Saarioinen lopettaa lauantai­makkaran valmistuksen

Atrian

Ainesosat: viljaporsaanliha, vesi, silava, perunatärkkelys, kamara, jodioitu suola, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (mm. chili), aromi. 

Saarioisten

Ainesosat:

Sian- ja broilerinliha, vesi, kamara, perunatärkkelys, silava, koneellisesti erotettu broilerinliha, jodioitu suola, stabilointiaine (E 450), psylliumkuitu, lihaproteiini, aromit (mm. chili, korianteri, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300), glukoosi, säilöntäaine (E 250). Lihapitoisuus 42 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 52 %.

Kyllä valitsisin ton Atrian lauantaimakkaran tuoteselosteen perusteella.

Joutuu karvaranne lättylätkin ostamaan jotain halpiskinkkua?

Atria kevytlauantai on hyvää ja halpaa, n. 1 € paketti.  Siihen Reissumiespussi 0,50 € ja Rainbow-levite 0,75 €, niin saa voileipätarvikkeet jo melko edullisesti.

Vierailija kirjoitti:

No kai lauantaimakkaran suosio on laskenut jostain 1950-luvulta kun silloin kauppojan makkaravalikoiman saattoi laskea yhden käden sormilla ja nyt erilaisia leikkeleitä on sadoittain.

Oli lauantaimakkaraa ja jahtimakkaraa ja sipuliteemakkaraa. Oi niitä aikoja :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ostan muutenkin halvimpia merkkejä, en muista saarioista edes nähneeni. Pötkönä siis, siivutettuja makkaroita en katsele.

Tänään teen porilaisia toisen valmistajan lauantaipötköstä, yleensä käytän muita makkaroita, mutta ostin -60 tuon.

Siivutettuja makkaroita et voisikaan ostaa, koska sellaisia ei ole olemassa! Siivut=kinkkua.

Ei ole. Kinkku on sian takajalkaa. Lauantaimakkaraan sitä ei ole tuhlattu.

Makkarat on niitä pötköjä! Ei siivuja!

Ei ole. :D Makkara on makkaraa vaikka se leikattaisiinkin siivuiksi. Sinun logiikalla joulukinkkukaan ei ole kinkkua, jos se ei ole siivutettu. 

Vierailija kirjoitti:

Laadukkaampiakin makkaroita on. Kivikylän lauantaimakkara on parasta.

Niin on. Mä olenkin ihmetellyt, kun noita Poutun ja Saarioisen ym. rasvalauantaimakkaroita vielä pyörinyt kaupoissa, kun vierellä on esim. Snellmannin 70% lihapitoista Kunnon Lauantaimakkaraa!

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ostan muutenkin halvimpia merkkejä, en muista saarioista edes nähneeni. Pötkönä siis, siivutettuja makkaroita en katsele.

Tänään teen porilaisia toisen valmistajan lauantaipötköstä, yleensä käytän muita makkaroita, mutta ostin -60 tuon.

Siivutettuja makkaroita et voisikaan ostaa, koska sellaisia ei ole olemassa! Siivut=kinkkua.

Mitä ihmettä nyt taas? 😳🤣

Vierailija kirjoitti:

Atria kevytlauantai on hyvää ja halpaa, n. 1 € paketti.  Siihen Reissumiespussi 0,50 € ja Rainbow-levite 0,75 €, niin saa voileipätarvikkeet jo melko edullisesti.

Atria - never. Tässä heidän ns. "kevytlauantaissa" lihaa vain 48%, kun taasen Kivikylän täyslihalauantaissa lihaa 80% ja Snellmannin Kunnon lauantaimakkarassa lihaa 70% ja esim. toi jälkimmäinen maksaa Halpa-Halleissa noin 5 egee 1 kg tanko, jos niin kuin hinnasta puhutaan...

Mun pappa istui aina iltaisin keittiön pöydässä yksin ja leikkasi puukolla lauantaimakkara pötköstä viipaleita suoraan suuhun. Ei puhunut mitään.

Vierailija kirjoitti:

Atrian

Ainesosat: viljaporsaanliha, vesi, silava, perunatärkkelys, kamara, jodioitu suola, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti, mausteet (mm. chili), aromi. 

Saarioisten

Ainesosat:

Sian- ja broilerinliha, vesi, kamara, perunatärkkelys, silava, koneellise?sti erotettu broilerinliha, jodioitu suola, stabilointiaine (E 450), psylliumkuitu, lihaproteiini, aromit (mm. chili, korianteri, mustapippuri), hapettumisenestoaine (E 300), glukoosi, säilöntäaine (E 250). Lihapitoisuus 42 %. Liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet 52 %.

Kyllä valitsisin ton Atrian lauantaimakkaran tuoteselosteen perusteella.

Entäs nämä?

Kivikylä

Ainekset:

Suomalainen porsaanliha, vesi, suola, stabilointiaineet (E450), dekstroosi (maissi), mausteet (valkopippuri), hapettumisenestoaine (E300), aromit (muskotinkukka, kardemumma), uutteet (muskottipähkinä, chili), säilöntäaine (E250).

- lihapitoisuus 80%

Snellman

Ainekset:

Porsaanliha (63%) (alkuperä Suomi), vesi, naudanliha (7%) (alkuperä Suomi), perunajauho, suola, silava, mausteuutteet (mustapippuri, muskottipähkinä), mausteet (korianteri, inkivääri, muskottipähkinä ja -kukka, valkopippuri), hapettumisenestoaine (E301), stabilointiaine (E450), säilöntäaine (E250).

- lihapitoisuus 70%

Ei ole valmistanut enää aikoihin. Valitettavasti. Oli ehdottomasti paras lördagskorv.

Vierailija kirjoitti:

Ei ole valmistanut enää aikoihin. Valitettavasti. Oli ehdottomasti paras lördagskorv.

Vähän vajaata infoa.... Kuka ja mitä?

No mä syön sitten lauantaisin vaikka siskonmakkaraa. Helppo ratkaista.

Ei sitä Saarioisten lauantaita ole ainakaan täällä Oulun alueella saanut kaupoista pariin kuukauteen. Joten ei ole voinut hamstrata kun saatavuus loppui kuin seinään. Saarioisten lauantai on, siis oli, ainoa syötäväksi kelpaava. Muiden valmistajien rustomakkarat ei maistu. Eletään siis ilman lauantaimakkaraa.

Up

Vierailija kirjoitti:

Tuo on kinkkua, eikä makkaraa. Käytetään oikeita termejä. Makkara on jauhoputkilo, siivut on kinkku(siivuj)a.

Leikkelemakkaraa, ei kinkkua ole nähnytkään.

Vierailija kirjoitti:

Mun pappa istui aina iltaisin keittiön pöydässä yksin ja leikkasi puukolla lauantaimakkara pötköstä viipaleita suoraan suuhun. Ei puhunut mitään.

Minkä takia kesken syömisen pitäisi mitään puhua?

Saarioisen kevyt-lauantai siivutettuna on ihanaa! Söin kerrallakoko paketin, sellaisenaan!