Gordon Ramsay maistoi suomalaisia perinneruokia ja pöyristyi: "Hemmetin kauheaa"

Juu, on varmasti kauheita ruokalajeja suomessa. Rasittaa lukea joka vuosi tästä tyypistä noin muuten, ehkä pitäisi välttää otsikot.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä mämmistä tulee mieleen ihan jonkun muun kakka kun vauvan.

Mämmi on loppujen lopuksi vain pelkkä siirappisulalla imelletty ja uunissa karamellisoitu ruispuuro joka on maustettu pomeranssin- ja sitruunankuorella. Nämä jotka inhoavat mämmiä inhoavat varmaan muitakin puuroruokia kuten esim vispipuuroa, kaurapuuroa ja mannapuuroa.

En inhoa muita puuroja, koska ne maistuvat hyvältä toisin kuin mämmi.

Eihän tuo mämmi niin ihmeelliseltä maistu paitsi että se on makeampaa ja siinä on enemmän mausteita kuin peruspuuroissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä mämmistä tulee mieleen ihan jonkun muun kakka kun vauvan.

Mämmi on loppujen lopuksi vain pelkkä siirappisulalla imelletty ja uunissa karamellisoitu ruispuuro joka on maustettu pomeranssin- ja sitruunankuorella. Nämä jotka inhoavat mämmiä inhoavat varmaan muitakin puuroruokia kuten esim vispipuuroa, kaurapuuroa ja mannapuuroa.

Olen kyllä näin aikuisena suomalaisena syönyt melko monta lautasellista vispi-, kaura- ja mannapuuroa, eivätkä ne minusta muistuta mämmiä juuri lainkaan, paitsi hieman rakenteelta.

Vierailija kirjoitti:

Juu, on varmasti kauheita ruokalajeja suomessa. Rasittaa lukea joka vuosi tästä tyypistä noin muuten, ehkä pitäisi välttää otsikot.

Joo, kannattaa. Nyt tämän kesän reissulla oli ollut fiiliksissä ruuista ja Suomesta ja sopinut jo jonkun uudenkin kuvaussession täällä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän leipäjuusto ole kovaa. Mitä se houri??

Eikö se ollut se karjalanpiirakka joka kyseisen Herran mukaan maistui kengänpohjalta?

Varmaan jotain halpoja einespiirakoita lykätty eteen. Monipuolisesti Gordon on kyllä maistellut kaikkea, kun kengänpohjakin tuttu.

Noh, ehkä kostoksi tää suomalainen huippukokki sai gordonin maistamaan uusimmalla vierailulla mm. muurahaisen pissaa. Ehkä gordon ei tajunnut että sitä vedätetään :D

Kusiaisten "pissaa" ovat maistelleet kaikki maaseudulla lapsuutensa kasvaneet, mutta kaupunkilaiselle tämä maalainen "tapa traditio" voi tuntua oudolta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eihän leipäjuusto ole kovaa. Mitä se houri??

Eikö se ollut se karjalanpiirakka joka kyseisen Herran mukaan maistui kengänpohjalta?

Varmaan jotain halpoja einespiirakoita lykätty eteen. Monipuolisesti Gordon on kyllä maistellut kaikkea, kun kengänpohjakin tuttu.

Noh, ehkä kostoksi tää suomalainen huippukokki sai gordonin maistamaan uusimmalla vierailulla mm. muurahaisen pissaa. Ehkä gordon ei tajunnut että sitä vedätetään :D

Sitä minäkin katsoin. Kerrankin noin päin, eikä vaan kanneta eteen jotain paskaa haukuttavaksi.

Gordonia ihan vähän kusetettiin, mistä pisteet sinne.

Jo vanhastaan tunnettu fakta että suomalaisilla ei ole ollenkaan makuaistia vaan se ominaisuus puuttuu ja siksi kaikki suomalainen ruoka on mautonta, väljähtänytyä ja tunkkaista.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä mämmistä tulee mieleen ihan jonkun muun kakka kun vauvan.

Tästä syystä olen ihmetellyt että onko Juha Mieto edes ihminen kun se pystyy tätä mämmiä vetämään eikä ilmekkään värähdä.

Kaikki suomalaiset perinneruoat on  mauttomia. Joku meksikolainen, joka on tottunut mausteiseen ruokaan ja tulee Suomeen, niin eihän mikään maistu miltään.

Joku suomalainen joulupöytäkin on täynnä pula-ajan ruokia, eism. suolalla maustettu kinkku. 

Taitavan kokin käsissä suomalaiset perinneruuat voivat olla ihan tyydyttäviä, mutta perinneruoat pitäisi kyllä päivittää. Suomessa on paljon upeita raaka-aineita ja ihan maailmantason mahdollisuuksia, ne pitää vain osata hyödyntää. 

