulkofileelle?
Kommentit (27)
Se perinteinen siitä paistoliemestä, mausteena vain suola ja maustepippurit (kokonaisia).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Se perinteinen siitä paistoliemestä, mausteena vain suola ja maustepippurit (kokonaisia).
Juuri näin.
Itse tehty, ja jos on valkosipulikermaperunat, niin punaviinikastike. Tosin riippuu lisäkkeitä, jos on ranskalaiset tai lohkoperunat, niin bearnaise tai suppilovahvero. Tietysti itse tehty.
Vierailija kirjoitti:
Itse tehty, ja jos on valkosipulikermaperunat, niin punaviinikastike. Tosin riippuu lisäkkeitä, jos on ranskalaiset tai lohkoperunat, niin bearnaise tai suppilovahvero. Tietysti itse tehty.
Melko keskiluokkaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Punaviinistä itse tekemällä saa kyllä huippuhyvän kastikkeen, netistä kyllä löytyy useita reseptejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei siinnä tarvii kastiketta kun valmistat sen lihan oikein ja jätät mediumiksi. On riittävän mehukas silleensä.
Maustevoi riittää ja leikekeskiviikkona ananasrengas päälle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se "karamellikastike", jossa dijon-sinappia, konjakkia ja kermaa...
Pippurikastike itse tehtynä erään tv-kokin ohjeella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ei siinnä tarvii kastiketta kun valmistat sen lihan oikein ja jätät mediumiksi. On riittävän mehukas silleensä.
Silloin juuri se paistoliemi kruunaa pihvin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ruskea sipulikastike, jossa runsaasti sipulia.
Paistoliemi-tujaus hyvää konjakkia-pippuri
Vierailija kirjoitti:
Se perinteinen siitä paistoliemestä, mausteena vain suola ja maustepippurit (kokonaisia).
Mikä paistoliemi ? Ei mulla mitään paistolientä tule naudan ulkofileen paistamisesta.
Alue: Aihe vapaa
Gorgonzola.