Naapuri haluaa vuoallisen lasagnea palkaksi talvirenkaiden vaihdosta

Reilu diili. Lasagne on nopea tehdä ja jossa ei tarvitse edes oikaista päästäksesi helpolla. Kuvittele, jos naapurisi oikaisisi samalla tavoin renkaiden kanssa ja riskeeraisi sinun ajoturvallisuuttasi. 

Naapurin  kanssa kannattaa pitää hyvät välit. Kehnosti valmistettu lasagne on sitten ihan sama, vaikka et sitä tekisikään.

Suosittelen frettipaistia. Helpompi tehdä kuin lasagne ja monin verroin herkullisempi

FRETTIPAISTI

Kuumenna paistinpannu ja loruta siihen öljyä. Paistele fretin osia niin, että ne saavat kunnon paistopinnan. Lado palaset uunipataan ja ripottele päälle suolaa ja mustapippuria.

Kuori neljä porkkanaa ja leikkaa ne renkaiksi ja kaksi sipulia pieniksi lohkoiksi. Lisää muutama pieni pala palsternakkaa Lisää porkkana-, palsternakka- ja sipulipalat pataan. Kaada lihojen päälle vettä niin että ne peittyvät.

Laita pata 200 asteiseen uuniin ja anna olla siellä noin 2 tuntia, laske lämpöä tämän jälkeen 180 asteeseen ja hauduta kannen alla 1,5-2 tuntia.

Kun liha alkaa irrota luista, lisää runsas desilitra kermaa ja sekoittele. Laita vielä 150 asteeseen ja anna olla noin 45 min.

Hyvä diili puolin ja toisin. Mutta ihmiset on niin kusipäisiä tänä päivänä, että tän on pakko olla provo....