Mitä kokata treffiseuralle?
Mitä voisin kokata huomenna tuoreelle treffi seuralle? Ei ole herralla mitään allergioita ja ei sanonut myöskään mitään ruokaa, mistä ei ollenkaan pidä... Olen opiskelija, joten ei mitään himo kallista gourmet ruokaa, mutta voisi sitä nyt makaronilaatikkoa erikoisempaa tehdä. Vinkkejä?
Kommentit (31)
Pakastesinisimpukoita moules à la marinière -reseptillä ja ranskalaisia perunoita tai vaikka uunilohkoperunoita. Kaveriksi jotain herkkuleipää ja salaattia. Ja valkoviini. Pakasteversiona todella helppo valmistaa, edullinenkin (kalleimpana valkoviini), vaikuttaa silti haastavammalta kuin onkaan. Kurkkaa resepti vaikka Pirkan sinisimpukkapaketin kyljestä. Se kastike on jotain taivaallisen hyvää.
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:24"]
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:18"]
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:12"]
Nakkikastiketta ja aitoa perunamuussia + jotain lisukkeita (kurkkua, tomaattia, salaatti, punajuurta, sulakurkkuja, jne). Jälkkäriksi kahvit ja mokkaneliöitä. Perinteistä kotiruokaa arvostaa kaikki.
[/quote]
Millä tapaa nakkikastike on "kotiruokaa"? Vai teetkö sä ne nakit itse?
[/quote]
Nakit ja makkarat on suomalaista perinneruokaa. Mene vaikka Alepaan ja kysy myyjältä, jos et itse niitä löydä. Sen kastikkeen voi kyllä tehdä itsekkin, jos ei ole uusavuton. Nakkikastike pottumuusilla rules!
[/quote]
Mitä helvetin perinneruokaa ne jauhoeinekset ovat? :D
Lasagne on sen verran työläs (ja superhyvää), että tekisi varmasti vaikutuksen. Tai sitten voit saada seuralaisen bokserit pyörimään jaloissa paistamalla itsevarmoin ottein teille piffit, lisäkkeet tehtynä etukäteen.
Jos olet käsi keittiössä, suosittelen vaikka jotain simppeliä pastaa tai salaattia? Panosta helkkarin hyvään viiniin siinä tapauksessa, ellei herra ole olutmiehiä.
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:30"]
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:24"]
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:18"]
[quote author="Vierailija" time="19.11.2014 klo 22:12"]
Nakkikastiketta ja aitoa perunamuussia + jotain lisukkeita (kurkkua, tomaattia, salaatti, punajuurta, sulakurkkuja, jne). Jälkkäriksi kahvit ja mokkaneliöitä. Perinteistä kotiruokaa arvostaa kaikki.
[/quote]
Millä tapaa nakkikastike on "kotiruokaa"? Vai teetkö sä ne nakit itse?
[/quote]
Nakit ja makkarat on suomalaista perinneruokaa. Mene vaikka Alepaan ja kysy myyjältä, jos et itse niitä löydä. Sen kastikkeen voi kyllä tehdä itsekkin, jos ei ole uusavuton. Nakkikastike pottumuusilla rules!
[/quote]
Mitä helvetin perinneruokaa ne jauhoeinekset ovat? :D
[/quote]
Suomalaiset sukupolveet on kasvatettu makkaroilla, älä väheksy perinteitä. Nakkikastike kunniaan!
Mitä ikinä teetkin, käytä valmistuksessa oikeaa voita, kuohukermaa jne -> maku tuhatverroin parempi!
Pasta ohjeita on vaikka mitä hyviä ja helppoja! Pollo limonello, parisuhdepasta, lohi-avocadopasta jne... parmensania, vihreää salaattia, sopivaa viiniä. Jälkkäriksi vaikka joku pannacotta. Helppo sekin.
Päätin tehdä kanapihvejä (esipaistan pannulla ja sitten uuniin), uunivuokaan laitan kaveriksi myös aurinkokuivattuja tomaatteja ja kolmenjuuston valion ruokakermaa. Pastaa tai riisiä myös. Salaattina sekoitus, jossa salaatinlehtiä, kurkkua, cantaloupemelonia, (ehkä viinirypäleitä) ja vuohenjuustoa. Viiniä ei viitsi keskellä viikkoa juoda:D Eli maito/vesi/vichy saa kelvata ruokajuomaksi... Kuulostaako ihan hyvältä?
AP
[quote author="Vierailija" time="20.11.2014 klo 17:00"]
Päätin tehdä kanapihvejä (esipaistan pannulla ja sitten uuniin), uunivuokaan laitan kaveriksi myös aurinkokuivattuja tomaatteja ja kolmenjuuston valion ruokakermaa. Pastaa tai riisiä myös. Salaattina sekoitus, jossa salaatinlehtiä, kurkkua, cantaloupemelonia, (ehkä viinirypäleitä) ja vuohenjuustoa. Viiniä ei viitsi keskellä viikkoa juoda:D Eli maito/vesi/vichy saa kelvata ruokajuomaksi... Kuulostaako ihan hyvältä?
AP
[/quote]
Miksei viiniä voisi juoda lasillisen, ei kai sitä känniin asti ole tarkoituskaan vetää? Mikään pakko ei ole tietenkään, mutta minusta vähän hassu perustelu.
mä tein ekoilla ruokatreffeillä nykyiselle miehelleni tulisia kanatortilloja - itse tykkään vahvasta ruoasta.. Söi kyllä nätisti nyrpistelmättä mutta istui sit loppuillan veskissä kun meni maha sekaisin, se sitten siitä romantiiksasta :D Muistin myöhemmin välttää chiliä
Täällä oli joskus se omelettiohje , missä kananmunat korvattiin spermalla. Tulis edulliseksi opiskelijalle.:) Söisitte sit vasta jälkikäteen...