mitä teen tuoreesta pinaatista??

Kiitos kiitos!

Salaattiin sekaan, syö sellaisenaan! :)

Pinaatti kannattaa aina ryöpätä ennen käyttöä.

Lettuja! 

Jamie Oliverin salaattia: Tuoreita pinaatinlehtiä, herneitä ja fetajuustoa sekaisin, kastikkeeksi oliiviöljyä, sitruunaa, suolaa ja pippuria. Nam! Helppoa ja ihan älyttömän hyvää. :)

Pastaan lisäke?

Tee lämmintä pinaattisalaattia: pinaattia, valkosipulia, oliiviöljyä, paahdettuja pinjansiemeniä, vaaleita rusinoita ja sitruunamehua. Paistetaan paistinpannulla. Erinomainen lisuke esim. lampaankareiden tai vaikkapa tuoremakkara-chorizojen kanssa.

Smoothieta.

Ihanan intialaisen ruan nimeltä palak panir. Leipäjuustokuutioita mausteisessa pinaattikastikkeessa.

Salaatin, jossa riivit pinaatit kulhoon, pilkot sekaan avokadoa, puristat vähän jonkin sitrushedelmän mehua sinne,  puolittelet pieniä tomaatteja, tölkkipapuja tai kypsennät tuoreita "pitkiä papuja"...

Pinaattiohukaisia: pilpot pinaatin lettutaikinaan.

Pinaattisämpylöitä tai leipää.

Pinaattikeittoa: keität ja soseutat.

Numero 3:n resepti on todella hyvä, suosittelen kokeilemaan!

PS Pakasta se pinaatti, mitä et nyt saa heti kulumaan.

Pinaattipiirakkaa.

Lettuja, keittoa, paista pekonin kanssa, pastaa, palak paneeria, munakasta, smoothieta, lämmin kasvislisäke, piirakkaa...