Lue keskustelun säännöt.
Sinneu meni se kinkku. Joulu piloilla :(
15.12.2014 |
Me ostettiin tanskalainen luuton joulukinkku kuten niin monta vuotta aikaisemminkin. Nyt evira oli tehnyt testejä ja joistakin löytyi sairaalabakteeri. En ota riskiä ja heitin lähes 8 kilon kinkun roskikseen. Mies raivostui eikä ymmärtänyt vaikka yritin selittää. Uuteen kinkkuun meillä ei yksinkertaisesti ole varaa. Harmittaa ihan helvetisti.
Kommentit (104)
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:28"]Miksi ostit tanskalaisen? Halvalla ei saa hyvää eikä turvallista ruokaa. Vähän niin kuin oma vikasi. Meillä satsataan suomalaiseen luomukinkkuun, jonka suolaa Reinin liha omin voimin.
[/quote]
Niin. Vain tyhmät wt- ihmiset ostavat jotain tanskalaista kinkkua ( sorry, totta).
Tyhmästä päästä kärsii koko ruumis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:47"]
Tarjoa vakuumipakattua listeriakalaa, jälkkäriksi suoraan pakkasesta norovirusvadelmia ja laktoosimaitorahkaa.
[/quote]Ja salmonellabroileria!
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:55"]
Et siis osaa edes paistaa kinkkua. 78 astetta uunissa!! Hyvä ku meni roskiin.
[/quote]Ongelmia lukemisenymmärtämisessä? :D
78 asteinen on raaka oli sitten suomalainen tai tanskalainen. Mutta ahneella on paskanen loppu. Mieluummin vähän hyvää suomalaista kuin puolisikaa tanskalaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oikein kypsennettyä kinkku ei kuivu vaan mureutuu kypsennystä jatkettaessa, kuivaksi liha pääsee vasta todella ylipitkällä paistoajalla. Makuasioista toki nämäkin, mutta ihmetyttää tämä harhaluulo, että joulukinkku jotenkin kuivuisi jos paistoa jatketaan sen saavutettuaan ohjeellisen sisälämpötilan.
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:39"][quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:30"]
Olisit käynyt palauttamassa kauppaan?
[/quote]Ei ollut kuittia enää. Ostin kinkun jo alkukuusta pakkaseen. Eikä se bakteeri uunissa kuole ja kuka nyt joulukinkkua keittäisi??
Ottakaa ihan rauhassa vaan itsellenne sairaalabakteeri jos niin haluatte. Mulle terveys on tärkeämpää kuin joku helvetin kinkku. Harmittaa miehen ja lasten puolesta. He kyllä tykkää kovastikin kinkusta. Mitä voisin tarjota tilalla?
[/quote]
Tarjoa tofua, ei kuulemma lihasta erota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tofun voi asetella joutsenen muotoiseen foliosta askarreltuun tarjoilukehikkoon, joulupöydän kohokohta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:23"]
Me ostettiin tanskalainen luuton joulukinkku kuten niin monta vuotta aikaisemminkin. Nyt evira oli tehnyt testejä ja joistakin löytyi sairaalabakteeri. En ota riskiä ja heitin lähes 8 kilon kinkun roskikseen.
[/quote]
No tuossa artikkelissa kirjoitetaan:
"Ohjelmassa todetaan, ettei MRSA tartu ihmiseen lihaa syömällä. Se voi kuitenkin tarttua ihon ja limakalvojen kautta, kun käsitellään raakaa lihaa."
Eli jos et nuole sitä raakaa kinkkua, niin riskit ovat olemattomat.
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:58"][quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:47"]
Tarjoa vakuumipakattua listeriakalaa, jälkkäriksi suoraan pakkasesta norovirusvadelmia ja laktoosimaitorahkaa.
[/quote]Ja salmonellabroileria!
[/quote]
Hyvä cocktail!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:49"][quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:47"]
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:45"]
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:42"]
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:39"][quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:30"] Olisit käynyt palauttamassa kauppaan? [/quote]Ei ollut kuittia enää. Ostin kinkun jo alkukuusta pakkaseen. Eikä se bakteeri uunissa kuole ja kuka nyt joulukinkkua keittäisi?? Ottakaa ihan rauhassa vaan itsellenne sairaalabakteeri jos niin haluatte. Mulle terveys on tärkeämpää kuin joku helvetin kinkku. Harmittaa miehen ja lasten puolesta. He kyllä tykkää kovastikin kinkusta. Mitä voisin tarjota tilalla? [/quote] Kuumemmaksihan uunin saa kuin veden (alkaa höyrystyä 100 asteessa) :D. Tyhmästi teit ja hosuit, pyydä anteeksi muilta.
