Miksi suostut ostamaan huijausruokaa?
Minkä vuoksi suostut ostamaan ruokaa, joka ei sisällä oikeita raaka-aineita vaan maku, rakenne, väri ja säilyvyys tehdään kemikaalien avulla? Miksi hyväksyä lihassa käytettävä fosfaatti, jota lisätään vain elintarveketeollisuuden hyödyksi jotta liha sitoo enemmän vettä? Mansikkajäätelö ei ole nähnytkään mansikoita eikä guocamole avokadoja. Esimerkkejä löytyy loputtomasti. Vaikka tuotteiden nimeämiseen on tullut uutta lainsädäntöä, ei tuotteiden väärentäminen ole loppunut - ainoastaan osittain nimet. Eikö ruuan alkuperä tosissaan vaan yhtään kiinnosta?
Kommentit (20)
Koska mulle on ihan sama onko mun jäätelööni survottu pelkkiä oikeita mansikoita, vai oikeita+aromia niin kauan kun maku on hyvä. Kannattaa myös vähän lukea niitä nimiä, pizzaraaste ei ole juustoraastetta vaan juuston kaltaista kasvisrasvavalmistetta, mutta eihän nimessä juustoraastetta luvatakaan.
Moni ei ajattelemisen me syödään, mikä sen ravinnon merkitys on terveydessä ja hyvinvoinnissa. Ostan mäkin välillä tollasta roskaa mutta yleensä teen safkaa itse puhtaista raaka-aineista.
Koska olen tervejärkinen ihminen enkä ole seonnut elintarviketeollisuussalaliittoon.
Koska ajattelen luontoa. Maapallo ei kestäisi vuottakaan jos ihmisille kelpaisi eläimestä vain se paras sisäfilee joka on 100% vain sitä. Esimerkiksi eineslihapullat maistuvat hyvältä, vaikka se koostuu jauhetusta nahasta ja rustosta sekä jauhosta ynnä muusta. On tärkeää käyttää tuotantoeläimestä kaikki, ei pelkästään parhaat palat. Nälkä lähtee silläkin ja se on ihan syötäväksi kelpaavaa vaikka hienoperseille se on "ällöä". Jos parantelulla saadaan ihmiset syömään eläimestä myös ne "huonommat" (= silti täysin syötäväksi kelpaavat) osat niin hyvä niin.
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 10:18"]
Koska ajattelen luontoa. Maapallo ei kestäisi vuottakaan jos ihmisille kelpaisi eläimestä vain se paras sisäfilee joka on 100% vain sitä. Esimerkiksi eineslihapullat maistuvat hyvältä, vaikka se koostuu jauhetusta nahasta ja rustosta sekä jauhosta ynnä muusta. On tärkeää käyttää tuotantoeläimestä kaikki, ei pelkästään parhaat palat. Nälkä lähtee silläkin ja se on ihan syötäväksi kelpaavaa vaikka hienoperseille se on "ällöä". Jos parantelulla saadaan ihmiset syömään eläimestä myös ne "huonommat" (= silti täysin syötäväksi kelpaavat) osat niin hyvä niin.
[/quote]
Ruuan 'puhtaudella' ja lisäaineettomuudella ei ole mitään tekemistä sen kanssa mitkä ruhon osat hyödynnetään teuraseläimestä. Koko ruho on 'puhdasta' ruokaa ja sen voi kyllä hyödyntää. Kyse on siitä, että siitä saatavia osia ei 'pilata' marinadeilla ja lisäineilla.
Ilmeisesti asia ei herätä juurikaan keskustelua, mikä on aika ihmeellistä, kun ruoka on niin keskeinen asia ihmisen elämässä. Kuluttajat syö 7 kiloa lisäaineita keskimäärin vuodessa. Vaikka kuviteltaisiin, että tämä ei olisi itsessään terveyshaitta, niin se jo varmasti on mikä lisäaineruuista puuttuu. Eikö vastaajaa 3:kaan kiinnosta, että kun häntä kiinnostaa pelkkä maku, hän ei saa mansikan hyviä vitamiineja? Todellako pysyy terveenä, jos syö ruoka-aineita, jotka lähes kaikki sisältää lähinnä vettä, sokeria, muunnettua tärkkelystä, jauhoja ja muunnettua kasvirasvaa. Ja tietysti ne lisäaineet. Mikä noista ainesosista tarjoaa riittävän määrän vitamiineja, kun rajut valmistusmenetelmät tuhoavat niistä loputkin rippeet?
Onkohan sitä Putinin juustoa Itiksen Prismassa????
