Mitä suolaa käytät?
Toisessa keskustelussa joku kertoi kaipaavansa Lidliin pan-suolaa, johon toinen sitten reagoi, että ei kai nyt kukaan käytä pan-suolaa. Niin että, käyttääkö joku oikeasti pan-suolaa? Vai onko joku parempaa? Miksi?
Itse käytän karkeaa merisuolaa myllystä (tätä on nenäkannunkin vuoksi aina kaapissa), vuorisuolaa (mieluiten jauheena, kun mylly ei meinaa jaksaa jauhaa) ja Herbamarea.
Kommentit (70)
Miksei pan-suolaa saisi käyttää?? Vai mikä tää juttu on?
Merisuolaa. Mineraalisuola ja pan-suola tökkivät.
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:20"]
Miksei pan-suolaa saisi käyttää?? Vai mikä tää juttu on?
[/quote]
no monen mielestä se on ensinnäkin pahan makuista. ja toiseksi, koska se on "miedompaa" sitä lotrataan sitten yleensä niin paljon, että lopputulos on sitten +-0.
Tavallista jodioitua suolaa minäkin, myös merisuolaa myllystä rouhittuna. Aromat-suolasta olen luopunut muutama vuosi sitten, mutta kasvisliemikuutiota tulee käytettyä esim. jauheliharuuissa. Mausteet ostan suolattomina. Sekoituksia en myöskään yleensä käytä, en varsinkaan sitruunapippuria. Jokin curry, thai-mausteseos tai chiliseos on kyllä ok.
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:27"]
Tavallista jodioitua suolaa minäkin, myös merisuolaa myllystä rouhittuna. Aromat-suolasta olen luopunut muutama vuosi sitten, mutta kasvisliemikuutiota tulee käytettyä esim. jauheliharuuissa. Mausteet ostan suolattomina. Sekoituksia en myöskään yleensä käytä, en varsinkaan sitruunapippuria. Jokin curry, thai-mausteseos tai chiliseos on kyllä ok.
[/quote]
Sormisuolat kiinnostavat, ajattelin ostaa sitruunaista ja savuaromista ainakin. Mokomia ei edes saanut näillä perukoilla jokunen vuosi sitten.
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:23"]
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:20"]
Miksei pan-suolaa saisi käyttää?? Vai mikä tää juttu on?
[/quote]
no monen mielestä se on ensinnäkin pahan makuista. ja toiseksi, koska se on "miedompaa" sitä lotrataan sitten yleensä niin paljon, että lopputulos on sitten +-0.
[/quote]
Ahaa, itse en huomaa maussa mitään eroa tavalliseen, ja tykkään vähäsuolaisesta ruuasta, niin ei tule lotrailtua suolan kanssa. -3-
Jodioitua suositellaan, sitä ei saa muualta
Tavallista jodioitua suolaa. Jodi on tärkeää ja sitä ei merisuolassa, ruususuolassa, Herbamaressa sun muissa ole. Ei myöskään kaupan valmisruuissa, lihajalosteissa, juustoissa, tai leivissä. Just oli uutinen kun suomalaisilla alkaa ilmaantua jodinpuutosta näiden trendien vuoksi. Turhaa siinä on puoskarilääkäreillä ja moneopaateilla ( :) ) sitten juosta kilpparivaivojen kanssa.
Yleensä käydän jodisuolaa, koska jodia ei muualta saa. Pöydässä voi lisätä sitten sormisuolaa tai merisuolaa myllystä.
