Miten tehdään yhtä hyvä kinkku/lohikuisaus kuin koulussa?
Lapset aina kehuvat koulun kiusausruokia, itse en osaa tehdä niistä sellaisia että maistuisi muksuille, missä vika?
Kommentit (30)
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:19"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:16"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:13"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 11:40"]
Koulujen kiusaukset tehdään pakaste lohisuikaleesta sekä perus kinkkusuikaleesta. Kermana käytetään perus kasvisrasvapohjaistavalmistetta. Aromisuolan eikä muiden aromivahventeiden käyttö ole sallittu. Suolan määrä on joka ruokalajissa vakioitu.
Terveisin, Keittäjä.
[/quote]
Eli aika sontaa lapsille syötetään.
[/quote]
No luuletko että sillä rahalla minkä kunnat varaa ruokailuun per nuppi, hirveitä gurmee aterioita loihditaan?
[/quote]
Ei ole kyse koulunruoka verrattuna gurmeeruokaan. Kyse on terveellisestä ruoasta.
[/quote]
En mä nyt tuossa muuta suurta epäkohtaa näe, kuin tuo kermankaltainenkasvirasvakorvike.
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:23"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:19"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:16"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:13"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 11:40"]
Koulujen kiusaukset tehdään pakaste lohisuikaleesta sekä perus kinkkusuikaleesta. Kermana käytetään perus kasvisrasvapohjaistavalmistetta. Aromisuolan eikä muiden aromivahventeiden käyttö ole sallittu. Suolan määrä on joka ruokalajissa vakioitu.
Terveisin, Keittäjä.
[/quote]
Eli aika sontaa lapsille syötetään.
[/quote]
No luuletko että sillä rahalla minkä kunnat varaa ruokailuun per nuppi, hirveitä gurmee aterioita loihditaan?
[/quote]
Ei ole kyse koulunruoka verrattuna gurmeeruokaan. Kyse on terveellisestä ruoasta.
[/quote]
En mä nyt tuossa muuta suurta epäkohtaa näe, kuin tuo kermankaltainenkasvirasvakorvike.
[/quote]
Ihan samaa myrkkyähän nuo flora ruoka 15% sun muut ovat, mitä suurinosa käyttää myös kotona.
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:23"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:19"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:16"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:13"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 11:40"]
Koulujen kiusaukset tehdään pakaste lohisuikaleesta sekä perus kinkkusuikaleesta. Kermana käytetään perus kasvisrasvapohjaistavalmistetta. Aromisuolan eikä muiden aromivahventeiden käyttö ole sallittu. Suolan määrä on joka ruokalajissa vakioitu.
Terveisin, Keittäjä.
[/quote]
Eli aika sontaa lapsille syötetään.
[/quote]
No luuletko että sillä rahalla minkä kunnat varaa ruokailuun per nuppi, hirveitä gurmee aterioita loihditaan?
[/quote]
Ei ole kyse koulunruoka verrattuna gurmeeruokaan. Kyse on terveellisestä ruoasta.
[/quote]
En mä nyt tuossa muuta suurta epäkohtaa näe, kuin tuo kermankaltainenkasvirasvakorvike.
[/quote]
Ei tarvitse ollakaan enempää, se riittää.
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:26"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:23"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:19"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:16"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:13"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 11:40"]
Koulujen kiusaukset tehdään pakaste lohisuikaleesta sekä perus kinkkusuikaleesta. Kermana käytetään perus kasvisrasvapohjaistavalmistetta. Aromisuolan eikä muiden aromivahventeiden käyttö ole sallittu. Suolan määrä on joka ruokalajissa vakioitu.
Terveisin, Keittäjä.
[/quote]
Eli aika sontaa lapsille syötetään.
[/quote]
No luuletko että sillä rahalla minkä kunnat varaa ruokailuun per nuppi, hirveitä gurmee aterioita loihditaan?
[/quote]
Ei ole kyse koulunruoka verrattuna gurmeeruokaan. Kyse on terveellisestä ruoasta.
[/quote]
En mä nyt tuossa muuta suurta epäkohtaa näe, kuin tuo kermankaltainenkasvirasvakorvike.
[/quote]
Ihan samaa myrkkyähän nuo flora ruoka 15% sun muut ovat, mitä suurinosa käyttää myös kotona.
