Lapsi sai koulussa väärää ruokaa. Miten toimin?
Keliaakikkolapsi oli saanut koulussa ruokaa jossa oli vehnää. Tuli kesken päivän huonovointisena kotiin. Opettaja vain lyhyesti soitti että lähettää lapsen kotiin. Ei ehtinyt jäädä juttelemaan edes sen verran että olisin kunnolla saanut suunvuoroa.
Miten eteenpäin?
Kommentit (136)
Tälläisissä asioissa ei kannata pyytää kiltisti opettajaa olemaan tarkkaavaisempi. Huudat kiroat ja haukut lyttyyn opettajan ja rehtorin. Ainoastaan näin he varmasti muistavat jatkossa olevansa tarkkaavaisempia. Lisäksi kannattaa olla yhteydessä iltapäivälehtiin.
Mun kaveri sai kerran tavallisen hampurilainen, vaikka oli keliaakikko ja tilasi gluteenittoman.
Aikuinen siis. Ei niin paha juttu kuin vaikk vakava allergia.
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa (suututtaa) ihan kun luin tämän ketjun.
Miten voi olla niin tietämätöntä porukkaa keliakian suhteen. Se tosiaan on autoimmuunisairaus, jossa keho (solut) hyökkää itseään (toisia soluja) vastaan (ja tappaa niitä), jos saa gluteenia elimistöön. Se on sairaus johon ei ole muuta "lääkettä" kuin gluteeniton ruokavalio. Keliaakikon elimistöön ei saisi mennä edes sitä pientä näkymätöntä hiukkastakaan gluteenia, jos menee, siitä alkaa välitön solujen tuhoutuminen.
Se ei ehkä aiheuta välitöntä hengenvaaraa kuten vaikea allergia, mutta mitättömänä sitä ei saa pitää.
Keliakiasta ei puhuttu mitään 40 vuotta sitten.
En tuntenut yhtään keliaakikko kouluaikanani.
Siis mistä tiedätte, että on saanut väärää ruokaa? Myönsivätkö koululla, että niin kävi?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa (suututtaa) ihan kun luin tämän ketjun.
Miten voi olla niin tietämätöntä porukkaa keliakian suhteen. Se tosiaan on autoimmuunisairaus, jossa keho (solut) hyökkää itseään (toisia soluja) vastaan (ja tappaa niitä), jos saa gluteenia elimistöön. Se on sairaus johon ei ole muuta "lääkettä" kuin gluteeniton ruokavalio. Keliaakikon elimistöön ei saisi mennä edes sitä pientä näkymätöntä hiukkastakaan gluteenia, jos menee, siitä alkaa välitön solujen tuhoutuminen.
Se ei ehkä aiheuta välitöntä hengenvaaraa kuten vaikea allergia, mutta mitättömänä sitä ei saa pitää.Keliakiasta ei puhuttu mitään 40 vuotta sitten.
En tuntenut yhtään keliaakikko kouluaikanani.
Joo ei puhuttu ei. Silloin siitä kärsivät olivat vain "herkkävatsaisia" tai muuta vastaavaa. Omakin sukulaiseni kuoli hoitamattomaan keliakiaan, kun löydettiin vasta vanhemmalla iällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harmittaa (suututtaa) ihan kun luin tämän ketjun.
Miten voi olla niin tietämätöntä porukkaa keliakian suhteen. Se tosiaan on autoimmuunisairaus, jossa keho (solut) hyökkää itseään (toisia soluja) vastaan (ja tappaa niitä), jos saa gluteenia elimistöön. Se on sairaus johon ei ole muuta "lääkettä" kuin gluteeniton ruokavalio. Keliaakikon elimistöön ei saisi mennä edes sitä pientä näkymätöntä hiukkastakaan gluteenia, jos menee, siitä alkaa välitön solujen tuhoutuminen.
Se ei ehkä aiheuta välitöntä hengenvaaraa kuten vaikea allergia, mutta mitättömänä sitä ei saa pitää.Keliakiasta ei puhuttu mitään 40 vuotta sitten.
En tuntenut yhtään keliaakikko kouluaikanani.
Joo ei puhuttu ei. Silloin siitä kärsivät olivat vain "herkkävatsaisia" tai muuta vastaavaa. Omakin sukulaiseni kuoli hoitamattomaan keliakiaan, kun löydettiin vasta vanhemmalla iällä.