[/quote]Ai että "antakaa perhe anteeksi, että pelastin teidät sairaalabakteerilta"
just...
Ap
[/quote]
Se mahdollinen bakteeri olisi kuollut uunissa, pöljä. Noh, tyhmästä päästä kärsii näemmä koko perhe.
[/quote]Mistä voit olla varma? Me paistetaan kinkku vaan 78 asteeseen, tai muuten siitä tulee kuiva. Ja toi nimittely ei tuo sulle uskottavuutta alkuunkaan.
Ap
[/quote]mihin asteeseen te keittäisitte sen?
Jos teillä on rahat tiukalla niin miksi olet edes ostanut 8 kilon kinkun? Tavallinen perhe pärjää paljon pienemmällä lihamäärällä. Joko söisitte jouluna liikaa tai osa menisi kuitenkin roskiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:44"][quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:42"]
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:39"][quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 16:30"] Olisit käynyt palauttamassa kauppaan? [/quote]Ei ollut kuittia enää. Ostin kinkun jo alkukuusta pakkaseen. Eikä se bakteeri uunissa kuole ja kuka nyt joulukinkkua keittäisi?? Ottakaa ihan rauhassa vaan itsellenne sairaalabakteeri jos niin haluatte. Mulle terveys on tärkeämpää kuin joku helvetin kinkku. Harmittaa miehen ja lasten puolesta. He kyllä tykkää kovastikin kinkusta. Mitä voisin tarjota tilalla? [/quote] No vaikka sitä suomalaista possua. :)
[/quote]No kun ei ole enää varaa ostaa uutta sikaa ja tuonkin olisit tiennyt jos olisit lukenut aikaisempia vastauksiani
Ap
[/quote]
Luin itseasiassa kaikki. Itse kysyit, mitä tarjota. Täällä onkin ehdotettu possua muussa muodossa kuin kinkkuna. Tee vaikka lihapullia.
Niin. Ap kirjoitti paistavansa 78 asteeseen kinkkusa. Aiemmassa viestissä kuitenkin anto ymmärtää et uunikin on siinä asteessa. Joku kun kertoi että mahd pöpö kuolee uunissa niin ap mielestä ei kuole kun paistaa vaan 78 asteiseksi. Onhan se peevelin uuni kuumempi oltava kun 78.
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 17:16"]Jos teillä on rahat tiukalla niin miksi olet edes ostanut 8 kilon kinkun? Tavallinen perhe pärjää paljon pienemmällä lihamäärällä. Joko söisitte jouluna liikaa tai osa menisi kuitenkin roskiin.
[/quote]meillä laitetaan hyvissä ajoin osa kinkusta pakkaseen. No tosin ei meillä noin suuri kinkku edes ole, mutta silti sitä ei hapateta viikkoa ja syödä väkisin joka aterialla.
OT. Minkä asteiseksi te muut kinkun paistatte? Meilläkin kinkun sisälämpötila on vajaa 80 astetta.
[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 17:20"]
Niin. Ap kirjoitti paistavansa 78 asteeseen kinkkusa. Aiemmassa viestissä kuitenkin anto ymmärtää et uunikin on siinä asteessa. Joku kun kertoi että mahd pöpö kuolee uunissa niin ap mielestä ei kuole kun paistaa vaan 78 asteiseksi. Onhan se peevelin uuni kuumempi oltava kun 78.
[/quote]Sä taidat olla vähän tyhmä??
O[quote author="Vierailija" time="15.12.2014 klo 17:20"]Niin. Ap kirjoitti paistavansa 78 asteeseen kinkkusa. Aiemmassa viestissä kuitenkin anto ymmärtää et uunikin on siinä asteessa. Joku kun kertoi että mahd pöpö kuolee uunissa niin ap mielestä ei kuole kun paistaa vaan 78 asteiseksi. Onhan se peevelin uuni kuumempi oltava kun 78.
[/quote]siis en tajunnut? Jos uunin lämpötila on 200 niin kaikki kuolee, vaikka lihan sisälämpö jäisi 78 asteeseen? Vai mitä väliä on uunin lämpötilalla?
2