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 10:26"]
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 10:18"]
Koska ajattelen luontoa. Maapallo ei kestäisi vuottakaan jos ihmisille kelpaisi eläimestä vain se paras sisäfilee joka on 100% vain sitä. Esimerkiksi eineslihapullat maistuvat hyvältä, vaikka se koostuu jauhetusta nahasta ja rustosta sekä jauhosta ynnä muusta. On tärkeää käyttää tuotantoeläimestä kaikki, ei pelkästään parhaat palat. Nälkä lähtee silläkin ja se on ihan syötäväksi kelpaavaa vaikka hienoperseille se on "ällöä". Jos parantelulla saadaan ihmiset syömään eläimestä myös ne "huonommat" (= silti täysin syötäväksi kelpaavat) osat niin hyvä niin.
[/quote]
Ruuan 'puhtaudella' ja lisäaineettomuudella ei ole mitään tekemistä sen kanssa mitkä ruhon osat hyödynnetään teuraseläimestä. Koko ruho on 'puhdasta' ruokaa ja sen voi kyllä hyödyntää. Kyse on siitä, että siitä saatavia osia ei 'pilata' marinadeilla ja lisäineilla.
[/quote]
Juurikin näin. On ihan totta, että ruhon osat kannattaa hyödyntää mahdollisimman tehokkaasti. Kuitenkin, miten veden lisääminen lihaan auttaa maailman nälkäongelmaan? Ruhon osia on hyödynnetty maailman sivu ilman teollisia lisäaineita, ei niitä siihen tarvita. Lisäksi lihatuotteet ovat vain murto-osa kaikista tuotteista, joiden rakenne ja maku tulee lähinnä lisäaineista.
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 10:18"]
Koska ajattelen luontoa. Maapallo ei kestäisi vuottakaan jos ihmisille kelpaisi eläimestä vain se paras sisäfilee joka on 100% vain sitä. Esimerkiksi eineslihapullat maistuvat hyvältä, vaikka se koostuu jauhetusta nahasta ja rustosta sekä jauhosta ynnä muusta. On tärkeää käyttää tuotantoeläimestä kaikki, ei pelkästään parhaat palat. Nälkä lähtee silläkin ja se on ihan syötäväksi kelpaavaa vaikka hienoperseille se on "ällöä". Jos parantelulla saadaan ihmiset syömään eläimestä myös ne "huonommat" (= silti täysin syötäväksi kelpaavat) osat niin hyvä niin.
[/quote]
ai ajattelet luontoa ostamalla eineksiä, joopa j oo. Samaa mieltä olen, että kaikki ruhon osat tulisi käyttää, mutta kyllä ne täytyy ostaa esim kauppahallista.jos ihmiskunta ylipäätään vähentäisi lihan kulutusta auttaisi se luontoa. Lihateollisuus saastuttaa todella paljon. Enkä tarkoita, että pitäisi ruveta kasvissyöjäksi tai vegaaniksi, pelkkä vähentäminenkin auttaisi. Ihminen kun on lihansyöjä kuitenkin. Itse pyrin tekemään ruuan alusta loppuun itse ja syömään mahdollisimman puhdasta ruokaa. Kaikenlaiset lihan osat käy kyllä ja ns. Huonommistakin paloista saa oikein maittavaa ruokaa. Eli ap:n kysymykseen vastaus: en suostukkaan.
Mä syön itse ihan ok terveellisesti, mies taas mättää tyyliin pelkkää glukoosi-fruktoosisiirappia naamaansa. Pelkään jo nyt nelikymppisenä, että missä vaiheessa sillä todetaan syöpä. Mitään ravinteita se ei saa ikinä, mutta mitä sitten kunhan maistuu hyvältä.
no varmaan siksi että ruoasta tulisi älyttömän kallista! miettikää nyt jotain mansikkajäätelöä oikeista mansikoista :D en jaksaisi kuunnella ruoan hinnoista valittajia yhtään enempää kuin nyt.
Mä teen jäätelönkin itse. Jos ei kauhean usein tee niin ei se kovin kalliiksi tule ja on kyllä paljon parempaa kuin teolliset jäätelöt. Ja olen hyvinkin eri mieltä siitä, että ruoka tulisi kalliiksi. Täytyy vain tietää mitä ostaa. Monet juurekset ovat hyvin edullisia ja niistä saa hyvää ja maukasta lisuketta ruokiin. Halvemmista ruhon osista valmistettu liharuokakaan ei ole kallista ja saa todella hyvänmakuista mureaa lihaa. Mutta vaivaa pitää nähdä enemmän ja miettiä milloin pitää alkaa ruokaa tehdä, että arkikiireessä saa lapsille suht nopeasti hyvää ruokaa. Eli meillä usein jo edellisenä iltana porisee lihapadat niin, että sen voi seuraavana päivänä viimeistellä ja saada tarjolle kohtuulliseen aikaan.
