Miten toi Kobe-härkä pitää valmistaa?
Valurautapannulle rasvaa ja niin kuumaksi kuin vaan saa ja pihvi sit siihen, että sulkeutuu? Sit kermat päälle ja haudutus uunissa padassa tai foliossa?
Kommentit (31)
Tuli hyvää lihasoppaa. Joutu vaan ostaa luut erikseen.
Mä laitoin lihan tehosekoittimeen ja tein siitä kebabbia
Vierailija kirjoitti:
Mä laitoin lihan tehosekoittimeen ja tein siitä kebabbia
Eiksiitä tullu jauhenlihaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä laitoin lihan tehosekoittimeen ja tein siitä kebabbia
Eiksiitä tullu jauhenlihaa?
Siitä tulee lihasosetta ja kun siitä tekee pötkön ja työntää uuniin viideksi tunniksi niin siitä tulee kebabtanko.
Kobe-härän valmistaminen on suuri salaisuus, joka paljastetaan vain ostajille.
Nyt kaikki joukolla Järvenpäähän!
Eihän noin kalliista lihaa pidä valmistamisella mennä pilaamaan. Raakana se pitää nauttia.
Eli kelpaa tartarpihviin, ei juuri muuhun.
Itse jauhan lihan ja teen makaroonilodjua. Kelpo arkimättö 👍🏻
Kuinkahan moni amatööri pilaa tuon lihan kotonaan. Juuri Koben pihvin haluan ammattikokin valmistamana.
Mä tein kobe härästä tillilihaa koko perheelle.
Miksi jokunostaanjotain v***n kallista lihaa, jos ei osaa valmistaa sitä?
Katsoin tuon Pihvimiehen videon ja kyllä täytyy sanoa että tuli vähän himotus itsellekin!