miten valmistaa kermainen juustokastike esim. pastalle???

yleensä itse teen pastalle kastikkeen jossa juustoa ja kinkkusuikaleita



silppuan sipulit ja kuulotan ne sulaneessa rasvassa.... ruokalusikka kaksi vehnäjauhoja... ruokakermaa ( tarvittaessa maitoa jatkeeksi), sitten vain koskenlaskijaa ja auraa... kinkkusuikaleita... tarvittaessa suolaa ja mustaapippuria

kiitos vastauksista!





-ap-





lisääkin saa laittaa!!!

Sipuli ja porkkana aivan pieniksi kuutioiksi, kypsennä pannulla oliiviöljyssä kunnes pehmeitä (porkkana vaatii tietysti pidemmän kypsennyksen). Lisää juusto raastettuna (vahva Cheddarin laatu sopii hyvin), hämmennä koko ajan, lisää kermaa sekä sitruunaa ja sinappia.



Tulee aivan hirveän hyvää.