Lue keskustelun säännöt.
Miksi pakastat mansikoita?
27.06.2021 |
Sen vielä ymmärrän, jos ne on saatu ilmaiseksi, mutta siinä ei ole mitään järkeä, että OSTAA mansikoita ja näkee pakastamisen vaivan.
Kommentit (118)
Miksi mennä ostamaan mansikoita yleensäkään ja nähdä se vaiva.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastamisen vaiva?
Onhan siinä tietty hommaa avata pakastimen ovi ja lyödä mansikat sisään.
Haet pahvilaatikollisen mansikoita ja työnnät vaan koko laatikon sellaisenaan pakastimeen?
No ei ne kovin työläitä ole puhdistaakkaan parissa tunnissa puhdistaa, pienii ja pakastaa 5 laatikollista mansikoita. Mustikoissa menee 5 kertaa enemmän aikaa.
Parin tunnin (oikeasti menee ainakin 5) homma ei mielestäsi ole työläs?! Lisää tähän vielä pakasterasioiden hankkiminen, säilyttäminen ja niiden kanssa puljaaminen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaitoehtona viime helmikuussa oli oman pakastimen kamalalla vaivalla pakastetut kotimaiset mansikat tai palastealkaan puolalaiset.
Miksi näit vaivaa? Mansikka on kyllä maailman vaivattomin marja pakastaa...
Mansikat syödään tuoreina satoaikaan. Pakastaminen on turhaa eikä maku ole enää hyvä. Vetisiä lötköjä.
juuri tein viimeisesta viime kesäisestä mansikkahillosta käärmetortun, kohta kunhan vähän jääkaapissa kylmenee, kahvit.
Hilloksi laitan kaikkia marjoja pakkaseen.Mustikkaa ja puolukkaa, karviaista, viimimarjaa , kiiviä on vielä muutama paketti kutakin pakkasessa ja mehuja myös sen verran että uusi sato ehtii kypsyä.
Sellaisenaan en pakasta, on pahanmakuisia lutsuja.
Hillon teen hyvin vähällä sokerilla, pektiiniä lisään hillosokeriin, joten sokerimäärää voi vähentää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaitoehtona viime helmikuussa oli oman pakastimen kamalalla vaivalla pakastetut kotimaiset mansikat tai palastealkaan puolalaiset.
Miksi näit vaivaa? Mansikka on kyllä maailman vaivattomin marja pakastaa...
Mansikat syödään tuoreina satoaikaan. Pakastaminen on turhaa eikä maku ole enää hyvä. Vetisiä lötköjä.
Riippuu kuule ihan käyttötarkoituksesta. Esim. smoothieissa toimii pakastetut marjat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aina ihmetyttänyt. Mansikat ovat pakastimesta sulatettuina kamalia
Smoothiessa? No ei kyllä ole.
Kotimaisissa marjoissa on vähemmän dioksiinia. Pakastan kotimaisia marjoja siksi, etten tarvitse dioksiinia mihinkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten laiskoja velliperseitä on ihmiset joiden mielestä mansikoiden pakastaminen on vaivalloista? Mun kesään se kuuluu samoin kuin mattojen peseminen. Käyn itse poimimassa niin tiedän mitä saan, laitan pakastimeen ja se on siinä. Käytän ne talvella smoothieihin. Ei kai kukaan luulekaan että ne olisi pakastamisen jälkeen samanlaisia kuin tuoreet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastamisen vaiva?
Onhan siinä tietty hommaa avata pakastimen ovi ja lyödä mansikat sisään.
Haet pahvilaatikollisen mansikoita ja työnnät vaan koko laatikon sellaisenaan pakastimeen?
Minä teen noin. Mansikoita saa valmiiksi perattuna, kaadan laatikollisen pakastimeen, jossa on muovinen alusta valmiina. Kun mansikat on jäätyneet, nostan alustan reunaa ja mansikat valuvat isoon muovisäiliöön, josta niitä voi ottaa tarjolle vaikka yksitellen.
Mansikoita saa halvemmalla kaupan pakastealtaasta (perkaaminen ei ole ilmaista) eikä tarvii nähdä edes tuota vaivaa.
Eivät ole kyllä läheskään yhtä hyviä ne pakaste altaan marjat, ei muutkaan marjat.
