Lue keskustelun säännöt.
Onko kaurapuuro gluteenitonta?
Kommentit (10)
Onko siellä joku maininta esim: sisältää gluteenia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei. Puhdaskaura on varmemmin mutta maksaa
Vain GLUTEENITON KAURA nimellä myytävä on täysin gluteenitonta!!!!
Gluteeni on vehnän, ohran ja rukiin sisältämien varastoproteiinien, gliadiinin ja gluteniinin, muodostama aine.
On gluteenia. Mutta moni keliaakikko sietää kauraa. Eivät kaikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kunhan se on gluteenitonta, ns. puhdasta kauraa. Tavallinen kaura ei välttämättä ole puhdasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki keliaakikot eivät siedä kauraa tai vain vähäisiä määriä.
Tavallisiin kaurahiutaleisiin on usein tullut kontaminaatiota muista viljoista pellosta tai myllystä. Puhdas kaura on gluteenitonta. Eli esim. Puuppolan aitokaura tai Provena. Sen sijaan Elovenaa yms. ei luokitella gluteenittomaksi.
Itse olen keliaakikko, ja syön puhdasta kauraa. Välillä myös jopa tuota Elovenaa, jos on esim. lihapullat tehty siihen.
Jos on pelkkää kauraa. Lue pakkauksen tuoteseloste! Puhdas kaurapuuro sopii keliaakikolle.