Koulukeittiön (1000 asiakasta) suurtalouskokki vastaa, kysy mitä vain!

[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 18:28"]

[quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 11:29"][quote author="Vierailija" time="02.08.2014 klo 11:22"]

Kiittääkö lapset ruuasta?

[/quote]

Hyvä kysymys!

Jos henkilökuntaa on kohdalla kun oppilas palauttaa astioitaan, viitisen prosenttia sanoo kiitos. Ja he ovat lähes poikkeuksetta poikia.:) Eniten kiittävät tois- ja yhdeksäsluokkalaiset. Muutakin kohteliasta käytöstä näkee juuri pojilla. Kenties tyttöjen pitää olla niin cooleja, että kiittäminen on noloa, en tiedä. Tuosta ollaan usein keskusteltu opettajienkin kesken. Ja mikä hassuinta, opettajistakin ne harvat miehet muistavat eniten kiittää. :)

Ja vielä eräs huomio: maahanmuuttajalapset ovat todella kohteliaita, he tulevat jopa keittiöön kiittämään, jos henkilökuntaa ei näy.

[/quote]

Tähän kommentoin ohiksena. Ole opettaja lukiossa ja syön lähes joka päivä kouluruokaa, joka on ihan kelpo sapuskaa. Maksan siitä siis itse koko hinnan, lukiossa ei ole valvonta-aterioita. Joka tapauksessa väittäisin, että n. 90% lukiolaisistamme kiittää ruuasta.

Lisäksi olen kysynyt emännältämme kuinka moni syö koulussa ja vastaus on yli 90%, vaikka lähellä on kauppoja/pikaruokapaikkoja. Eniten jättävät syömättä uudet ykköset lukuvuoden alussa kun on niin hienoa että koulualueelta saa poistua vapaasti. Uutuudenviehätys karisee parissa kuukaudessa :) Toiseksi eniten syömättä jättävät kakkoset/abit siinä vaiheessa kun saavat ajokortin. Sekin vaihe kestää vain hetken. Kouluruoka on ihan mahtava asia ja ainakin meidän emäntämme on huipputyyppi!

[/quote]

Lukiolainen onkin jo tavallaan aikuinen, ap: n oppilaat 1-9 lk.

Nosto

Siis minkä säännön mukaan pitäisi jättää tekemättä erikoisruoka-annos allergiselle jos ei ole kolmeen kertaan ottanut sitä?! Kuulostaa käsittämättömältä! Koulun oma sääntö, kunnan vai joku valtakunnan juttu. Mitä jos oppilas on sairas ja pois koulusta, lakkaa ruuan tulo? Tai syystä tai toisesta ei vaan syö pääruokaa kolmeen päivään. Varmaan näin toimii monet tavisruokailijatkin. Hävikki on ikävää mutta tuo suositus kuulostaa käsittämättömältä. Onneksi ette noudata sitä.

Mun kysymys: tuoko lapset teille lahjoja jouluna tai kevätjuhlissa? Tykkäätkö että toisivat?