Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Sinkkua ketuttavat ruokaohjeet

Vierailija
03.04.2021 |

Voi kuinka monta kertaa onkaan ottanut päähän joku resepti, jossa 1/4 avokado, 1/2 banaani, jne.

Vastaus ei ole, että tee nelinkertainen määrä tai kaksinkertainen määrä, ja se kaiken pelastava "ja pakasta loput".

Huonoja kokkeja, jotka neuvovat vain ruokahävikkiä tuottavia reseptejä! Neuvoisivat sitten samantien, mitä tehdä lopulle!

Kommentit (23)

Vierailija
21/23 |
03.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

No voi hyväntähden, voihan sitä reseptiä aina vähän soveltaa! Ei se pilalle mene, vaikka laittaisit kokonaisen avokadon tms :D Ja kuten jo sanottu, niin ne jäljelle jäävät ainesosat käytetään sitten johonkin muuhun ruokaan tai ateriaan. Mitään liian erikoista ei kannata tehdä eli jos et osaa jotain oudompaa ainesosaa käyttää mihinkään muuhun kuin siihen kyseiseen reseptiin, niin valitse joku järkevämpi resepti.

Ja mikä vika pakastamisessa? En oo sinkku, mutta pakastan monista ruuista valmiita annoksia, niin on nopeaa evästä valmiina kiireisempinä päivinä.

Kaikilla ei ole hehtaaripakastinta, tai edes kunnon pakastinta ollenkaan. Ei sinne mahdu kuin perus pakasteet ja se onkin jo täynnä. Minullakin on vain jääkaapin yhden hyllyn kokoinen pakastin ja edellisessa asunnossa oli pelkkä pakastelokero. Eipä siinä paljoa valmiita ruokia pakastella.

No sehän on ihan oma valinta, jos ei omista pakastinta. Eipä meilläkään mitään "hehtaaripakastinta" ole, ihan vaan normaali jääkaappi-pakastin - yhdistelmä. Muutamia eri ruokia saa mahtumaan, eihän niitä ruokia siellä ole tarkoitus kuukausi tolkulla säilyttää vaan syödä pois.

Moni sinkku asuu vuokrayksiössä tai kaksiossa. Ei siinä paljoa pysty valitsemaan millainen jääkaappi-pakastinyhdistelmä siellä on. Voihan jonkun erillisen arkkupakastimen hommata, mutta tila on muutenkin tiukilla ja jonnekkin olohuoneen nurkkaan sitä tuskin haluaa.

Itsekin kyllä asunut aikanaan vuokralla pienissä asunnoissa ja niissä on ollut ihan oikea pakastin eli tuollainen yhdistelmä. Eli kannattaa asuntoa etsiessä kiinnittää tähän huomiota.

Erillisiä pakastimia on myös eri kokoisia eli mitään valtavaa arkkupakastinta ei tarvi hommata. On päältä avattavaa, ja sellaisia matalia ovellisiakin, jolloin sitä pakastinta pystyy käyttämään samalla tasona myös.

Vierailija
22/23 |
03.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei kai nyt kenellekään voi tulla ylläyksenä, että sinkkuna eläminen on lähes aina suhteellisesti kalliimpaa kuin kumppani(e)n kanssa. - Mutta joo. On tämä sinkkuna eläminen niin suurenmoista, että en kovin edullisesti olisi valmis vaihtamaan parisuhteeseen.

Millä perusteella sinkkuna eläminen ruuan suhteen olisi kalliimpaa kuin kumppanin kanssa?

Esimerkiksi salaattia on huono pakastaa tai muutoin säilöä, joten jos tai kun haluan sydä tuoretta salaattia ,niin se on edullisempaa useammalle kuin vain yhdelle.  - Vielä kalliimpaa on, jos salaatti on vain lisäkse, jonka nautin (sinkkuna) yhdessä muun ruuan kanssa.  [/quote

En ymmärtänyt tätä salaattiesimerkkiä kalleuden suhteen: salaattitarpeethan ostetaan kilohinnan mukaan ja halutessaan irtotuotteina. Niin sama hintahan siitä tulee per pää, osti sitten yhden satsin tai kaksi?

Ongelma tai hinta tulee säilymisen kanssa. - Salaatti säilyy noin muutaman päivää. Ennätätkö aina syödä tuossa ajassa sen?  

Niin niitä salaattitarpeita ei kannata ostaa sen enempää kuin ehtii syödä :D Tekee sen kokoisen salaatin kerrallaan, minkä ehtii ja jaksaa syödä parin päivän aikana.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
23/23 |
03.04.2021 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olen samoilla linjoilla kuin ap. Useimmiten ohjeet ovat lisäksi neljälle, joten sitä hävikkiä saattaa syntyä enemmänkin kuin vain puolikas banaani tai suurin osa avokadosta. Minua ärsyttää lisäksi se, että nykyään ruokaan pitää lisätä niin tuhottoman paljon erilaisia aineksia ja mausteita, että se pääaineksen oma maku hukkuu niiden alle. Lisää ripaus sitä, veitsenkärjellinen tätä, hippunen sitä sun tätä jne. Mausteet, ne tavallisetkin, entivät väljähtyä, kun niitä ei yhden ihmisen taloudessa niin paljon tarvita kuin suurkeittiössä. Yleensä sitten pitäydynkin perinteisiin kotiruokiin ja maustan ne lähinnä niukasti suolalla, sipulilla ja pippurilla. Kohta joku kiljuu, miten vanhanaikainen olen, mutta siitä vaan, ole hyvä! Minä pidän vanhanaikaisista ruuista ja mauista, jolloin liha maistuu lihalta ja kala kalalta.