Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Syötkö kinkun lämpimänä vai kylmänä?
22.12.2014 |
Asuin lapsena Kainuussa ja meillä lämmitettiin kinkkuviipaleet ateriaa varten. Muutimme ylä-asteella Etelä-Suomeen ja koulun joulujuhlassa kinkku oli kylmää. Ihmettelin sitä ja kuulin sen olevan normaalia oppilaitten kotona.
Mitenkä teillä muilla?
Syödäänkö pohjoisessa kinkku lämpimänä ja etelässä kylmänä?
Kommentit (42)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun kinkku on valmis, pitää siitä yhdet siivut lämpöisenä saada ruisleivän päälle sinapin kanssa, mutta sitten virallisesti ruokaillessa, kylmänä kiitos :)
Mun suku on toinen puoli pohjoisesta ja toinen etelästä.
Kylmänä, mutta minä nyt pidän vastaavista ruuista muutenkin enemmän kylmänä esim. leivän päällä enkä niinkään perunoiden kaverina. Muistelisin, että kotona meillä muut söi kinkun lämpimänä, tämä siis pohjoisessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lämpimänä. Jouluillallista varten kinkku kuorrutetaan ja paistetaan kuorrutteet uunissa.
Leivän päälle sopii kyllä kylmä kinkku, mutta aina jos on perunaa, laatikoita jne, niin toki lämpimänä syödään. Kylmä olisi ällöä "oikeana" ruokana.
kinkku ja kalkkuna kylminä,laatikot kuumina sekä kinkun kastike. kanta-hämeestä ollaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En vaan millään voi käsittää tuota miten niin moni syö kinkun kylmänä. Hyi oksennus! Ei se kinkun uuniin laittaiminen tai illallisen ennakoiminen niin kallista tai hankalaa voi olla!
Ruualla laatikoiden ym. kanssa lämpimänä, leivän päällä illalla kylmänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä tulee kinkku uunista lämpimänä pöytään ja jämät saa syödä kylmänä tai lämmitettynä, ei niin väliä. Koirille lentää läskit ainakin minun lautaseltani. Etelä-Suomi
[quote author="Vierailija" time="22.12.2014 klo 18:19"]En vaan millään voi käsittää tuota miten niin moni syö kinkun kylmänä. Hyi oksennus! Ei se kinkun uuniin laittaiminen tai illallisen ennakoiminen niin kallista tai hankalaa voi olla!
[/quote] Kyse ei ole hankaluudesta, vaan tavasta syödä jokin ruokalaji. Suomen sisäänkin mahtuu katsos eri kulttuureja tapoineen. On niin pitkä maa. Ethän sano vaikka Japanilaiselle, että ei sen raa'an sushin paistaminen niin vaikeaa ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syödään lämpimänä ja kuorrutettuna. En ole koskaan tajunnut kylmän kinkun syömistä muuta kuin leivän päällä.
En ole edes tiennyt, että joku syö kinkkua lämmitettynä:o
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En edes tiennyt, että joku syö kinkun kylmänä! Eihän pihviäkään syödä kylmänä :P
Suoraan uunista lämpimänä, muuten aina kylmänä.
Mutta millä sinapilla vedätte?
Kylmänä...lämmin kinkku on mielestäni tosi pahaa!
Kylmänä ja itse tehdyn konjakkisinapin ja kirsikkakastikkeen kanssa nam!
Kinkun "kuuluu" olla kylmä tarjottassa, kosa kylmänä se pysyy koossa (ja säilyy seurasvaankin päivään). Jos haette mistä tahiansa tekstikorpukseta niin kinkku tarjotaan länsimaissa aina kylmänä.
minä olen kuitenknitse niin outo, että en dyö kinkkua eää ruokapöydässävaan vain vähän siinä kun se ottaan uunista ennen kuin se kuorutetaan. Siis kuumana. Ja vain hajovan ylikypsänä.
Olen kotoisin Kainuusta ja kyllä meillä oli kylmää kinkkua. Nykyään asun Helsingissä ja kylmänä on syöty.
Tosin tänä vuonna taitaa tulla poikkeus. Aattona syömme sisäfilettä ja kinkkua vasta joulupäivänä. Ajateltiin panna jouluaamuna uuniin ja sitten uunista suoraan pöytään.
Alue: Aihe vapaa
Kinkku on parasta kylmänä limpun päällä, runsaalla dijonin sinapilla päällystettynä.