Saisitteko 80 euroa riittämään kolmen hengen ruokiin viikossa?

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:28"]Ei tuolla summalla saa hyvää ja terveellistä ruokaa kolmelle hengelle viikoksi. Se kuka väittää muuta ei omaa rahantajua tai ymmärrystä ruoasta.
[/quote]

Uusavuttoman tekstiä tälläinen.

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:28"]Ei tuolla summalla saa hyvää ja terveellistä ruokaa kolmelle hengelle viikoksi. Se kuka väittää muuta ei omaa rahantajua tai ymmärrystä ruoasta.
[/quote]Kyllä saa. Jättää kalliimmat jutut kuten naudanlihan ja juustot pois niin helposti saa.

Tiukillehan tuo menee, jos ajatelee, että tuolla syödään kaikki ateriat (eli kukaan ei syö tuon lisäksi töissä tms.) ja kotona ei ole mitään lähtöaineksia. Mutta toki me pärjättäisiin, tosin vaimo varmaan lähtisi kävelemään. Ruuan hinta kun ei kuulu hänelle mitenkään. 

Saan hyvinkin riittämään, jos en päästä miestä kauppaan. Hänellä on kohtuullisen kallis maku, mutta en viitsi sanoa mitää, kun itse tienaa ja laittaa ruuat. Niin ja meillä on se kolmas teinipoika, eli ruokaa menee...

Vertaile kilohintoja. Esim. Jauheliha isossa kilonpaketissa tulee halvemmaksi kuin ne 270g tai 400g.

Saisin jos mies ei kävisi kaupassa vaan minä. Ja koska pakkasessa on lihaa mitä voin hyödyntää, kaapissa jauhoja leipää varten.

Tänään kävin kaupassa ja ostin 65 eurolla 5 pvän ruuat - tosin meille tulee tänään vieraita (yht 7 syöjää) ja syödään raclettea, huomenna syödään kylässä, sunnuntaina tehdään tämän päivän roippeista ruokaa ja maanantain-tiistain ruokaa varten otan kanan pakkasesta. Arkisin meitä on 2 aikuista ja teini.

Peruna-purjososekeitto
Jauhelihakeitto
Papusoosia ja makaronia
Porkkana/pinaattiletut
Porkkanasosekeitto
Chili con vege (pavuista) ja riisiä/ohraa
Tuossa joitain meidän perheen köyhäilyruokia.

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:20"]

Te, jotka muka söisitte hyvin ja terveellisesti tuolla rahalla, kertokaapas jotain ateriavinkkejä tyhmemmälle. Meillä tuli yllättävä meno, jonka takia pari seuraavaa kuukautta ruokabudjetti on normaalia pienempi, ja pitäisi selvitä tuolla 80 eurolla viikossa. ap

[/quote]

Näiden kaikkien ruokien annoshinta on 0-2€ joten viikon annosten hinnaksi tulee 3 hengelle max 42€ olettaen että syödään 1 ateria kotona per päivä. Loppurahat sitten aamiaisiin ja iltapaloihin

kalakeitto
pestopasta/avokadopasta
pestobroileri ja wokkivihannekset
makkarakastike
sipulipihvi/pasticada
kesäkeitto
lihapullat
raviolit salvia e burro
stroganoff
makkarakeitto
smetanakana/igorin kana
tonnaripasta
jl keitto
carbonara
hapankaali ja bratwurst/nakit ja r
kananoisetit
pasta bolognese
kasvissose/maissi/tomaattikeitto
merimiespihvi
rosmariinipossu/possunnoisetit
lohipihvit
perunamoussaka/
Stifado
mureke
kana cacciatore
makkarakastike
makaronilaatikko/lasagne
gulassi
possua ja uunijuureksia
paahdettu juureskeitto

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:37"]

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:20"]

Te, jotka muka söisitte hyvin ja terveellisesti tuolla rahalla, kertokaapas jotain ateriavinkkejä tyhmemmälle. Meillä tuli yllättävä meno, jonka takia pari seuraavaa kuukautta ruokabudjetti on normaalia pienempi, ja pitäisi selvitä tuolla 80 eurolla viikossa. ap

[/quote]

