Lue keskustelun säännöt.
Perinteisiä hyvänmakuisia kasvisruokia
Luetelkaa mielestänne hyvänmakuisia melko yksinkertaisia kasvisruokia :)
Kommentit (275)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna-kukkakaali curry, kasvissosekeitot, porkkana tms pihvit, falafelit, sienikaalikääryleet, kevätkääryleet, kanttarellikastike ja paistetut perunat, tortilla (siis perunamunakas), ratatouille, panzanella, pistoukeitto, melanzane alla parmigiana
TUossa meidän lemppareita
Siinä tuli perinteisiä kasviruokia Suomessa! Kuinka pitkä perinne näillä kaikilla on?
Ei tässä mitään suomalaisia perinnereseptejä kysytty. Jostain syystä tässä ketjussa mainitaan vähän väliä tuo suomalaisuus, vaikka aloituksessa siitä ei ole sanaakaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keskurpitsavuoka on lempparini, joskus laitan jauhelihaa. Kesäkurpitsavuoka munakas, helppo, raastan kesäkurpitsaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna-kukkakaali curry, kasvissosekeitot, porkkana tms pihvit, falafelit, sienikaalikääryleet, kevätkääryleet, kanttarellikastike ja paistetut perunat, tortilla (siis perunamunakas), ratatouille, panzanella, pistoukeitto, melanzane alla parmigiana
TUossa meidän lemppareita
Siinä tuli perinteisiä kasviruokia Suomessa! Kuinka pitkä perinne näillä kaikilla on?
Ei tässä mitään suomalaisia perinnereseptejä kysytty. Jostain syystä tässä ketjussa mainitaan vähän väliä tuo suomalaisuus, vaikka aloituksessa siitä ei ole sanaakaan.
Perinteinen tarkoittaa yleensä kyllä semmoista, mikä ei ole meille ihan uutta.
No ei voi väittää että curryt, lasagnet, risotot, tortillat jne. olis meille suomalaisille 'ihan uutta'. Yleisiä ruokapöydissä ihan viimeistään 1990-luvulta lähtien, ja siitä on 30 vuotta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kunnon sisäfilepihvi yrttivoilla.
Tattikeitto, suppilovahverokeitto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juuri söin varhaisperunoita ja kermaviilikastiketta, laitoin sipulia ja suolakurkkuja ja keitettyä kananmunaa. Jos perunoita olisi jäänyt, niin huomenna olisi ollut perunamunakasta.
Aika perinteistä. Huomenna sitten sienirisottoa. Jos en vielä huomennakaan viitsi mennä kauppaan, seuraavaksi grillattuja juustoleipiä ja salaattia.
Vähemmän perinteinen mutta hyvä on sitten palak paneer tai joku kasviscurry, paljon pinaattia ja mausteita.
Laiskan päivän ruoka on ranskalaiset uunissa ja papuja tomaattikastikkeessa.
Hernesoppa oli herkkuani lapsena.
On edelleenkin, nyt teen kasvisversiona. Enpä niitä läskisiä lihapaloja syönyt lapsenakaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaalilaatikko, kaalikääryleet kasvisversioina molemmat. Kasviskeitot eri kasviksilla.Uunijuurekset. Kesäkurpitsalasagne. Kasvisletut. Salaatit. Perunamuussi/velli. Täytetyt paprikat.
Feta-pinaattipastaan en vaan kyllästy. Helppo, ainekset (sipuli, valkosipuli, pakastepinaatti, fetakuutiot, ruokakerma, se pasta) yleensä kotona ja voi varioida mausteilla ja nahistuvilla kasviksilla. Vartissa pöydässä.
Aika usein teen chili sin carnea, riisiä, tomaattimurska, papuja, maissia, chiliä ja mitä nyt löytyy sekaan. Nyt en enää edes muista enkä tajua miksi siihen tuli vuosia suotta tungettua jauhelihaa.
Perunapizza, usko tai älä, on hyvää! Creme fraiche tomaattisoseen sijaan. Ohuita peruna- ja sipulisiivuja ja timjamia, juusto ja uuniin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee kaikkea mitä liharuokana mutta kasvisversioina. Korvaa kerma soija- tai kookoskermalla. Lihan korvaat soijarouheella. Proteiinina pavut.
Esim keitetyt perunat ja soijarouhe- tai soijanakkikastike soijakermasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna-kukkakaali curry, kasvissosekeitot, porkkana tms pihvit, falafelit, sienikaalikääryleet, kevätkääryleet, kanttarellikastike ja paistetut perunat, tortilla (siis perunamunakas), ratatouille, panzanella, pistoukeitto, melanzane alla parmigiana
TUossa meidän lemppareita
Siinä tuli perinteisiä kasviruokia Suomessa! Kuinka pitkä perinne näillä kaikilla on?
Ei tässä mitään suomalaisia perinnereseptejä kysytty. Jostain syystä tässä ketjussa mainitaan vähän väliä tuo suomalaisuus, vaikka aloituksessa siitä ei ole sanaakaan.
Perinteinen tarkoittaa yleensä kyllä semmoista, mikä ei ole meille ihan uutta.
Ai, mistä lähtien? Kyllä mä käsittäisin, että perinteisillä kasvisruoilla tarkoitettais just niitä perinteisiä kasvisruokia jotka on usein esim. Intiasta, vastakohtana moderneille resepteille joissa käytetään "lihankorvikkeita".
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Niin kyllä mä käsittäisin, että joku chana dhal ja palak paneer on nimenomaan perinteisiä kasvisruokia, kun taas vaikkapa kaalilaatikko soijarouheella tai käristys nyhtökaurasta ei.
Missä kohti aloituksessa mainitaan perinteiset SUOMALAISET kasvisruoat?