Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Itse tehdyt kanahampurilaiset, mitä kanaa suositte?
20.08.2021 |
Siis ostatteko kanan jauhelihaa josta teette pihvitaikinan vai fileitä+paistaminen, vai muuta mitä??
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Ehkä grillaisin kokonaisen broilerin rintafileen, karamelisoisin jonkun Sweet Baby Ray:n tai muun hyvän barbeque-kastikkeen siihen. Sitten veistelisin ohuiksi paloiksi ja laittaisin ne burgerin väliin lisukkeiden kanssa.
Broilerin rinnan kuivumiselta muuten välttyy kun uittaa sitä väkevässä suolavedessä 1-2 h ennen grillaamista.