Teollisesti valmistetut pakasteet on oikeasti laadukkaampia kuin itse jäädytetyt, joiden lopputuloksena usein vetisiä mansikoita.
Mitä hitaammin elintarvike jäätyy sitä suurempia vesikiteitä elintarvikkeeseen muodostuu. Muodostuvat jääkiteet rikkovat elintarvikkeen rakennetta. Vastaavasti mitä pienempiä jääkiteitä elintarvikkeeseen muodostuu sitä vähemmän ne rikkovat elintarvikkeen rakennetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tavan vuoksi niitä on tullut pakastettua aina muutama litra, mutta nytkin on viime kesän mansikat vielä pitkälti käyttämättä. Pakastetut mansikat sopii oikeastaan vain smoothien tekemiseen, ja sen takia aion pakastaa niitä pienen määrän. Sellaisenaan niitä ei syö erkkikään pakastamisen jäljiltä, ja esim. marjapiirakasta tai muffineista tulee vain hirveän happamia, jos niihin laittaa pakastemansikoita.
Sen sijaan mustikat ja vadelmat toimivat oikein hyvin pakastettuina nimenomaan leivonnassa (toki myös smoothieissa), ja aion panostaa tänä kesänä enemmän niihin.
Vierailija kirjoitti:
Miten laiskoja velliperseitä on ihmiset joiden mielestä mansikoiden pakastaminen on vaivalloista? Mun kesään se kuuluu samoin kuin mattojen peseminen. Käyn itse poimimassa niin tiedän mitä saan, laitan pakastimeen ja se on siinä. Käytän ne talvella smoothieihin. Ei kai kukaan luulekaan että ne olisi pakastamisen jälkeen samanlaisia kuin tuoreet.
Mikset osta uusia puolalaisia mattoja talvella kaupan pakastealtaasta??????
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastamisen vaiva?
Onhan siinä tietty hommaa avata pakastimen ovi ja lyödä mansikat sisään.
Haet pahvilaatikollisen mansikoita ja työnnät vaan koko laatikon sellaisenaan pakastimeen?
Minä teen noin. Mansikoita saa valmiiksi perattuna, kaadan laatikollisen pakastimeen, jossa on muovinen alusta valmiina. Kun mansikat on jäätyneet, nostan alustan reunaa ja mansikat valuvat isoon muovisäiliöön, josta niitä voi ottaa tarjolle vaikka yksitellen.
Mansikoita saa halvemmalla kaupan pakastealtaasta (perkaaminen ei ole ilmaista) eikä tarvii nähdä edes tuota vaivaa.
Kaupan päälle saat listerian kaupan pakastemansikoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastamisen vaiva?
Onhan siinä tietty hommaa avata pakastimen ovi ja lyödä mansikat sisään.
Haet pahvilaatikollisen mansikoita ja työnnät vaan koko laatikon sellaisenaan pakastimeen?
No ei ne kovin työläitä ole puhdistaakkaan parissa tunnissa puhdistaa, pienii ja pakastaa 5 laatikollista mansikoita. Mustikoissa menee 5 kertaa enemmän aikaa.
Parin tunnin (oikeasti menee ainakin 5) homma ei mielestäsi ole työläs?! Lisää tähän vielä pakasterasioiden hankkiminen, säilyttäminen ja niiden kanssa puljaaminen.
Pieni lusikka väärinpäin käteen ja astiat ja laatikko hyvin mistä ottaa ja laittaa niin 5 kiloa mansikoita puhdistuu 20 minuutissa, tunnissa jo monta laatikkoa, nopeampaa pakastaa ja reilusti sokeria joukkoon... Kauppareissulta yksi kassillinen rasioita samalla kun muut ostokset tekee... Ei ole kyllä kovin iso vaiva...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten laiskoja velliperseitä on ihmiset joiden mielestä mansikoiden pakastaminen on vaivalloista? Mun kesään se kuuluu samoin kuin mattojen peseminen. Käyn itse poimimassa niin tiedän mitä saan, laitan pakastimeen ja se on siinä. Käytän ne talvella smoothieihin. Ei kai kukaan luulekaan että ne olisi pakastamisen jälkeen samanlaisia kuin tuoreet.
Vien matot pesulaan pestäväksi ja mansikoita ostan tarpeen mukaan kaupan pakastealtaasta, josta ne eivät ole vielä koskaan loppuneet. Ja jos loppuvat niin syön jotain muuta niiden sijaan.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastamisen vaiva?