Hyvä artikkeli: https://www.alko.fi/juoma-ruoka/makujen-maailma/henkilot/henri-alen

Mua aina huvittaa nämä suomalaiset "kansanruoat": mämmiä, kalakukkoa, leipäjuustoa ja neulamuikkuja. Onhan se juu eksotico, eksotico... mutta totuus olisi pizzaa, hampurilaisia, sushia, kebabia, jauhelihapihvejä ja spaghettia. Ei siitä mitään showta saisi aikaiseksi, mutta se nyt vaan on kuitenkin totuus.

Vierailija kirjoitti:

Jo vanhastaan tunnettu fakta että suomalaisilla ei ole ollenkaan makuaistia vaan se ominaisuus puuttuu ja siksi kaikki suomalainen ruoka on mautonta, väljähtänytyä ja tunkkaista.

Minä olen kuullut sellaisen selityksen, että Suomessa on niin laadukkaat ja tuoreet raaka-aineet, ettei täällä tarvitse käyttää mausteita, ja siksi täällä syödään mautonta ruokaa.

Ulkomailla, jossa ruoka pilaantuu nopeammin, käytetään enemmän mausteita, ja siksi siellä syödään hyvää ruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Mua aina huvittaa nämä suomalaiset "kansanruoat": mämmiä, kalakukkoa, leipäjuustoa ja neulamuikkuja. Onhan se juu eksotico, eksotico... mutta totuus olisi pizzaa, hampurilaisia, sushia, kebabia, jauhelihapihvejä ja spaghettia. Ei siitä mitään showta saisi aikaiseksi, mutta se nyt vaan on kuitenkin totuus.

En ole kovin usein nähnyt vilkasta keskustelua "kansanruoista", kyllä nämä lähes aina liittyvät nimenomaan perinneruokiin, hoita nuo mämmit, kalakukot yms juuri ovat.

Suomalaiset pula-ajan jouluruuat ovat tosiaan aika aikansa eläneitä. Aivan järjettömän valtavan kokoinen kinkku ja yleensä isot määrät rasvaisia laatikkoruokia.

Tällä kertaa siis näin " 

RAMSAYN mielipiteet suomalaista ruokaa kohtaa muuttuvat kuitenkin radikaalisti, kun hän pääsee makuseikkailuillaan maistamaan muun muassa tuoretta kalaa ja poroa.

Ramsay päätyy jakson aikana myös koskenlaskuun Kukkolankoskelle, kalastamaan, leipomaan poropullia saunassa ja opettelemaan suomalaisen ruuanlaiton saloja ennen kuin hän kisaa suomalaisruuan valmistuksesta Mikkolan kanssa."

IS

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä mämmistä tulee mieleen ihan jonkun muun kakka kun vauvan.

Mämmi on loppujen lopuksi vain pelkkä siirappisulalla imelletty ja uunissa karamellisoitu ruispuuro joka on maustettu pomeranssin- ja sitruunankuorella. Nämä jotka inhoavat mämmiä inhoavat varmaan muitakin puuroruokia kuten esim vispipuuroa, kaurapuuroa ja mannapuuroa.

Inhoan mämmiä, mutta syön hyvällä ruokahalulla kaura-, ohra-, riisi- ja mannapuuroa. Mämmi ei ainakaan minun suussani maistu yhtään puurolta.

Vierailija kirjoitti:

Mämmi näyttää suklaakakulta tai hyvin tumman suklaan mousselta.

Eikä kukaan arvostele suklaatuotteita tuollaisilla laatusanoilla.

Ja entäs joulutortut luumusoseella? Kukaan ei pidä kakkatorttuina. Kaikki menee, kun tulaisiksi viet tai jouluksi perheellesi leivot.

En minäkään noista pidä. Miksi aina tarjotaan mämmiä ja karjalanpiirakoita kun Suomesta löytyy parempiakin perinneruokia?

Suomalaiset perinneruoat tulee jostain yli sadan (?) vuoden takaa. Suomi oli aikanaan hyvin köyhä maa. Ei ollut varaa muuhun kuin suolaan. EI kaupassa edes myyty muita mausteita. Ruokaa on tehty siitä, mitä on ollut tarjolla. Siitä on sitten kehitelty näitä reseptejä. Ja näin ne perinneruoat ovat syntyneet.  

Ei kaikki perinneruoat ole mauttomia. Mielestäni karjalanpaisti oikein tehtynä, kauan haudutettu uunissa on todella maukas ruoka. Sitä on ulkomaalaiset vieraatkin kehuneet.  Mutta karjalanpaistejakin on monelaisia. Tuskin se kaupan eines mikään superherkku on. 

Yx helluntailainen koivukylästä vetää muikkuja suoraan vaan käsin syö niitä laatikollisia. Yksi Vapaakirkon tyyppi taas myy isänsä kalatehtaalta varastamia lohipaloja piritorilla. Suomessa on kaikesta piraatti versioita sekä arabilaiset että venäläiset jopa kiinaiset versiot aidoista tehty siis kopioita sen takia maku on lähinnä vettä tai puuta . Esimerkiksi munakoiso ei ole sama kuin kesäkurpitsa edes makunsa puolesta eikä pihvi kypsy oluessa eikä maidoton piirakka ole mitään saati puuro. Piraatti on piraatti.