SIIS ONKO SE MAITO PAHASTA VAI EI?

No rasvainen maito on pahasta. Ei niitä lasten suonia kannata ruveta jo pinestä rasvoittamaan.

Kyllä meidän päiväkodissa juodaan Valion rasvatonta maitoa.

Juo vaan ja anna lastesikin juoda, opettele vähän rauhoittumaan kaiken maailman kotkotuksista.

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:19"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 20:52"]

Ja sinä vauhkoontunut fanaatikko. Riisiä on olemassa erilaisia. Meidän perheessä käytetään täysjyväriisiä joka on todella terveellistä. ;) Otas asioista taas selvää. Fanaattisuus ei ole oikeassa olon tae.

Olen myös muuten aloittelemassa vegaanista ruokavaliota kunhan olen synnyttänyt, en viitsi kesken raskauden muuttaa kovasti ruokavaliota.

[/quote]

Miksi täysjyväriisi muka on terveellistä? Samaa tärkkelystä kuin se valkoinen, käärittynä kuoreen. Mikset söisi pelkkiä riisinjyvien kuoria, jos se kerran on se terveelliseksi tekevä osa?

[/quote]
Oletko tosissasi ettet tiedä. 
Ensinnäkin suolisto tarvitsee kuituja jota täysjyväriisissä on runsaasti. Hivenaineet, vitamiinit on kanssa aika kova juttu ihmiselle. 
Enpä ole nähnyt myynnissä riisiä josta on poistettu sekä uloin kuori ja ydin.
Nyt olisi kyllä mielenkiintoista kuulla mitä ihmettä sinä syöt.

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 22:28"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:56"]

Voissa on enemmän transrasvoja kuin rasiamarariineissa (lukuunottamalla minilättänia, jossa transrasvaa on  ihan kohtuuton määrä). Tämä siis niille, jotka ovat huolissaan transrasvoista. Asiasta oli mm Kuluttaja-lehdessä siteeratussa tutkimuksessa vuosi pari sitten. 

[/quote]

Voin transrasva on luonnollista CLA:ta, joka ei muuten edes ole trans- vaan cis-muotoinen. Se ei lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun taas teolliset transrasvat lisäävät. Tanskassa on muuten transrasvat kielletty, Suomessa niistä ei paljon puhuta, vaikka niitä elintarvikkeista löytyy. Jos tuoteselosteessa lukee kokonaan tai osittain kovetettu kasvirasva, tuote sisältää transrasvaa. Esimerkiksi kaupan keksit, kakut, jäätelöt, automaattikahvien kermakejauheet, suurtalouksien käyttämät leivontamargariinit, ranskanperunat, sipsit, kevyttuotteet ja juoksevat margariinit voivat sisältää transrasvaa. Ruotsin kuluttajaliitto on kerännyt mustaa listaa, josta löytyy myös Suomessa myynnissä olevia transrasvatuotteita: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm

[/quote]
CLA ja transrasva on eri asia http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046

Tyydyttynyttä kovaa rasvaa on etenkin eläinrasvoissa kuten voissa, juustossa, rasvaisessa maidossa ja muissa rasvaisissa meijerituotteissa sekä rasvaisessa lihassa, makkaroissa ja leivonnaisissa. Kovaa rasvaa on runsaasti myös joissakin kasvikunnan rasvoissa, esimerkiksi kookosrasvassa ja palmuöljyssä.

Koviin rasvoihin luetaan myös trans-rasvahapot, joiden kaksoissidos on rakenteeltaan poikkeava. Niitä on pieniä määriä märehtijöiden rasvoissa kuten voissa, juustossa ja naudanjauhelihassa. Trans-rasvahappoja on myös osittain kovetetuissa kasviöljyissä, joita on käytetty leivontarasvoissa ja uppopaistorasvoissa. Näiden käyttö on viime vuosina vähentynyt, ja nykyisin valtaosa trans-rasvahapoista saadaan Suomessa eläinrasvoista.http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk01074&p_haku=trans-rasvahapot

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 00:03"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:19"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 20:52"]

Ja sinä vauhkoontunut fanaatikko. Riisiä on olemassa erilaisia. Meidän perheessä käytetään täysjyväriisiä joka on todella terveellistä. ;) Otas asioista taas selvää. Fanaattisuus ei ole oikeassa olon tae.

