Lue keskustelun säännöt.
Lapsi sai koulussa väärää ruokaa. Miten toimin?
02.02.2021 |
Keliaakikkolapsi oli saanut koulussa ruokaa jossa oli vehnää. Tuli kesken päivän huonovointisena kotiin. Opettaja vain lyhyesti soitti että lähettää lapsen kotiin. Ei ehtinyt jäädä juttelemaan edes sen verran että olisin kunnolla saanut suunvuoroa.
Miten eteenpäin?
Kommentit (136)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi hel vetti mitä urpoja täällä taas kommentoi. Mitä jos lapsi olisi vaikeasti allerginen jollekin aineelle ja koulussa täydellisen välinpitämättömyyden takia ruokittaisiin pientä väärin ja nyt makaisi ruumishuoneella? Suomalaiset ovat kyllä ihme porukkaa. Veroja vaaditaan lisä joka päivä mutta ihan sama mitä saa vastineeksi.
Täydellistä välinpitämättömyyttä antaa KERRAN väärää ruoka? :D
Kyseessä kuitenkin vakava autoimmuunisairaus johon auttaa ainoastaan gluteeniton ruokavalio, joten kyllä, itse olisin erittäin tarkkana tällaisten erityisruokavalioiden kanssa. Jos kyseessä olisi vaikka vaikea pähkinäallergia ja KERRAN antaa väärää ruokaa, ei toista kertaa välttämättä tule. Keliakiaa ei pidä rinnastaa allergiaan, mutta terveyshaittoja molemmat aiheuttavat, jos niitä ei huomioida. Kerta-annos vehnää ei ehkä tapa keliaakikkoa, mutta siitä seuraavat pahoinvointi ja vatsanväänteet voivat vaivata pitkäänkin. Mielestäni se olisi aika välinpitämätöntä, ettei keittiöhenkilökunta ole perillä tarjoamansa ruuan sisällöstä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Se ei aita mitään, jos ruokaa on jo alunperinkin laitettu väärää tavaraa. Eli keittiön vastuu se on. Ap ei kuvaa tilannetta enempää, mutta ei myöskään kerro että lapsi olisi ottanut väärästä paikasta ruokaa. On jopa todennäköisempää, ettälapsi on toiminut oikein ja keittiö sössinyt.
Täällä missä asumme, erityisruokavaliolla olevat hakevat omat nimikoidut ruokansa eri paikasta. Jos kaikille tarjolla oleva ruoka käy, sitten sitä omaa annosta ei siellä ole. Eli eivät lapset poimi linjastosta itselleen sopivia ruokia tutkien merkintöjä. Tosin oman lapseni ruokavalio on aika hankala, en tiedä vaikka gluteeniton ruoka olisikin samassa linjastossa vain G-kirjaimella merkittynä. Mutta onhan niitä erityisruokavalioita ihan valtavan paljon erilaisia, joten luulisin kaikkien olevan erillisinä nimikoituina annoksina. Ei siinä lapsi sitten paljon voi, jos ruoka onkin vääränlainen.
Hyvä ettei ollut esim muna-allergikko, olisi voinut olla hengenlähtö lähellä anafylaktisen shokin takia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Tässä näkee että ei tiedetä laktoosittomuudesta ja maidottomuudesta mitään.
Samassa ruoassa ei ole molempia merkintöjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi hel vetti mitä urpoja täällä taas kommentoi. Mitä jos lapsi olisi vaikeasti allerginen jollekin aineelle ja koulussa täydellisen välinpitämättömyyden takia ruokittaisiin pientä väärin ja nyt makaisi ruumishuoneella? Suomalaiset ovat kyllä ihme porukkaa. Veroja vaaditaan lisä joka päivä mutta ihan sama mitä saa vastineeksi.
Täydellistä välinpitämättömyyttä antaa KERRAN väärää ruoka? :D
Kyseessä kuitenkin vakava autoimmuunisairaus johon auttaa ainoastaan gluteeniton ruokavalio, joten kyllä, itse olisin erittäin tarkkana tällaisten erityisruokavalioiden kanssa. Jos kyseessä olisi vaikka vaikea pähkinäallergia ja KERRAN antaa väärää ruokaa, ei toista kertaa välttämättä tule. Keliakiaa ei pidä rinnastaa allergiaan, mutta terveyshaittoja molemmat aiheuttavat, jos niitä ei huomioida. Kerta-annos vehnää ei ehkä tapa keliaakikkoa, mutta siitä seuraavat pahoinvointi ja vatsanväänteet voivat vaivata pitkäänkin. Mielestäni se olisi aika välinpitämätöntä, ettei keittiöhenkilökunta ole perillä tarjoamansa ruuan sisällöstä.
Ja mikäli tämä sattuu kerran, eikä siihen reagoida, on aika todennäköistä, että sattuu toistekin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi hel vetti mitä urpoja täällä taas kommentoi. Mitä jos lapsi olisi vaikeasti allerginen jollekin aineelle ja koulussa täydellisen välinpitämättömyyden takia ruokittaisiin pientä väärin ja nyt makaisi ruumishuoneella? Suomalaiset ovat kyllä ihme porukkaa. Veroja vaaditaan lisä joka päivä mutta ihan sama mitä saa vastineeksi.
