lusikkaleipien ohjetta kaipailen!!

..



LUSIKKALEIVÄT



200 g voita kiehautettuna

1 ½ dl sokeria

2 tl vanilliinisokeria

1 tl soodaa

4 dl vehnäjauhoja



1. Sulata voi ja kiehauta se.

2. Jäähdytä ja kuori vaahto pois pinnalta.

3. Lisää sokerit, vehnäjauhot joihin olet sekoittanut soodan.

4. Sekoita taikina.

5. Ota lusikalla kakkuja ja paista ne 200 asteessa kypsäksi noin 10 min. Jäähdytä ne.

6. Laita kaksi lusikkaleipää vastakkain marmelaadia väliin.

7. Pyöräytä ne sokerissa.





Itse olen tuon soodan korvannut leivinjauheella, en tiedä,miten on vaikuttanut. Hyvin ovat kuitenkin onnistuneet :)