Olen myös muuten aloittelemassa vegaanista ruokavaliota kunhan olen synnyttänyt, en viitsi kesken raskauden muuttaa kovasti ruokavaliota.

[/quote]

Miksi täysjyväriisi muka on terveellistä? Samaa tärkkelystä kuin se valkoinen, käärittynä kuoreen. Mikset söisi pelkkiä riisinjyvien kuoria, jos se kerran on se terveelliseksi tekevä osa?

[/quote]
Oletko tosissasi ettet tiedä. 
Ensinnäkin suolisto tarvitsee kuituja jota täysjyväriisissä on runsaasti. Hivenaineet, vitamiinit on kanssa aika kova juttu ihmiselle. 
Enpä ole nähnyt myynnissä riisiä josta on poistettu sekä uloin kuori ja ydin.
Nyt olisi kyllä mielenkiintoista kuulla mitä ihmettä sinä syöt.

[/quote]

Täysjyväriisissä on vitamiineja ja hivenaineita vain homeopaattisia määriä. Kuitua saa suuremmilla ravinnemäärillä muista kasviksista. Tuo kuidun hypetys on muutenkin vähän omituista, ei sen kaikkivoipaisuudesta ole edes mitään tutkimustuloksia. EFSA kävi läpi muutama vuosi sitten näitä kuitututkimuksia ruisleivän osalta, eikä pitävää näyttöä löytynyt mistään muusta kuin ulostemassan lisääntymisestä.

Sinä itse kerroit, että teillä käytetään todella terveellistä täysjyväriisiä. Oletin, että pidät täysjyvää terveellisempänä kuin valkoista riisiä. Näiden kahden välinen ero on todellakin vain jyvän kuorikerros. Siksi kysyin mitä terveellistä siinä kuoressa on ja miksi et sitten käytä pelkkää kuorta. Se valkoinen riisihän on lähinnä pelkkää höttöä, tyhjiä kaloreita.

En jaksa nyt alkaa taas käymään fineliä läpi. Olen kuitenkin käynyt hyvin tarkkaan nämä kaikki kun aloin muuttamaan ruokavaliotani vuosia sitten. Kuituja tosiaan tarvitaan, esimerkiksi suolitukosten ja suolistosyövän ehkäisyyn. Ja kuidun ideakin on lisätä ulostemassan määrää ja juuri se tuo terveysvaikutuksia.. 
Riippuu kasviksista mitkä ovat runsaskuituisia: http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2168&fuclass=all&specdiet=none&items=50&from=top&portion=100g&lang=fi

Ravintosuosituksissa on paljon huonoa mutta kuitujen ja hyvien rasvojen saannista kannattaa pitää huoli.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 00:07"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 22:28"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:56"]

Voissa on enemmän transrasvoja kuin rasiamarariineissa (lukuunottamalla minilättänia, jossa transrasvaa on  ihan kohtuuton määrä). Tämä siis niille, jotka ovat huolissaan transrasvoista. Asiasta oli mm Kuluttaja-lehdessä siteeratussa tutkimuksessa vuosi pari sitten. 