Onhan siinä tietty hommaa avata pakastimen ovi ja lyödä mansikat sisään.
Haet pahvilaatikollisen mansikoita ja työnnät vaan koko laatikon sellaisenaan pakastimeen?
Minä teen noin. Mansikoita saa valmiiksi perattuna, kaadan laatikollisen pakastimeen, jossa on muovinen alusta valmiina. Kun mansikat on jäätyneet, nostan alustan reunaa ja mansikat valuvat isoon muovisäiliöön, josta niitä voi ottaa tarjolle vaikka yksitellen.
Mansikoita saa halvemmalla kaupan pakastealtaasta (perkaaminen ei ole ilmaista) eikä tarvii nähdä edes tuota vaivaa.
Ei saa halvemmalla. Kurkkaa vaikka kilohintaa ja vertaa sitä sitten 5kg laatikon hintaan. Jälkimmäinen täälläpäin tällä hetkellä 28€.
Vierailija kirjoitti:
Tavan vuoksi niitä on tullut pakastettua aina muutama litra, mutta nytkin on viime kesän mansikat vielä pitkälti käyttämättä. Pakastetut mansikat sopii oikeastaan vain smoothien tekemiseen, ja sen takia aion pakastaa niitä pienen määrän. Sellaisenaan niitä ei syö erkkikään pakastamisen jäljiltä, ja esim. marjapiirakasta tai muffineista tulee vain hirveän happamia, jos niihin laittaa pakastemansikoita.
Sen sijaan mustikat ja vadelmat toimivat oikein hyvin pakastettuina nimenomaan leivonnassa (toki myös smoothieissa), ja aion panostaa tänä kesänä enemmän niihin.
Kumma kun meillä mansikat säilyvät hyvinä vaikka on pakastettu.
Oletko pakastanut väärää lajiketta?
No ihan sen takia että voin nauttia niistä talvella.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pakastamisen vaiva?
Onhan siinä tietty hommaa avata pakastimen ovi ja lyödä mansikat sisään.
Haet pahvilaatikollisen mansikoita ja työnnät vaan koko laatikon sellaisenaan pakastimeen?
Minä teen noin. Mansikoita saa valmiiksi perattuna, kaadan laatikollisen pakastimeen, jossa on muovinen alusta valmiina. Kun mansikat on jäätyneet, nostan alustan reunaa ja mansikat valuvat isoon muovisäiliöön, josta niitä voi ottaa tarjolle vaikka yksitellen.
Mansikoita saa halvemmalla kaupan pakastealtaasta (perkaaminen ei ole ilmaista) eikä tarvii nähdä edes tuota vaivaa.
Eivät ole kyllä läheskään yhtä hyviä ne pakaste altaan marjat, ei muutkaan marjat.
Teollisesti valmistetut pakasteet on oikeasti laadukkaampia kuin itse jäädytetyt, joiden lopputuloksena usein vetisiä mansikoita.
Mitä hitaammin elintarvike jäätyy sitä suurempia vesikiteitä elintarvikkeeseen muodostuu. Muodostuvat jääkiteet rikkovat elintarvikkeen rakennetta. Vastaavasti mitä pienempiä jääkiteitä elintarvikkeeseen muodostuu sitä vähemmän ne rikkovat elintarvikkeen rakennetta.
Tämän saman voi todeta, kun on ostanut kaupasta kerran sulaneen jäätelön.
Pakastan mansikoita siksi, että meidän perheessä tykätään syödä marjoja ympäri vuoden. Tottakai mansikat ovat tuoreina parhaimmillaan, mutta me ei ainakaan haluta olla ilman mansikoita kymmentä kuukautta vuodesta. Käytetään mansikoita rahkaan ja jogurttiin, joita syödään aamu- ja välipalana pitkin vuotta. Mansikan lisäksi pakastetaan herukoita, mustikoita ja hieman karviaisia. Kaikki tulee vuodessa syötyä.
Tietysti jos ei marjoista sen kummemmin välitä tai on edellisvuotisetkin pakastemansikat syömättä, niin silloin ei tietenkään kannata pakastaa uusia.
Eivät ole kyllä läheskään yhtä hyviä ne pakaste altaan marjat, ei muutkaan marjat.