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 10:45"]
no varmaan siksi että ruoasta tulisi älyttömän kallista! miettikää nyt jotain mansikkajäätelöä oikeista mansikoista :D en jaksaisi kuunnella ruoan hinnoista valittajia yhtään enempää kuin nyt.
[/quote]
Vaniljajäätelö + mansikoita pakastimesta = mansikkajäätelö. Kallista ku mikä...
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 10:45"]
no varmaan siksi että ruoasta tulisi älyttömän kallista! miettikää nyt jotain mansikkajäätelöä oikeista mansikoista :D en jaksaisi kuunnella ruoan hinnoista valittajia yhtään enempää kuin nyt.
[/quote]
Tällä hetkellä tätä halpaa ruokaa syödään älyttömät määrät ja heitetään vielä enemmän hukkaan. Eikö se tule kalliiksi? Aikaisemmin puolet ihmisten tuloista meni ruokaan, nykyään vaan pieni osa. Mieluummin kyllä maksan oikeasta ruuasta kuin ostan ravitsemukseltaan köyhiä kemikaaleja, maksoi mitä maksoi. Siis siitä huolimatta, että tuloni ovat erittäin pienet, köyhän ei ole varaa ostaa huonoa. Ei ole aikaa sairastaa.
Onko kukaan muuten pohtinut, miksi ihmiset voivat syödä itsensä hyvin ylipainoiseksi? Ehkä siksi, että he ovat aliravittuja ja keho huutaa epätoivoisesti lisää ruokaa. Ei aliravittuja energian puolesta, vaan vitamiinien ja hivenaineiden puolesta. Monipuolisesta terveellisestä ruuasta lähtee nälkä.
Joskus on vaikea saada selkoa, mikä on laadukasta ja ns. oikeaa ruokaa. Mutta haluaisin aina ostaa terveelllistä ja laadukasta aitoa ruokaa ilman lisäaineita, jos se olisi mahdollista. Tai ainakin helpompaa. Nyt se vaatii paljon effortia. Nykyisin emme kyllä osta keksejä, karkkeja tai eineksiä (paitsi karjalanpiirakoita).
Ostan sitä mitä on tarjolla. En jaksa taistella tyylimyllyjä vastaan. Eihän siitä ostoboikotista kärsi kuin minä itse. Jos mieli tekee mansikkajäätelöä niin täytyy vaan ostaa sitä mitä on, ei voi mitään.
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 11:04"]
Joskus on vaikea saada selkoa, mikä on laadukasta ja ns. oikeaa ruokaa. Mutta haluaisin aina ostaa terveelllistä ja laadukasta aitoa ruokaa ilman lisäaineita, jos se olisi mahdollista. Tai ainakin helpompaa. Nyt se vaatii paljon effortia. Nykyisin emme kyllä osta keksejä, karkkeja tai eineksiä (paitsi karjalanpiirakoita).
[/quote]
Niinpä. Nykyään melkein kaikki tuotteet on pilattu lisäaineilla. Jos kukaan ei hyväksyisi tätä, elintarviketeollisuus muuttaisi periaatteitaan. Kyllä se vaan näkyy kauppojen menekissä, kun ihmiset muuttavat ruokailutottumuksieen. Esimerkiksi rahkan ja voin kulutus on lisääntynyt niin paljon, että sitä tilataan kauppoihin nykyään enemmän, tottakai. Miksi putinin jugurteissa ei ole lisäaineita, mutta suomen vastaavissa on aika liuta? Ei voi käsittää, että nielemme tämän, kirjaimellisesti.
Pieni arvoitus: Kumpi juoma on FUN Light Omena-Päärynä ja kumpi Tutti Frutti?
Ainekset 1:
Vesi, happamuudensäätöaineet (omenahappo, natriumsitraatti), makeutusaineet (aspartaami, asesulfaami K), värit (antosyaanit, E150d), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromi. Sisältää makeutusaineita ja fenyylialaniinin lähteen.
Ainekset 2:
Vesi, happamuudensäätöaineet (omenahappo, natriumsitraatti), makeutusaineet (aspartaami, asesulfaami K), omena- ja hibiscusuute, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromi. Sisältää makeutusaineita ja fenyylialaniinin lähteen.
Onhan ruokaboikoteilla ollut ennenkin vaikutusta. Muun muassa jopa jättiyhtiötä Nestleä vastaan nousseet boikotit ovat vaikuttaneet sen toimintaan. Jokainen ostopäätös on kannanotto.