[/quote]

Voin transrasva on luonnollista CLA:ta, joka ei muuten edes ole trans- vaan cis-muotoinen. Se ei lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun taas teolliset transrasvat lisäävät. Tanskassa on muuten transrasvat kielletty, Suomessa niistä ei paljon puhuta, vaikka niitä elintarvikkeista löytyy. Jos tuoteselosteessa lukee kokonaan tai osittain kovetettu kasvirasva, tuote sisältää transrasvaa. Esimerkiksi kaupan keksit, kakut, jäätelöt, automaattikahvien kermakejauheet, suurtalouksien käyttämät leivontamargariinit, ranskanperunat, sipsit, kevyttuotteet ja juoksevat margariinit voivat sisältää transrasvaa. Ruotsin kuluttajaliitto on kerännyt mustaa listaa, josta löytyy myös Suomessa myynnissä olevia transrasvatuotteita: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm

[/quote]
CLA ja transrasva on eri asia http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046

Tyydyttynyttä kovaa rasvaa on etenkin eläinrasvoissa kuten voissa, juustossa, rasvaisessa maidossa ja muissa rasvaisissa meijerituotteissa sekä rasvaisessa lihassa, makkaroissa ja leivonnaisissa. Kovaa rasvaa on runsaasti myös joissakin kasvikunnan rasvoissa, esimerkiksi kookosrasvassa ja palmuöljyssä.

Koviin rasvoihin luetaan myös trans-rasvahapot, joiden kaksoissidos on rakenteeltaan poikkeava. Niitä on pieniä määriä märehtijöiden rasvoissa kuten voissa, juustossa ja naudanjauhelihassa. Trans-rasvahappoja on myös osittain kovetetuissa kasviöljyissä, joita on käytetty leivontarasvoissa ja uppopaistorasvoissa. Näiden käyttö on viime vuosina vähentynyt, ja nykyisin valtaosa trans-rasvahapoista saadaan Suomessa eläinrasvoista.http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk01074&p_haku=trans-rasvahapot

[/quote]

Nyt sotketaan iloisesti käsitteitä :) CLA on nimenomaan se rasvahappo, jota löytyy eläinrasvasta ja jostain syystä luokitellaan finelissäkin transrasvaksi. Tämän sinäkin tietäisit, jos viitsisit opiskella lisää. Tyydyttynyttä rasvaa toki löytyy eläinrasvoista, mutta mitä sitten? Sitä ei ole kukaan koskaan missään pystynyt osoittamaan vaaralliseksi. Huhuja on ollut jostain tuhansista tutkimuksista, mutta ei niitä ole näytille tuotu. Kasviöljyistä kovetuksessa muodostuneet transrasvat puolestaan on ihan oikeasti todettu epäterveellisiksi. Siksi niitä on pyritty vähentämään.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:18"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 00:07"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 22:28"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:56"]

Voissa on enemmän transrasvoja kuin rasiamarariineissa (lukuunottamalla minilättänia, jossa transrasvaa on  ihan kohtuuton määrä). Tämä siis niille, jotka ovat huolissaan transrasvoista. Asiasta oli mm Kuluttaja-lehdessä siteeratussa tutkimuksessa vuosi pari sitten. 

[/quote]

Voin transrasva on luonnollista CLA:ta, joka ei muuten edes ole trans- vaan cis-muotoinen. Se ei lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun taas teolliset transrasvat lisäävät. Tanskassa on muuten transrasvat kielletty, Suomessa niistä ei paljon puhuta, vaikka niitä elintarvikkeista löytyy. Jos tuoteselosteessa lukee kokonaan tai osittain kovetettu kasvirasva, tuote sisältää transrasvaa. Esimerkiksi kaupan keksit, kakut, jäätelöt, automaattikahvien kermakejauheet, suurtalouksien käyttämät leivontamargariinit, ranskanperunat, sipsit, kevyttuotteet ja juoksevat margariinit voivat sisältää transrasvaa. Ruotsin kuluttajaliitto on kerännyt mustaa listaa, josta löytyy myös Suomessa myynnissä olevia transrasvatuotteita: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm

[/quote]
CLA ja transrasva on eri asia http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046

Tyydyttynyttä kovaa rasvaa on etenkin eläinrasvoissa kuten voissa, juustossa, rasvaisessa maidossa ja muissa rasvaisissa meijerituotteissa sekä rasvaisessa lihassa, makkaroissa ja leivonnaisissa. Kovaa rasvaa on runsaasti myös joissakin kasvikunnan rasvoissa, esimerkiksi kookosrasvassa ja palmuöljyssä.