Täydellistä välinpitämättömyyttä antaa KERRAN väärää ruoka? :D
Kyseessä kuitenkin vakava autoimmuunisairaus johon auttaa ainoastaan gluteeniton ruokavalio, joten kyllä, itse olisin erittäin tarkkana tällaisten erityisruokavalioiden kanssa. Jos kyseessä olisi vaikka vaikea pähkinäallergia ja KERRAN antaa väärää ruokaa, ei toista kertaa välttämättä tule. Keliakiaa ei pidä rinnastaa allergiaan, mutta terveyshaittoja molemmat aiheuttavat, jos niitä ei huomioida. Kerta-annos vehnää ei ehkä tapa keliaakikkoa, mutta siitä seuraavat pahoinvointi ja vatsanväänteet voivat vaivata pitkäänkin. Mielestäni se olisi aika välinpitämätöntä, ettei keittiöhenkilökunta ole perillä tarjoamansa ruuan sisällöstä.
Se ei ole pelkästään välinpitämätöntä, vaan ihan omavalvonnan vastaista. Tästä on ihan velvoittavia määräyksiä olemassa palvelun tarjoajille.
Ja kun jonkun kerran sössiminen menee läpi olankohautuksella, niin kohta se on vakiintunut tapa toimia.
Vierailija kirjoitti:
Itselleni ei ole tullut edes mieleen, että kyse voisi olla jostain vakavasta asiasta. Keliakia siis. Omassa ystäväpiirissä on kaksi keliaakikkoa. Enää en mitenkään ota edes huomioon heidän erityisruokavaliotaan, jos meillä on jotkut illanistujaiset, juhlat tms. Aikaisemmin hankin aina gluteenitonta tarjottavaa, mutta ne kalliit tarjottavat jäivät aina syömättä, kun söivät mieluummin samoja kuin muut, kun ne näyttivät kuulemma aina paremmilta.
Nämä sun ystävät eivät ole keliaakikkoja jos syövät tavallisia viljatuotteita. He ilmeisesti noudattavat (tai yrittävät noudattaa) gluteenitonta ruokavaliota. Oikea keliaakikko ei tosiaan kestä tavisviljoja. Ei yhtään. Keliaakikon on vältettävä näitä tavisviljoja koko loppuelämänsä.
"Keliakia on tauti, jossa tiettyjen viljatuotteiden sisältämä gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen ja edelleen suolinukan vaurioitumisen. Tautia esiintyy henkilöillä, joilla on siihen perinnöllinen alttius.
Keliakian oireita voivat olla pitkäaikainen ripuli ja löysät ulosteet, vatsakipu, turvotukset, ilmavaivat, ummetus ja suolen toiminnan vaihtelu. Oireet voivat olla lieviä, ja osalla potilaista niitä ei ole lainkaan.
Ihokeliakiassa pääoireena esiintyy voimakkaasti kutisevia rakkuloita kyynärpäissä, polvissa ja pakaroissa.
Keliakian hoitona on elinikäinen gluteeniton ruokavalio." terveyskirjasto.fi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Se ei aita mitään, jos ruokaa on jo alunperinkin laitettu väärää tavaraa. Eli keittiön vastuu se on. Ap ei kuvaa tilannetta enempää, mutta ei myöskään kerro että lapsi olisi ottanut väärästä paikasta ruokaa. On jopa todennäköisempää, ettälapsi on toiminut oikein ja keittiö sössinyt.
Täällä missä asumme, erityisruokavaliolla olevat hakevat omat nimikoidut ruokansa eri paikasta. Jos kaikille tarjolla oleva ruoka käy, sitten sitä omaa annosta ei siellä ole. Eli eivät lapset poimi linjastosta itselleen sopivia ruokia tutkien merkintöjä. Tosin oman lapseni ruokavalio on aika hankala, en tiedä vaikka gluteeniton ruoka olisikin samassa linjastossa vain G-kirjaimella merkittynä. Mutta onhan niitä erityisruokavalioita ihan valtavan paljon erilaisia, joten luulisin kaikkien olevan erillisinä nimikoituina annoksina. Ei siinä lapsi sitten paljon voi, jos ruoka onkin vääränlainen.
Näinpä.
Eikä sitä palautetta pidä opettajalle laittaa, vaan sinne keittiölle. Heillä se vastuu on, että tarjolla oleva ruoka on oikeanlaista. Kun asiakkaina on pieniä lapsia, on se vastuu keittiöllä. Systeemin pitää olla pommin varma. Nyt ei ole ollut, eli kehittämisen paikka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Tässä näkee että ei tiedetä laktoosittomuudesta ja maidottomuudesta mitään.
Samassa ruoassa ei ole molempia merkintöjä.
