Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kertokaapa kulinaristit, että mikä on parhaimman makuinen sieni?
Kommentit (35)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leppärousku. Kakkosena herkkutatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mustatorvisieni. Italialaiseen risottoon paras ja hienostunein maku.
🇺🇦🇮🇱
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1. herkkutatti, 2. mustavahakas, 3. lampaankääpä, kantarelli, mustatorvisieni, 4. suppilovahvero, haperot ja kehnäsieni.
Suppilovahvero. Salaattiin rouskut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ukonsieni! Kuin pihviä söisi, aivan uskomattoman herkullinen.
Jostain syystä punikkitatit maistuvat parhaimmilta. Koivuhapero ja kangashapero myös erittäin hyviä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä herkkutatti, kantarelli ja suppis on hienostuneen makusia. Rouskut on hyviä suolasieniä ja siksi salaattiin käypiä. Haperoita tulee vähän poimittua kun ovat usein aika huonoja, ja haperoita. Mustatorvisienet ois hyviä, mutta ei oikein löydy täältä.
Korvasienet on inhottavan tuntuisia suussa, isotöisiä ja ei makukaan niin erikoinen ole
Punatatit, sillä ne sentään maistuu sienelle eikä pelkälle mielikuvalle. Jotkut tosin saa niistä vatsavaivoja, mutta ne täytyykin kypsentää kunnolla. Jotkut vieroksuu sitä, että ne tummuu pannulla, mutta maku on ihan parasta. Kaikki himoitsee herkkutatteja ja jättää nämä paremmat herkut ihan turhaan metsään. Minulle kyllä kelpaa.
Itse laitan punatatit ihan vaan siten, että kypsennän kunnolla pannulla sipulin kanssa, sitten vaan kermaa ja suolaa ja pippuria. Ihan järkyttävän hyvää!
Ei niitä voi pistää paremmuusjärjestykseen, koska soveltuvat erilaisiin ruokiin.
Mustavahakasta arvostan itse, ja sitten keltavalmuska myös. Leppärousku, kultarousku, ukonsieni...
Suppiksia on kiva etsiä, mutta maku yliarvostettu, kuten myös kantarellin.
Vierailija kirjoitti:
Mustavahakas
Samaa mieltä olen minäkin.
Vierailija kirjoitti:
Ei niitä voi pistää paremmuusjärjestykseen, koska soveltuvat erilaisiin ruokiin.
Mustavahakasta arvostan itse, ja sitten keltavalmuska myös. Leppärousku, kultarousku, ukonsieni...
Suppiksia on kiva etsiä, mutta maku yliarvostettu, kuten myös kantarellin.
Juuri näin.
Mistä sienestä sinä teet sienisalaatin ?
Alue: Aihe vapaa
Sienikettoa jos tehdään niin suppilovahvero ja herkkutatti.
Sieniruuat yleensä, herkkutatti.