Koviin rasvoihin luetaan myös trans-rasvahapot, joiden kaksoissidos on rakenteeltaan poikkeava. Niitä on pieniä määriä märehtijöiden rasvoissa kuten voissa, juustossa ja naudanjauhelihassa. Trans-rasvahappoja on myös osittain kovetetuissa kasviöljyissä, joita on käytetty leivontarasvoissa ja uppopaistorasvoissa. Näiden käyttö on viime vuosina vähentynyt, ja nykyisin valtaosa trans-rasvahapoista saadaan Suomessa eläinrasvoista.http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk01074&p_haku=trans-rasvahapot

[/quote]

Nyt sotketaan iloisesti käsitteitä :) CLA on nimenomaan se rasvahappo, jota löytyy eläinrasvasta ja jostain syystä luokitellaan finelissäkin transrasvaksi. Tämän sinäkin tietäisit, jos viitsisit opiskella lisää. Tyydyttynyttä rasvaa toki löytyy eläinrasvoista, mutta mitä sitten? Sitä ei ole kukaan koskaan missään pystynyt osoittamaan vaaralliseksi. Huhuja on ollut jostain tuhansista tutkimuksista, mutta ei niitä ole näytille tuotu. Kasviöljyistä kovetuksessa muodostuneet transrasvat puolestaan on ihan oikeasti todettu epäterveellisiksi. Siksi niitä on pyritty vähentämään.

[/quote]
Pistä luotettava linkki jossa sanotaan ettei voissa ole transrasvaa. Olen opiskellut kyllä, ihan koulussa asti ravitsemusta. Kuitenkin aina on hyvä pitää silmät auki. Nämä asiat mitä laitoin sinulle ovat tutkittua tietoa suomesta.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:00"]

En jaksa nyt alkaa taas käymään fineliä läpi. Olen kuitenkin käynyt hyvin tarkkaan nämä kaikki kun aloin muuttamaan ruokavaliotani vuosia sitten. Kuituja tosiaan tarvitaan, esimerkiksi suolitukosten ja suolistosyövän ehkäisyyn. Ja kuidun ideakin on lisätä ulostemassan määrää ja juuri se tuo terveysvaikutuksia.. 
Riippuu kasviksista mitkä ovat runsaskuituisia: http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2168&fuclass=all&specdiet=none&items=50&from=top&portion=100g&lang=fi

Ravintosuosituksissa on paljon huonoa mutta kuitujen ja hyvien rasvojen saannista kannattaa pitää huoli.

[/quote]

Ei se kuitu mitään suolistosyöpää ehkäise, ei sellaisesta ole mitään näyttöä. Lisääntynyt ulostemassa ainoastaan kuormittaa Itämerta. Jos oikeasti olet huolissasi suolistosyövästä, kannattaa välttää kasvisteroleja ja -stanoleja. Ne nimittäin lisäävät suolistokasvaimia: https://helda.helsinki.fi/handle/10138/45404

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:29"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:00"]

En jaksa nyt alkaa taas käymään fineliä läpi. Olen kuitenkin käynyt hyvin tarkkaan nämä kaikki kun aloin muuttamaan ruokavaliotani vuosia sitten. Kuituja tosiaan tarvitaan, esimerkiksi suolitukosten ja suolistosyövän ehkäisyyn. Ja kuidun ideakin on lisätä ulostemassan määrää ja juuri se tuo terveysvaikutuksia.. 
Riippuu kasviksista mitkä ovat runsaskuituisia: http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2168&fuclass=all&specdiet=none&items=50&from=top&portion=100g&lang=fi

Ravintosuosituksissa on paljon huonoa mutta kuitujen ja hyvien rasvojen saannista kannattaa pitää huoli.