Näiden kaikkien ruokien annoshinta on 0-2€ joten viikon annosten hinnaksi tulee 3 hengelle max 42€ olettaen että syödään 1 ateria kotona per päivä. Loppurahat sitten aamiaisiin ja iltapaloihin

kalakeittopestopasta/avokadopastapestobroileri ja wokkivihanneksetmakkarakastikesipulipihvi/pasticadakesäkeittolihapullatraviolit salvia e burrostroganoffmakkarakeittosmetanakana/igorin kanatonnaripastajl keittocarbonarahapankaali ja bratwurst/nakit ja rkananoisetitpasta bolognesekasvissose/maissi/tomaattikeittomerimiespihvirosmariinipossu/possunnoisetitlohipihvitperunamoussaka/Stifadomurekekana cacciatoremakkarakastikemakaronilaatikko/lasagnegulassipossua ja uunijuureksiapaahdettu juureskeitto

[/quote]

Sori pötkömäisyys, ei oikein excelistä kopioidu...

Vuosi sitten olis pärjätty, ja pärjättiinkin, mutta nyt on mun teineillä järjetön ruokahalu, että pakosta menee enemmän... Kaipa se taas tasaantuu.

Mutta eihän perus tai vanhanaikainen ruokailu paljoa maksa. Kerran viikossa voi noille junteille ostaa vaikka 4 euron juustoa, ja silti vielä jäis rahaa :D, juu, ei osteta :)

ncvncgngc

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:20"]

Te, jotka muka söisitte hyvin ja terveellisesti tuolla rahalla, kertokaapas jotain ateriavinkkejä tyhmemmälle. Meillä tuli yllättävä meno, jonka takia pari seuraavaa kuukautta ruokabudjetti on normaalia pienempi, ja pitäisi selvitä tuolla 80 eurolla viikossa. ap

[/quote]

Paketti paseerattua tomaattia 80 snt

Kaksi tölkkiä kidneypapuja 2 x 79 snt

2 kg porkkanaa 89 snt

2 kiloa perunaa 1,70 snt

Paketti linssejä alle 2 eur/pakkaus

Suola, pippuri ???

Tuolla teet jo ravitsevan ja maukkaan kasviskeiton, josta riittää pariksi päiväksi. Lounaaksi voit laittaa keitettyjä perunoita (niitä tuskin saat 2 kiloa keittoon uppoamaan) ja vaikka tarjousjauhelihalla jatkettua soijarouhetta (jos ette ole kasvissyöjiä) joka on kiehautettu tomaatissa. Väriä ja makua saa pakastemaissilla, 90 snt/pussi. 

Aamupalaksi puuroa, hiutalepaketti maksaa vähemmän kuin leipäpaketti.

Jos leipää on saatava, leivot itse - perussämpylöihin ei mene kuin jauhot, hiiva, vesi ja suola. Hunaja-porkkana-täysmaitosämpylät ovat toki herkkua, mutta kalliita. Maitoa ei kannata juoda ruokajuomana, vesi on järkevämpää (linsseissä on kalsiumia). 

Välipaloina kannattaa suosia juureksia, vaikkapa toinen pussi porkkanaa. Täyttävää ja halpaa. 

Näillä eväillä et pääse lähellekään 80 e/viikko

No en todellakaan. itse syön itsetehtyä suomalaista kotiruokaa ja menee toi 80 euroa viikossa vaikka asun yksin.

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:45"]

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:20"]

Te, jotka muka söisitte hyvin ja terveellisesti tuolla rahalla, kertokaapas jotain ateriavinkkejä tyhmemmälle. Meillä tuli yllättävä meno, jonka takia pari seuraavaa kuukautta ruokabudjetti on normaalia pienempi, ja pitäisi selvitä tuolla 80 eurolla viikossa. ap

[/quote]

Paketti paseerattua tomaattia 80 snt

Kaksi tölkkiä kidneypapuja 2 x 79 snt

2 kg porkkanaa 89 snt

2 kiloa perunaa 1,70 snt

Paketti linssejä alle 2 eur/pakkaus

Suola, pippuri ???

Tuolla teet jo ravitsevan ja maukkaan kasviskeiton, josta riittää pariksi päiväksi. Lounaaksi voit laittaa keitettyjä perunoita (niitä tuskin saat 2 kiloa keittoon uppoamaan) ja vaikka tarjousjauhelihalla jatkettua soijarouhetta (jos ette ole kasvissyöjiä) joka on kiehautettu tomaatissa. Väriä ja makua saa pakastemaissilla, 90 snt/pussi. 

Aamupalaksi puuroa, hiutalepaketti maksaa vähemmän kuin leipäpaketti.

