Kerro hyvä ruokamenu yo juhliin

Tacobuffet. Helppo tehdä ,halpa , voi säästää ylijäämät . Kaikki tykkää. Se ja pari täytekakkua. 

Meillä oli viime keväänä jpienet yo-juhlat.

Ylioppilas ei halunut ruokaa vaan kahvitilaisuuden.

Ehdoton toive oli myös, että koronariskin vuoksi kaikki tarjottavat olivat yksittäisiä eli sellaisia että vieraan leiklaavat itse samalla kakkulapiolla.

Meillä sitten tarjoiltin:

-alkumalja oli sampanjaa. Päädyttiin oikeaan sampaanjaan, koska vieraita vaan vähän ja meni vaan muutama pullo.

-pikkupizzat, parilla eri täytteellä

- rieskarulla/lohitäyte

-poropiirakka

- tonnikalapiiras, joka leikattu valmiiksi pieniksi paloiksi

- pieniä bebeleivoksia ( yloppilaan suosikkeja)

- kuppeihin tehdyt kerrosleivokset korvasivat kakun ja olivat aivan upeat, kun laitettiin korkealle lasitarjottimelle.

- Lindin pyöreitä kääreellisiä suklaakohvehteja eri makuja

- ylioppilas pikkuleivät

Vieraat ainakin kehuivat tarjoiluja!

Käyttäjä2108 kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aivan sama mitä muuta on, mutta voileipäkakkua on oltava. Mielellään kahta eri sorttia.

Passé .

Oli kuinka passé hyvänsä, niin olen ollut monissa juhlissa, jotka on pilattu voileipäkakun puuttumisella. Muistot eivät ole hyvät ja paskanmaku jäi suuhun.

Vierailija kirjoitti:

No en ainakaan nitä voileipäkakkuja haluaisi.

Salaatteja, patonkia, juustoja, grillattua lihaa, viiniä.

Grilli-iltamat on erikseen.

Lettivehnänen ja mansikkakakku kahvin kanssa.

Voileipäkakusta ainakin meidän juhlissa käyvä väki on tykännyt. Sen voi valmistaa etukäteen ja se vie verraten vähän tilaa. Näissä kun pitää aina huomioida sekin, että jonkun ne safkat on tehtävä ja jossain ne on säilytettävä.

Semmoinen kaupan voileipäkakku on todella yrjöttävää.

Käyttäjä2108 kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aivan sama mitä muuta on, mutta voileipäkakkua on oltava. Mielellään kahta eri sorttia.

Passé .

Ehdottamasi ruoka lämpenee tarjoilupöydällä ja on parasta heti kylmäsäilytyksestä otettuna. 

Yleensä lisään pinnalle herneenversoja.

Vierailija kirjoitti:

Meillä on ollut muutamissa rippijuhlissa ja yo-juhlissa voileipäkakkua, ja ainakaan meidän juhlissa sitä ei ole paljoa syöty.

Edellisissä lakkiaisissa oli pari erilaista ruokaisaa salaattia, falafelejä, kanavartaita, täytettyjä paprikoita, parmankinkkua, foccaccialeipää, täytekakkua, macaronseja, kuohu- puna- valko- ja roseeviiniä.

po. macaroneja (macarons on jo monikko)

Alkoholiton booli. Olen pitänyt viidet lakkiaiset ja tämä teki hyvin kauppansa. Porukat käy useissa juhlissa ja liikkuu usein autolla, niin kaikki ei voi juoda alkoholipitoista. Lisäksi on alaikäisiä.

Turussa emme uskalla järjestää minkäänlaisia juhlia. Missä ap asuu?

Vaikuttaa siltä, että ap aikoo järjestää suuret juhlat, kun kysyy tarjottavia. Jos ei tule kuin oma perhe, siinnittelu on helppoa eikä tarvitse kysellä.

Nakkeja ja perunasalaattia.

Voileipäkakku on kyllä taas trendikäs.... mutta mitä vaan mikä on hyvän makuista.

Sushipartyplatter olis varmaan meidän teinin mieleen.... sitten sukulaisille voisi olla jotain perinteisempiä suolaisia piirakoita jne ja ihanat kakut tietty.

Kuohuvaa ja puna- ja valkoviiniä sekä kivennäisvettä, kahvia ja teetä ja limuja tarjoaisin itse.

Juhlissa on aina ärsyttävintä se, kun ei välttämättä pääse pöydän ääreen syömään vaan joutuu tasapainottelemaan lautasta sylissä tai muuten hankalasti. Siksi haluaisin itse vain sellaisia ruokia, jotka voi syödä joko sormin tai lusikalla.

Siis esim. suolaisia piirakoita, pieniä voileipiä, tuulihattuja, juustoja, liha- tai kasvisvartaita tms. Ei mitään salaatteja, joita haarukoidessa kuitenkin putoaa joku liukas tomaatinpala juhlamekon rinnuksille. Makeaksi tarjottavaksi keksejä ja kuivakakkuja, pakollinen täytekakku, ehkä jotain hedelmiä.

Korona-ylppärit??? Miksi?? Kuka niitä oikeesti tervejärkinen edes suunnittelee, haloo!

Juhlat, koronalinkoja! Ei kiitos, en tule.

Siis oikeesti, luuletko ap, että teille tulee juuri kukaan korona-aikana. Hirvee riski saada tartunta, kun maskin kanssa pitää yrittää syödäkin jotain!

Juu ei kiitos, en tule ylppärehin hakee tautia.

Pakkopullaa.

Hyvin tehdyt ja maukkaat voileipäkakut ja täytekakut ovat hyvää juhlatarjottavaa.