Ennen keliaatikot vain näivettyivät pois. Ei tiedetty mistä on kyse. Ihmimen onneksi oppii.
No mitä keittiö aikoo tehdä, että näin ei enää tapahtuisi, ap?
Tosin taitaa olla keksitty taas tämäkin juttu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Tässä näkee että ei tiedetä laktoosittomuudesta ja maidottomuudesta mitään.
Samassa ruoassa ei ole molempia merkintöjä.
En ole keittiöalan ammattilainen ja en virallisista merkinnöistä sen enempää tiedä. Esim. jos jauhelihakastike on tomaattimurskapohjainen, eikä siinä käytetä mitään maitotuotetta, niin eikö silloin ruuan päällä voi olla molemmat, laktoositon ja maidoton. Ihan näin maalaisjärjellä ajateltuna.
Minun äidilläni on keliakia, lieväoireinen sellainen, sattumalöydöksenä aikanaan löydetty kun tutkittiin anemiaa. Periaatteessa voisi siis syödä gluteenia välillä, eikä ehkä huomaisi sitä olossaan ainakaan kovin vahvasti. Mutta se ei silti poista sitä tosiasiaa, että jo yksi kerta gluteiinia ruuassa tekee tyhjäksi viikkojen työn. Suolinukka saadaan pysymään hyvänä nimenomaan vain ja ainoastaan elinikäisellä ruokavaliolla ja jos aina silloin tällöin syö vaikkapa vehnää, suolinukka tuhoutuu aina uudelleen tai ei kenties ehdi edes normalisoitua. Kyseessä on sairauden hoito, ei mikään huvin vuoksi pidettävä ruokavalio, vaikka jotkut sitäkin harrastavat.
Ja kuten tässä on jo todettukin, se suolinukan tuhoutuminen altistaa mm syövälle, osteoporoosille, imeytymishäiriöille ja isolle osalle saa aikaan myös hyvin ikäviä vatsaoireita. Jos aikuinen haluaa olla piittaamatta terveydestään, hän tietysti voi sen tehdä, mutta kyllä siihen pitää voida luottaa että koulussa lapsi saa ruokaa, joka ei vahingoita hänen terveyttään.
Jos olisin ap, olisin kyllä heti huomenna yhteydessä koulun keittiön esimieheen. Voihan se olla etteivät edes tiedä mitä on tapahtunut. Ja jos eivät tiedä, virhe voi hyvinkin tapahtua pian uudelleen.
Ottaisin selvää, onko virhe tapahtunut ruoan otamisessa, jakelukeittiöllä, vai keskuskeittiöllä, missä ruoka on valmistettu. Kun on noin vakavasta virheestä kyse, pyrkisin kyllä saamaan "langan päähän" sen henkilön, joka virheen teki. Kertoisin hänelle, että näin on käynyt, ja mitä siitä seurasi. Esittäisin toivomuksen, että jatkossa huolellisuutta parannettaisi, ettei tällaisia virheitä enää sattuisi.
Virheitä sattuu, mutta kun niistä kerrotaan sille, joka virheen teki, saadaan virheet minimoitua. Jos ei virheistä informoida henkilöä, joka virheen teki, hän saattaa ajatella: "Ei sitä eilenkään haitannut tämä, joten voin laittaa nytkin."
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minkä ikäinen lapsi? Osaako itse pyytää erikoisruokaa? Siellä on voinut olla uusi työntekijä joten armollisuutta. Onneksi ei ollut kuitenkaan pahemmasta kyse.
Ekaluokalla on. Tähän asti on onnistunut aina saamaan oikeaa ruokaa. Alkusyksystä haki open kanssa ruoan, nyt en tiedä onko tapa muuttunut.
Ja kyllä minun mielestä aika suuri moka on tapahtunut vaikka vahinko varmasti olikin. Keliaakikolla kun tuhoutuu suolinukka pienestäkin gluteenimäärästä, mikä ei ole leikin asia. ApAnteeksi mutta ei kyllä tuhoudu. Kerta-altistus ei kaada venettä, mutta toki on oltava tarkka yleisesti. Huono olo menee äkkiä ohi.