Jos leipää on saatava, leivot itse - perussämpylöihin ei mene kuin jauhot, hiiva, vesi ja suola. Hunaja-porkkana-täysmaitosämpylät ovat toki herkkua, mutta kalliita. Maitoa ei kannata juoda ruokajuomana, vesi on järkevämpää (linsseissä on kalsiumia). 

Välipaloina kannattaa suosia juureksia, vaikkapa toinen pussi porkkanaa. Täyttävää ja halpaa. 

Näillä eväillä et pääse lähellekään 80 e/viikko

[/quote]

Järjettömän maukasta kasvissosekeittoa pari viikkoa, nam :)

Kasviskeittojen ja soseidenne ravintoarvot ovat aivan nolla. Tiesittehän että keittäessä myös häviää vitamiinit yms. Kasvavan lapsenko ruokavalio tässä pitäisi laimilyödä? Hävetkää.

Porkkana, peruna, sipuli, riisi, makaroni, kanamunia, puuro hiutaleet  ovat perustarvikkeet. Pakkasessa jos on marjoja on plussaa. Rahkasta saa marjojen/hedelmien(appelsiini) kanssa hyvää jälkiruokaa. Kiisseliä marjoista sellaisenaan tai puuron kanssa. Samoin vispipuuro. Keittoja(jauheliha, nakki, kaali-jauheliha, kala). Ruokaa ostetaan, mikä on tarjouksessa ja halpaa. Makaronilaatikko, peruna-jauheliha laatikko, jauheliha perunasoselaatikko, lihapullia, mureke jauhelihakastike. Kirjolohesta/lohesta voi tehdä uunilohta, lihamedaljonkeja, graavilohta(leivän päälle), kalakeittoa. Silakkafile on edullinen ja siitä saa maukkaita silakkapihvejä helposti vaikka uunissa. Juureksista voi tehdä muusia, keitettyjä perunoita/vihanneksia, uunissa haudutettuja juureksia öljyllä+mausteilla tai viipaloida laatikoksi, kerma- ja valkosipuliperunoita, uuniperunoita foliossa.

Jos käyttää makaronia tai riisiä lisäkkeenä, tee seuraavana päivänä ruokaisa salaatti, jos sitä jää.

Kyllä tuolla rahalla saa ihan terveellistä, kun vaan katsoo, mitä ostaa ja tekee itse. Itsetehtynä alusta asti saa kaikkein terveellisintä ruokaa.

1) En käskenyt soseuttaa. Sosekeitot eivät ole yhtä täyttäviä, ja papujen soseuttamisessa ei ole kauheasti järkeä jos ei halua tehdä pihviä. 2) Jo esimerkissänikin oli muutakin kuin kasviskeittoa 3) Käskettiin antaa esimerkki, en ala tehdä jollekin uusavuttomalle pellelle koko viikon ruokalistaa

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:51"]

Kasviskeittojen ja soseidenne ravintoarvot ovat aivan nolla. Tiesittehän että keittäessä myös häviää vitamiinit yms. Kasvavan lapsenko ruokavalio tässä pitäisi laimilyödä? Hävetkää.

[/quote]

Osasta vitamiineja häviää osa, kyllä. Mutta tiesitkö, että osa ravintoaineista taas imeytyy paremmin keitetystä ruoasta, tai jopa muodostuu vasta keittäessä?

Ja jos luulet keiton ravintoarvojen olevan nolla, olet surullisen väärässä. Uskotko proteiinin ja hiilihydraattien häviävän keittämällä? 

Syötko itse pelkkää raakaruokaa?

[quote author="Vierailija" time="20.02.2015 klo 16:05"]Mitä ihmettä te syötte, jos se EI riitä?
[/quote]
Riittäisi tuo jos olisi pakko, mutta aina menee enemmän. Ai mihin? Hyviin juustoihin (parmesan, brie jne), lihat ja kalat on usein kalliimpaa sorttia (esim riistaa), kahvi aina pienen valmistajan luomukahvia jne. Harva ostamamme tuote on llajinsa halvin (ei kyllä yleensä kalleinkaan), joten helposti menee yli 80 e.

No meillä tarkoittaisi aamiaista, lounasta, päivällistä ja iltapalaa sekä lapselle vielä välipaloja. Jos vanhemmat ja lapsi syö esimerkiksi lounaan töissä ruokalassa ja lapsi aamiaisenkin päiväkodissa niin heti säästyy ruokalaskusta huomattavasti.