[/quote]
Sitä suurempi sääli, ettei niille lapsille tarjota edes koulussa oikeaa ruokaa.
Ihan normaalisti se koulun kiusaus tehdään, ehkä salaisuus on sitten siinä, että kiusaus "tekeytyy" lämpösäilytyksessä pidempään kuin kotona...
Helposti, kouluruoka on täyttä paskaa.
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:29"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:26"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:23"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:19"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:16"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:13"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 11:40"]
Koulujen kiusaukset tehdään pakaste lohisuikaleesta sekä perus kinkkusuikaleesta. Kermana käytetään perus kasvisrasvapohjaistavalmistetta. Aromisuolan eikä muiden aromivahventeiden käyttö ole sallittu. Suolan määrä on joka ruokalajissa vakioitu.
Terveisin, Keittäjä.
[/quote]
Eli aika sontaa lapsille syötetään.
[/quote]
No luuletko että sillä rahalla minkä kunnat varaa ruokailuun per nuppi, hirveitä gurmee aterioita loihditaan?
[/quote]
Ei ole kyse koulunruoka verrattuna gurmeeruokaan. Kyse on terveellisestä ruoasta.
[/quote]
En mä nyt tuossa muuta suurta epäkohtaa näe, kuin tuo kermankaltainenkasvirasvakorvike.
[/quote]
Ihan samaa myrkkyähän nuo flora ruoka 15% sun muut ovat, mitä suurinosa käyttää myös kotona.
[/quote]
Sitä suurempi sääli, ettei niille lapsille tarjota edes koulussa oikeaa ruokaa.
[/quote]
Sinun mielestäsikö on kuntien ja koulujen tehtävä huolehtia lapsesi päivän kokonaisravinnosta? Ruoat valmistetaan yleisten ravitsemussuositusten mukaan. Jos koulu ruoka on mielestäsi epäterveellistä, niin voit varmasti kompensoida epäterveellisyyttä valmistamalla kotona lapsillesi ruokaa mikä on mielestäsi lapselle hyväksi ja terveellistä. Jos koulut vastaisivat jokaisen vanhemman mielikuvaan terveellisestä ruokavaliosta ei olisi mitään muuta kuin erikoisruokavalioita kun jokaiselle tehtäisiin erikseen pöperöt. Minkä varmaan itsekkin ymmärrät olevan mahdottomuus.
Et sä saa siitä oikein mitenkään samanlaista. Itse eräässä työmaaruokalassa kokkina teen kiusauksen kokoperunoista suikaloiden, kermaan ja kunnon kinkkua käyttäen. Sitten yritän täsmälleen samalla ohjeella tehdä pienempää määrää kotiuunissa eikä siitä koskaan tule yhtä hyvää. Eli kai siinä on se että tehdään iso määrä isossa uunissa ja hautumiset ovat eri luokkaa. Ymmärrän hyvin että vähän heikompilaatuinenkin kiusaus voi maistua oletettua paremmalta, mutta ilmiötä en osaa selittää.
Eikä selitykseksi voi muodostua natriumglutamaatti sillä sitä ei kaikissa lihaliemijauheissa edes nykyään ole, ja kotona käytin samaa lihaliemijauhettakin kuin töissä.
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:33"]
Ihan normaalisti se koulun kiusaus tehdään, ehkä salaisuus on sitten siinä, että kiusaus "tekeytyy" lämpösäilytyksessä pidempään kuin kotona...
[/quote]
Mikä on normaali? Sitäkö, että teet samanlaista kotonasi?
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:16"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 12:13"]
[quote author="Vierailija" time="17.02.2015 klo 11:40"]
Koulujen kiusaukset tehdään pakaste lohisuikaleesta sekä perus kinkkusuikaleesta. Kermana käytetään perus kasvisrasvapohjaistavalmistetta. Aromisuolan eikä muiden aromivahventeiden käyttö ole sallittu. Suolan määrä on joka ruokalajissa vakioitu.
Terveisin, Keittäjä.
[/quote]
Eli aika sontaa lapsille syötetään.
[/quote]
No luuletko että sillä rahalla minkä kunnat varaa ruokailuun per nuppi, hirveitä gurmee aterioita loihditaan?
[/quote]
Ei ole kyse koulunruoka verrattuna gurmeeruokaan. Kyse on terveellisestä ruoasta.