Itse laittaisin viestin opelle, että moi, autathan olemaan tarkka tässä ruokavaliossa.
t. Kahden keliaakkolapsen keliaakikko äiti
Ihan pienestäkin murusesta gluteenia suolinukka nimenomaan tuhoutuu ja suoli tulehtuu. Kestää kuukausia, että toipuu ennalleen. Sinä aikana ravinnon imeytyminen häiriintyy ja useamman kerran jälkeen seurauksena on poikkeuksetta suolistosyöpä josain vaiheessa elämää. Erikoista ette muka tiedä asiaa?
Tämä on kyllä yksilöllistä. Se nukan tuhoutuminen ei ole samanlaista kaikilla, mutta ehdoton ruokavalio on siitä huolimatta kaikille ainoa lääke. Totta on ettei kerta-altistus pakosta ole kaikilla niin vaarallista, mutta tietenkään huolimattomuuksia ei siltikään kenenkään kohdalla saisi tapahtua.
Vierailija kirjoitti:
Täällä myös yksi "ääliö". Tiedän kyllä, että keliakia on sairaus ja suolinukan tuhoutumisesta on kyse. Mutta ainoa kosketukseni arjessa keliaakikkoon on tyttäreni ystävä, joka tuli kerran tyttäreni juhliin. Minulle oli ilmoitettu, että hänellä on keliakia, enkä sitten kysellyt asiasta enempää. Hankin vain kaikenlaista sopivaa tarjottavaa, että hänellä olisi kaikkea suurin piirtein kuin muillakin. Sitten kesken juhlien tajuan, että hän istuu siellä syömässä ihan samoja gluteenipitoisia tarjottavia, kuin kaikki muutkin ja kauhunsekaisin tuntein kiskon tytärtäni, eikö hän ole näyttänyt, että täällä vaikka missä tarjottavissa lukee gluteeniton. Ystävä ei kuulemma syö gluteenia muuten, mutta juhlissa haluaa aina syödä samaa kuin kaikki muutkin.
On vaikea suhtautua vakavasti, jos ei sairastunut itse ole asian suhteen tarkka. Jos joku sanoisi, että on vakava pähkinäallergia, niin silloin sitä on todella tarkka keittiössään, mutta jos sama henkilö sitten juhlissa rouskuttaisi pähkinöitä, kun ovat niin hyviä, niin vaikeaa olisi tietää, mitä ajatella.
Uskomatonta, että näitä on näinkin paljon. Tässä täytyy kuitenkin ymmärtää se, että nuo henkilöt itse laiminlyövät hoitoaan pahasti ja sairaus on silti edelleen vakavasti otettava. Sillehän ei mitään voi, jos jotkut eivät itsestään ja terveydestään halua huolehtia. Onhan tällaisia ihmisiä muissakin sairauksissa.
Syytä opea virkavirheestä, soita rehtorille ja iltapäivälehdille ja tee rikosilmoitus. Kuten kunnon vanhempi ainakin.
T. Ope
Vierailija kirjoitti:
Mun kaveri sai kerran tavallisen hampurilainen, vaikka oli keliaakikko ja tilasi gluteenittoman.
Aikuinen siis. Ei niin paha juttu kuin vaikk vakava allergia.
On se ihan yhtä paha juttu. Minä sain kerran tavallisen pizzan, vaikka tilasin gluteenittoman. Söin sen ihan tyytyväisenä, oireet alkoivat vasta kotona. Parin päivän vatsakivut ja vesiripuli...
Vaikka laitat vilmaan kysymyksen, että mitä tapahtui ja miten koulu aikoo estää tätä tapahtumasta uudestaan? Jos ei tule vastausta, niin sitten otat yhteyttä rehtoriin?
Harmittaa (suututtaa) ihan kun luin tämän ketjun.
Miten voi olla niin tietämätöntä porukkaa keliakian suhteen. Se tosiaan on autoimmuunisairaus, jossa keho (solut) hyökkää itseään (toisia soluja) vastaan (ja tappaa niitä), jos saa gluteenia elimistöön. Se on sairaus johon ei ole muuta "lääkettä" kuin gluteeniton ruokavalio. Keliaakikon elimistöön ei saisi mennä edes sitä pientä näkymätöntä hiukkastakaan gluteenia, jos menee, siitä alkaa välitön solujen tuhoutuminen.
Se ei ehkä aiheuta välitöntä hengenvaaraa kuten vaikea allergia, mutta mitättömänä sitä ei saa pitää.