Mitä perus kotiruokaa söitte/syötte tänään?
Kommentit (178)
Täysjyväriisiä, hollandaisekastiketta, marinoitua kanapihvejä ja perus salaattia (jossa jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia ja salaattijuustoa). :'> Nom nom, etenkin tuo salaatti on herkkua koska salaattijuusto on mun rakkaus!
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 20:50"]
no kai tuollaista opiskelijaruokaa, missä on vaan kypsennetty jotain lihaa/kalaa ja siihen tehty lisukkeet, voi ruoaksi sanoa, jos ei osaa kokata. itse luen "ruoaksi" hieman erilaisia tuotteita kuin tämän ketjun opiskelijamuonat.
[/quote]
Et kuitenkaan mainitse ensimmäistäkään esimerkkiä - vieläkään! Et niin, kun tuskin osaat kananmunat keittää. Tässä kai haluttiin tietää, mitä me ITSE kotona teemme ja syömme.
Ihan tavallisia kotitekoisia vahvasti maustettuja lihapullia tosi mausteisessa tomaattisoosissa ja valkosipuliperunat, salaatti, saaristoleipää ja juustoja. Illalla kermaista lohikeittoa kotona tehtyä, leipää kalatahnalla, smetanaista sienisalaattia eilen kerätyistä sienistä. Iltapalaksi uunissa tulossa nakit ja lohkoperunat.
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 20:59"]
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 20:50"]
no kai tuollaista opiskelijaruokaa, missä on vaan kypsennetty jotain lihaa/kalaa ja siihen tehty lisukkeet, voi ruoaksi sanoa, jos ei osaa kokata. itse luen "ruoaksi" hieman erilaisia tuotteita kuin tämän ketjun opiskelijamuonat.
[/quote]
Et kuitenkaan mainitse ensimmäistäkään esimerkkiä - vieläkään! Et niin, kun tuskin osaat kananmunat keittää. Tässä kai haluttiin tietää, mitä me ITSE kotona teemme ja syömme.
[/quote]
kananmunan keittäminen onkin melkoisen haastavaa, kun täytyy saada lämpötila tarkalleen sinne 67 asteeseen, että keltuainen on täydellisen valuva. mutta kyllä sitä muutakin voi kokata, kuin opiskelijaruokaa, eli kypsentää lihan/kalan ja siihen lisukkeen.
Lihapullia kastikkeessa, keitettyä perunaa ja porkkanaa, vihersalaattia, porkkanaraastetta ja punajuurisalaattia.
Illalla koskenlaskijan makaronilaatikko, salaattia ja hedelmä-marjarahkaa jälkkäriksi.
Iltapalalla uunituoreita sämpylöitä ja loput rahkat.
Perunaa ja jauhelihakastiketta (ruskeassa soosissa, voilla ja kermalla höystetty). Puolukkasosetta. Välipalalla puolukkakiisseliä ja kermavaahtoa (kun lounaalta jäi purkkiin vielä vähän). Iltaruoka oli samaa. En jaksa koskaan tehdä eri ruokia päivälle ja illalle, niin kauan syödään samaa, kuin kattilasta piisaa. Ja lapset ei narise.
Kuoriperunoita, uunissa pitkään haudutettua kinkkukastiketta, kurkkua ja tomaattia, jälkiruuaksi rahkaa.
Tein kahta erilaista lasagnea. Toinen jauhelihasta ja toinen mustista torvisienistä. Ja kypsennettiin leivinuunissa. Nam!
Meillä oli aamulla mannapuuroa ja mansikoita. Lounaaksi lihamakaronilaatikkoa ja salaattia. Kahvia ja marjapiirakkaa. Taapero söi vielä päivälliseksi nakkikeittoa ja vauva pasta bolognesea (sellaisena vähähampaisen versiona ja ilman suolaa), molemmat pakkasesta pikkuannoksina. Illalla oli puuroa ja mustikoita. Tylsempää ei varmaan voisi olla mutta meillä oltiin tyytyväisiä :)
Lounaalla liha-makaronilaatikkoa, päivällisillä juuressosekeittoa ja karjalanpiirakoita munavoilla.
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 21:07"]
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 20:59"]
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 20:50"]
no kai tuollaista opiskelijaruokaa, missä on vaan kypsennetty jotain lihaa/kalaa ja siihen tehty lisukkeet, voi ruoaksi sanoa, jos ei osaa kokata. itse luen "ruoaksi" hieman erilaisia tuotteita kuin tämän ketjun opiskelijamuonat.
[/quote]
Et kuitenkaan mainitse ensimmäistäkään esimerkkiä - vieläkään! Et niin, kun tuskin osaat kananmunat keittää. Tässä kai haluttiin tietää, mitä me ITSE kotona teemme ja syömme.
[/quote]
kananmunan keittäminen onkin melkoisen haastavaa, kun täytyy saada lämpötila tarkalleen sinne 67 asteeseen, että keltuainen on täydellisen valuva. mutta kyllä sitä muutakin voi kokata, kuin opiskelijaruokaa, eli kypsentää lihan/kalan ja siihen lisukkeen.
[/quote]
hahaha :D
Paprika-papu-tomaatti-peruna-porsaan ulkofile -pataa, jossa on persiljaa.
Tortillalasagnea! Helppoa ja hyvää :)! Maistuu koko perheelle!
Bataatti-perunamuusi, naudan sisäfileepaistia, puolukkahilloa
[quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 16:55"][quote author="Vierailija" time="19.10.2014 klo 16:02"]
yritän kasata ensiviikon ruokalistaa :)
[/quote]
Tänään syötään jauhelihamureketta, karmaista juustokastiketta ja perunasosetta. Kasviksina tomaattia ja kurkkua.
Ens viikolla:
ma broilerpyörykät, simpukkapasta ja currykastike, keitetyt herneet
ti nakkikeitto
ke makaronilaatikko, porkkanaraaste
to broilerikiusaus, pakasteesta jotain kasviksia kaveriksi
pe kasvissosekeitto ja itse leivotut sämpylät
Viikonlopusta en vielä tiedä.
[/quote] Oletko suurtalouskeittäjä ? Nyt ollaan kotona, ei kuule olla koulussa !!!!!!!
pottumuusia ja porsaanleikettä ja salaattia. hyvää =P
Salaattia, perunaa, lohta, kasvislaatikkoa, riisiä ja lihakastiketta.
Aiomme huomenna syödä samaa, jäi niin paljon.
Italialaisia lihapullia ja spagettia. Keitetään mausteinen kastike tomaattimurskasta ja mausteista. Sekaan vähän paistettua pekonia tai chorizoa jos haluaa. Pyöritellään jauhelihasta pieniä pullia, jotka keitetään tomaattisoossissa. Huom. Jauhelihalle ei tehdä mitään vaan käytetään sellaisenaan.