Kerro hyvä ruokamenu yo juhliin

Aivan sama mitä muuta on, mutta voileipäkakkua on oltava. Mielellään kahta eri sorttia.

Paria eri salaattia, toinen vähän tukevampaa esim. kana-pasta

Voileipäkakkua ja pieniä voileipiä ja ruissipsejä jollain hyvällä täytteellä

Täytekakkua paria erilaista, pikkuleipiä

Skumppaa, lehtikuohua

Puna- ja valkoviiniä, vichyä

Kun on muutamaa eri lajia, voit huomioida kasvissyöjät/gluteenittomat/maidottomat niin että kaikille on jotain

Meillä on ollut muutamissa rippijuhlissa ja yo-juhlissa voileipäkakkua, ja ainakaan meidän juhlissa sitä ei ole paljoa syöty.

Edellisissä lakkiaisissa oli pari erilaista ruokaisaa salaattia, falafelejä, kanavartaita, täytettyjä paprikoita, parmankinkkua, foccaccialeipää, täytekakkua, macaronseja, kuohu- puna- valko- ja roseeviiniä.

Kyllä minä kalkukkova tarjoisin. Siinä on leipä ja särvin samassa. Kirnupiimää palan painikkeeksi. A'vot.

Saakohan vielä pitää ainakaan kovin suuria juhlia?

No en ainakaan nitä voileipäkakkuja haluaisi.

Salaatteja, patonkia, juustoja, grillattua lihaa, viiniä.

Janssoninkiusaus sopii juhlaan kuin juhlaaan.

En uskalla mennä nyt mihinkään yo-juhliin.

Emme uskalla pitää nyt itsekään.

Makaroniloodaa 200 g kiitos.

Paras menu on ei mitään. Kokoontumisrajoitukset on voimassa. Ne koskee kaikkia, myös sinua.

Kyllä toukokuun lopussa / kesäkuun alussa voi jo pitää pienet yo-juhlat läheisimmille.

Ainakin niille isovanhemmille, joille se on todella tärkeä, tärkeämpi kuin nuoremmalle väellä, jotka käyvät jatkuvasti vaikka missä juhlissa.   Ja valittavat vielä siitä, että kun niin paljon ja liikaa juhlia, jos pitäisi käydä.  Että oikein kyllästyttää kaikki kesäjuhlat.

Pirkka keskiolutta, grahamlihapiirakoita, keitettyjä kananmunia ja coctailkurkkuja.

Aivan varmasti useimmilla seuduilla pystyy pienet ylppärijuhlat järjestämään.

Monilla perustasolla olevilla paikkakunnilla ollaan koko ajan laajentamassa kokoontumisten suuruutta.

 

Vierailija kirjoitti:

Paras menu on ei mitään. Kokoontumisrajoitukset on voimassa. Ne koskee kaikkia, myös sinua.

Mistä sinä tiedät minkäkokoiset juhlat ap aikoo pitää ja mitkä rajoitukset sen paikkakunnalla on?

Valkosipuliperunat, itsetehdyt coctaillihapullat, vihersalaatti (paikalliselta luomutuottajalta), lähituottajan tekemää leipää. Oletan ettei olisi ruokarajoitteisia. Jälkkäriksi lusikkaleipiä ja täytekakkua.

Vierailija kirjoitti:

Janssoninkiusaus sopii juhlaan kuin juhlaaan.

Kyllä, se on sopiva suolainen.  Mutta siinä täytyy sitten olla sitä kasviskermaa, joka ei tee laatikosta niin hyvää kuin tavallinen kerma.  Vegaanit eivät myöskään syö kalaa.

Joten yleistarjottavana se ei käy, jos vieraissa on useampian erikoisruokavaliota noudattavia.

Vierailija kirjoitti:

No en ainakaan nitä voileipäkakkuja haluaisi.

Salaatteja, patonkia, juustoja, grillattua lihaa, viiniä.

Toivottavasti et koskaan järjestä yo-juhlia.

Kukaan ei sinun patonginkänttyihisi tai ankeisiin salaatteihisi edes koske, jos tarjolla on kunnollista voileipäkakkua.

Mä olisin aikoinani toivonut sushibuffettia, mutta vanhemmat ei suostuneet :D

Oli sitten tilalla kalakakkua nams ja muistaakseni karjalanpiirakoita munavoilla. Ja sitten oli kotitekoisia suklaakeksejä ja joku hedelmäkakku. Se kalakakku oli kyllä parasta. 

Juomaksi oli kahvia tai teetä, mitä kukakin halusi. Alkoholia en tarjoa kenellekään koskaan, sillä olen ollut ikäni absolutisti, joten juhlamaljahömpötystä ei ollut. 

Nykyään varmaan tarjoaisin kasvisruokaa ja sitten vaihtoehtona sen kalaversion. Kakku voisi olla vegaaninen  juustokakku. Tai vaikka oreokakku! Pääasia, että helppo ja näyttävä. 

Entäs raikkaat voileivät?

Vierailija kirjoitti:

Aivan sama mitä muuta on, mutta voileipäkakkua on oltava. Mielellään kahta eri sorttia.

Passé .