Merisuolaa käytetään. Varmaan kannattaisi käyttää ns ruususuolaa, siis sitä normaalia käsittelemätöntä suolaa. Tämä normisuola, mitä yleensä käytetään, on kaukana suolasta. Se on oikeastaan teollisuuden jätettä, josta on poistettu kaikki tärkeät mineraalit. Toki ne mineraalitkin myydään meille takaisin, mutta vaan eri paketissa mm magnesiumin muodossa. Näin meitä viedään 6-0
J-P
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:30"]
Tavallista jodioitua suolaa. Jodi on tärkeää ja sitä ei merisuolassa, ruususuolassa, Herbamaressa sun muissa ole. Ei myöskään kaupan valmisruuissa, lihajalosteissa, juustoissa, tai leivissä. Just oli uutinen kun suomalaisilla alkaa ilmaantua jodinpuutosta näiden trendien vuoksi. Turhaa siinä on puoskarilääkäreillä ja moneopaateilla ( :) ) sitten juosta kilpparivaivojen kanssa.
[/quote]
Herbamaressa on jodia. Tulee kelpistä eli merilevästä.
Myllyssä myllysuolaa, pastan keittovedessä karkeaa merisuolaa, leivonnassa hienoa merisuolaa ja sormisuolana Maldonia.
Mineraalisuolaa tai himalajan ruususuolaa.
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:32"]
mitä on maldon suola?
[/quote]
Kallista merisuolaa, merkiltänsä Maldon.
Onko tuo J-P oikeasti noin pönttö? Suola on kaukana suolasta? Kyllä ihmiselimistö tarvitsee ihan sitä suolaa suolana ja kelpaa kaupan suolat oikein hyvin. Jodiakin tarvitaan.
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:32"]
Merisuolaa käytetään. Varmaan kannattaisi käyttää ns ruususuolaa, siis sitä normaalia käsittelemätöntä suolaa. Tämä normisuola, mitä yleensä käytetään, on kaukana suolasta. Se on oikeastaan teollisuuden jätettä, josta on poistettu kaikki tärkeät mineraalit. Toki ne mineraalitkin myydään meille takaisin, mutta vaan eri paketissa mm magnesiumin muodossa. Näin meitä viedään 6-0
J-P
[/quote]
No ei siinä mitään sen kummempia mineraaleja ole, muuten ihan samaa paskaa kuin kaikki suolat, mutta ilman jodia ja kovemmalla hintalapulla. Näin teitä viedään 6-0. Missähän ne mineraalipitoisuudet on mittautettu ja miksei niitä ole myyjien sivuilla sen kummemmin?
Ruususuolaa myydään esim. tällaisilla väitteillä: "Himalajan suolan luonnollisen koostumuksen väitetään huolehtivan kehomme neste- sekä pH-tasapainosta. Kristallisuola veteen liuotessa johtaa sähköä ja kristallisuolan sähkönjohtavuuden väitetään auttavan kehomme solunesteen kulkeutumisessa, vahvistaen useita elintärkeitä toimintoja, kuten happo-emästasapainoa, sokeritasapainoa, hermosolujen kommunikointia sekä ruoansulatusta. http://www.olivian.fi"
Suurin osa tuostahan on ihan puppua ja se mikä ei ole, tapahtuu myös ihan tavallisen natrium- ja kaliumkloridin kanssa.
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:34"]
[quote author="Vierailija" time="14.10.2014 klo 19:30"]
Tavallista jodioitua suolaa. Jodi on tärkeää ja sitä ei merisuolassa, ruususuolassa, Herbamaressa sun muissa ole. Ei myöskään kaupan valmisruuissa, lihajalosteissa, juustoissa, tai leivissä. Just oli uutinen kun suomalaisilla alkaa ilmaantua jodinpuutosta näiden trendien vuoksi. Turhaa siinä on puoskarilääkäreillä ja moneopaateilla ( :) ) sitten juosta kilpparivaivojen kanssa.
[/quote]
Herbamaressa on jodia. Tulee kelpistä eli merilevästä.
[/quote]
Kelppiä on siinä niin vähän, että sillä ei ole mitään vaikutusta mihinkään, merilevä on viimeisenä ainesosaluettelossa jossa merisuolaa on 93,6% ja muita ainesosia pitkä liuta sen jälkeen. Kelppi kyllä sisältää jodia.
Ihan sitä jodioitua tavallista ruokasuolaa. Helppoa ja halpaa.