Miten valmistat valmiiksi maustetut broilerin koipi-reidet?

Työnnän vaan uuniin ja paistan pannulla vokkivihanneksia tms. kaveriksi.

uppista

[quote author="Vierailija" time="27.06.2014 klo 21:39"]

Suolan kanssa kantsii varoa koska se jämähtää siitä mössömarinadista eniten.

[/quote]

Siis meinaatte että viikkoja maustuneesta ja suolaantuneesta lihasta vois pesaista pois maut ja suolat noin vaan?

Siinä ällömarinadissa säilötyt broilerit säilyy pidempään, ei ihan justiin basillit kasva.

Mulle ne ainakin on liian mietoja, joten ei haittaa mitään, jollei nyt siellä paketissa ole tolkuttomasti pelkkää lientä.

Maustan chilillä, tai jollain omatekoisella maustesekoituksella, tai Durban currylla.

Ai nii, jollen tee ihan vaan broikan koipireisiä riisipedillä, niin leikkaan yleensä koivet irti reisistä, pääsee mausteet sieltäkin pintaan ja imeytymään.

Lapset syövät mielellään niitä koipipaloja käsin, joskus on reisipalat inhottaneet kun se näyttää alapuolelta niin inhottavalta kuulemma, "ihan ku jotain selkärankaa". Syökööt ihan vaan koipiluita sitten.

Omenalla maustan.

On se aika kokkaamista,kun vaan heitellään erilaisia ruoka aineita milloin kattilaan milloin vuokaan Minä sain ohjeen aikoinani kokkikoulutuksessa että mitään ei heitetä VAAN laitetajan 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