[/quote]

Ei se kuitu mitään suolistosyöpää ehkäise, ei sellaisesta ole mitään näyttöä. Lisääntynyt ulostemassa ainoastaan kuormittaa Itämerta. Jos oikeasti olet huolissasi suolistosyövästä, kannattaa välttää kasvisteroleja ja -stanoleja. Ne nimittäin lisäävät suolistokasvaimia: https://helda.helsinki.fi/handle/10138/45404

[/quote]
Meillä kävi koululla ravintoterapeutit kyllä pitämässä luentoja. mm. kuidun saannin tärkeydestä ja sen syöpää ehkäisevästä vaikutuksesta.

En saa steroleja ja stanoleja mistään, syön pelkkää puhdasta prosessoimatonta ruokaa.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:26"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:18"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 00:07"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 22:28"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:56"]

Voissa on enemmän transrasvoja kuin rasiamarariineissa (lukuunottamalla minilättänia, jossa transrasvaa on  ihan kohtuuton määrä). Tämä siis niille, jotka ovat huolissaan transrasvoista. Asiasta oli mm Kuluttaja-lehdessä siteeratussa tutkimuksessa vuosi pari sitten. 

[/quote]

Voin transrasva on luonnollista CLA:ta, joka ei muuten edes ole trans- vaan cis-muotoinen. Se ei lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun taas teolliset transrasvat lisäävät. Tanskassa on muuten transrasvat kielletty, Suomessa niistä ei paljon puhuta, vaikka niitä elintarvikkeista löytyy. Jos tuoteselosteessa lukee kokonaan tai osittain kovetettu kasvirasva, tuote sisältää transrasvaa. Esimerkiksi kaupan keksit, kakut, jäätelöt, automaattikahvien kermakejauheet, suurtalouksien käyttämät leivontamargariinit, ranskanperunat, sipsit, kevyttuotteet ja juoksevat margariinit voivat sisältää transrasvaa. Ruotsin kuluttajaliitto on kerännyt mustaa listaa, josta löytyy myös Suomessa myynnissä olevia transrasvatuotteita: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm

[/quote]
CLA ja transrasva on eri asia http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046

Tyydyttynyttä kovaa rasvaa on etenkin eläinrasvoissa kuten voissa, juustossa, rasvaisessa maidossa ja muissa rasvaisissa meijerituotteissa sekä rasvaisessa lihassa, makkaroissa ja leivonnaisissa. Kovaa rasvaa on runsaasti myös joissakin kasvikunnan rasvoissa, esimerkiksi kookosrasvassa ja palmuöljyssä.

Koviin rasvoihin luetaan myös trans-rasvahapot, joiden kaksoissidos on rakenteeltaan poikkeava. Niitä on pieniä määriä märehtijöiden rasvoissa kuten voissa, juustossa ja naudanjauhelihassa. Trans-rasvahappoja on myös osittain kovetetuissa kasviöljyissä, joita on käytetty leivontarasvoissa ja uppopaistorasvoissa. Näiden käyttö on viime vuosina vähentynyt, ja nykyisin valtaosa trans-rasvahapoista saadaan Suomessa eläinrasvoista.http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk01074&p_haku=trans-rasvahapot

[/quote]

Nyt sotketaan iloisesti käsitteitä :) CLA on nimenomaan se rasvahappo, jota löytyy eläinrasvasta ja jostain syystä luokitellaan finelissäkin transrasvaksi. Tämän sinäkin tietäisit, jos viitsisit opiskella lisää. Tyydyttynyttä rasvaa toki löytyy eläinrasvoista, mutta mitä sitten? Sitä ei ole kukaan koskaan missään pystynyt osoittamaan vaaralliseksi. Huhuja on ollut jostain tuhansista tutkimuksista, mutta ei niitä ole näytille tuotu. Kasviöljyistä kovetuksessa muodostuneet transrasvat puolestaan on ihan oikeasti todettu epäterveellisiksi. Siksi niitä on pyritty vähentämään.

[/quote]
Pistä luotettava linkki jossa sanotaan ettei voissa ole transrasvaa. Olen opiskellut kyllä, ihan koulussa asti ravitsemusta. Kuitenkin aina on hyvä pitää silmät auki. Nämä asiat mitä laitoin sinulle ovat tutkittua tietoa suomesta.

[/quote]

Voissa on transrasvoja, mutta ne ovat luonnollisia, CLA:ta ja vakseenihappoa. CLA:ta on myös äidinmaidossa ja vakseenihaposta kroppa tekee CLA:ta. Nämä eivät ole millään muotoa epäterveellisiä. Silti ne halutaan jostain syystä sotkea vaarallisiin teollisiin transrasvoihin. Tuolta voit lukea lisää: http://www.tfx.org.uk/

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 02:13"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:26"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:18"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 00:07"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 22:28"]

[quote author="Vierailija" time="13.12.2014 klo 21:56"]

Voissa on enemmän transrasvoja kuin rasiamarariineissa (lukuunottamalla minilättänia, jossa transrasvaa on  ihan kohtuuton määrä). Tämä siis niille, jotka ovat huolissaan transrasvoista. Asiasta oli mm Kuluttaja-lehdessä siteeratussa tutkimuksessa vuosi pari sitten. 

[/quote]

Voin transrasva on luonnollista CLA:ta, joka ei muuten edes ole trans- vaan cis-muotoinen. Se ei lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä, kun taas teolliset transrasvat lisäävät. Tanskassa on muuten transrasvat kielletty, Suomessa niistä ei paljon puhuta, vaikka niitä elintarvikkeista löytyy. Jos tuoteselosteessa lukee kokonaan tai osittain kovetettu kasvirasva, tuote sisältää transrasvaa. Esimerkiksi kaupan keksit, kakut, jäätelöt, automaattikahvien kermakejauheet, suurtalouksien käyttämät leivontamargariinit, ranskanperunat, sipsit, kevyttuotteet ja juoksevat margariinit voivat sisältää transrasvaa. Ruotsin kuluttajaliitto on kerännyt mustaa listaa, josta löytyy myös Suomessa myynnissä olevia transrasvatuotteita: http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/livsmedel/hardatfett/hardat_lista.htm

[/quote]
CLA ja transrasva on eri asia http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr00046

Tyydyttynyttä kovaa rasvaa on etenkin eläinrasvoissa kuten voissa, juustossa, rasvaisessa maidossa ja muissa rasvaisissa meijerituotteissa sekä rasvaisessa lihassa, makkaroissa ja leivonnaisissa. Kovaa rasvaa on runsaasti myös joissakin kasvikunnan rasvoissa, esimerkiksi kookosrasvassa ja palmuöljyssä.

Koviin rasvoihin luetaan myös trans-rasvahapot, joiden kaksoissidos on rakenteeltaan poikkeava. Niitä on pieniä määriä märehtijöiden rasvoissa kuten voissa, juustossa ja naudanjauhelihassa. Trans-rasvahappoja on myös osittain kovetetuissa kasviöljyissä, joita on käytetty leivontarasvoissa ja uppopaistorasvoissa. Näiden käyttö on viime vuosina vähentynyt, ja nykyisin valtaosa trans-rasvahapoista saadaan Suomessa eläinrasvoista.http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dlk01074&p_haku=trans-rasvahapot

[/quote]

Nyt sotketaan iloisesti käsitteitä :) CLA on nimenomaan se rasvahappo, jota löytyy eläinrasvasta ja jostain syystä luokitellaan finelissäkin transrasvaksi. Tämän sinäkin tietäisit, jos viitsisit opiskella lisää. Tyydyttynyttä rasvaa toki löytyy eläinrasvoista, mutta mitä sitten? Sitä ei ole kukaan koskaan missään pystynyt osoittamaan vaaralliseksi. Huhuja on ollut jostain tuhansista tutkimuksista, mutta ei niitä ole näytille tuotu. Kasviöljyistä kovetuksessa muodostuneet transrasvat puolestaan on ihan oikeasti todettu epäterveellisiksi. Siksi niitä on pyritty vähentämään.

[/quote]
Pistä luotettava linkki jossa sanotaan ettei voissa ole transrasvaa. Olen opiskellut kyllä, ihan koulussa asti ravitsemusta. Kuitenkin aina on hyvä pitää silmät auki. Nämä asiat mitä laitoin sinulle ovat tutkittua tietoa suomesta.

[/quote]

Voissa on transrasvoja, mutta ne ovat luonnollisia, CLA:ta ja vakseenihappoa. CLA:ta on myös äidinmaidossa ja vakseenihaposta kroppa tekee CLA:ta. Nämä eivät ole millään muotoa epäterveellisiä. Silti ne halutaan jostain syystä sotkea vaarallisiin teollisiin transrasvoihin. Tuolta voit lukea lisää: http://www.tfx.org.uk/

[/quote]

Huomattavasti enemmän kaareutui ja tuli tätä VITTU MÄÄ TAJUAN IHAN KAIKESTA KAIKEN fiilistä ja itsevarmuus oli jotain ihan loistavaa luokkaa, myös itse nousu hetki oli jotain niiiiin whoaah. 

Noi voisota mammat on muutenkin pihalla kuin lumiukot ravitsemusasioista. En noteeraisi noita heidän juttujaan, vaan kuuntelisin asiantuntijoita, kuten Fogelholmia ym.

EN TIEDÄ

Aas Weckströmin mielestä ainakin on pahasta.

Maito on hyväksi vasikalle. Ei muille.

OT.
Ihminen juo&syö maitoa, koska ruokaa on liian vähän ihmismäärään nähden, lehmän maidontuotanto jatkuu helposti pitkään kuten ihmiselläkin. Tästä nyt en sen enempää kirjoita.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 03:25"]

Aas Weckströmin mielestä ainakin on pahasta.

[/quote]

Ei satuta ketään kurkata ja selvittää mistä oikeasti on kyse.
Monet vaan tyytyvät katselemaan elämäänsä kolmannesta persoonasta hyväksymättä totuutta.

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:41"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:29"]

[quote author="Vierailija" time="14.12.2014 klo 01:00"]

En jaksa nyt alkaa taas käymään fineliä läpi. Olen kuitenkin käynyt hyvin tarkkaan nämä kaikki kun aloin muuttamaan ruokavaliotani vuosia sitten. Kuituja tosiaan tarvitaan, esimerkiksi suolitukosten ja suolistosyövän ehkäisyyn. Ja kuidun ideakin on lisätä ulostemassan määrää ja juuri se tuo terveysvaikutuksia.. 
Riippuu kasviksista mitkä ovat runsaskuituisia: http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2168&fuclass=all&specdiet=none&items=50&from=top&portion=100g&lang=fi

Ravintosuosituksissa on paljon huonoa mutta kuitujen ja hyvien rasvojen saannista kannattaa pitää huoli.

[/quote]

Ei se kuitu mitään suolistosyöpää ehkäise, ei sellaisesta ole mitään näyttöä. Lisääntynyt ulostemassa ainoastaan kuormittaa Itämerta. Jos oikeasti olet huolissasi suolistosyövästä, kannattaa välttää kasvisteroleja ja -stanoleja. Ne nimittäin lisäävät suolistokasvaimia: https://helda.helsinki.fi/handle/10138/45404

[/quote]
Meillä kävi koululla ravintoterapeutit kyllä pitämässä luentoja. mm. kuidun saannin tärkeydestä ja sen syöpää ehkäisevästä vaikutuksesta.

En saa steroleja ja stanoleja mistään, syön pelkkää puhdasta prosessoimatonta ruokaa.

[/quote]

Älä enää jatka, olet osoittanut tietämättömyytesi ja tyhmyytesi jo ihan hyvin :)

Mä en siis tajuu, miksi ihmiset kuvittelee AV-palstan olevan se paikka, josta saa lopullisen vastauksen ristiriitaiseen kysymykseen. Ei tämä ole tieteellinen asiantuntija paneeli, tää on paikka jossa jengi purkaa agressioitaan.