No voi hirveä. Se, että tempaisin muististani jotkut merkinnät ruoista (noita kirjaimia on täällä pääkaupunkiseudulla ainakin ruokien perässä niin pitkät listat, että ruoka tehdään jo valmiiksi lähes kaikille sopivaksi) ei varmaan tarkoita sitä, etteikö ymmärtäisi, mitä tarkoittaa maidoton tai laktoositon
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itselleni ei ole tullut edes mieleen, että kyse voisi olla jostain vakavasta asiasta. Keliakia siis. Omassa ystäväpiirissä on kaksi keliaakikkoa. Enää en mitenkään ota edes huomioon heidän erityisruokavaliotaan, jos meillä on jotkut illanistujaiset, juhlat tms. Aikaisemmin hankin aina gluteenitonta tarjottavaa, mutta ne kalliit tarjottavat jäivät aina syömättä, kun söivät mieluummin samoja kuin muut, kun ne näyttivät kuulemma aina paremmilta.
Nämä sun ystävät eivät ole keliaakikkoja jos syövät tavallisia viljatuotteita. He ilmeisesti noudattavat (tai yrittävät noudattaa) gluteenitonta ruokavaliota. Oikea keliaakikko ei tosiaan kestä tavisviljoja. Ei yhtään. Keliaakikon on vältettävä näitä tavisviljoja koko loppuelämänsä.
"Keliakia on tauti, jossa tiettyjen viljatuotteiden sisältämä gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen ja edelleen suolinukan vaurioitumisen. Tautia esiintyy henkilöillä, joilla on siihen perinnöllinen alttius.
Keliakian oireita voivat olla pitkäaikainen ripuli ja löysät ulosteet, vatsakipu, turvotukset, ilmavaivat, ummetus ja suolen toiminnan vaihtelu. Oireet voivat olla lieviä, ja osalla potilaista niitä ei ole lainkaan.
Ihokeliakiassa pääoireena esiintyy voimakkaasti kutisevia rakkuloita kyynärpäissä, polvissa ja pakaroissa.
Keliakian hoitona on elinikäinen gluteeniton ruokavalio." terveyskirjasto.fi
No vannomaanhan en voi mennä, mutta kyllä heillä on omien sanojensa mukaan diagnosoitu keliakia. Syövät muuten aina gluteenitonta ruokaa, mutta silloin kun on jotain herkkua tarjolla, niin voivat kuulemma ottaa kun ei tule tavaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Se ei aita mitään, jos ruokaa on jo alunperinkin laitettu väärää tavaraa. Eli keittiön vastuu se on. Ap ei kuvaa tilannetta enempää, mutta ei myöskään kerro että lapsi olisi ottanut väärästä paikasta ruokaa. On jopa todennäköisempää, ettälapsi on toiminut oikein ja keittiö sössinyt.
Täällä missä asumme, erityisruokavaliolla olevat hakevat omat nimikoidut ruokansa eri paikasta. Jos kaikille tarjolla oleva ruoka käy, sitten sitä omaa annosta ei siellä ole. Eli eivät lapset poimi linjastosta itselleen sopivia ruokia tutkien merkintöjä. Tosin oman lapseni ruokavalio on aika hankala, en tiedä vaikka gluteeniton ruoka olisikin samassa linjastossa vain G-kirjaimella merkittynä. Mutta onhan niitä erityisruokavalioita ihan valtavan paljon erilaisia, joten luulisin kaikkien olevan erillisinä nimikoituina annoksina. Ei siinä lapsi sitten paljon voi, jos ruoka onkin vääränlainen.
Lisään vielä, että luulisin tosiaan myös gluteenittoman ruoan olevan omina annoksinaan tarjolla. Voin kuvitella jotain koululaisia kauhomassa ruokaa milloin mistäkin laarista samalla kauhalla. Ei olisi gluteeniton kovin kauan gluteenitonta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sitä se on kun Te toimisto lähettää 9 euron työkokeilijoita työpaikoille. Eikö kannattaisi ennemminkin tukea sillä työmarkkinatuella opiskelua niin saataisiin jotain pätevyyttä, eikä tällaisia pääsisi tapahtumaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Tässä näkee että ei tiedetä laktoosittomuudesta ja maidottomuudesta mitään.
Samassa ruoassa ei ole molempia merkintöjä.No voi hirveä. Se, että tempaisin muististani jotkut merkinnät ruoista (noita kirjaimia on täällä pääkaupunkiseudulla ainakin ruokien perässä niin pitkät listat, että ruoka tehdään jo valmiiksi lähes kaikille sopivaksi) ei varmaan tarkoita sitä, etteikö ymmärtäisi, mitä tarkoittaa maidoton tai laktoositon
On hyvin yleistä kun kysytään allergialistoja ihmiset laittaa hyla, laktoositon ja maidoton.
Ei monetkaan tiedä.
Terv. Keittiön väki
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itselleni ei ole tullut edes mieleen, että kyse voisi olla jostain vakavasta asiasta. Keliakia siis. Omassa ystäväpiirissä on kaksi keliaakikkoa. Enää en mitenkään ota edes huomioon heidän erityisruokavaliotaan, jos meillä on jotkut illanistujaiset, juhlat tms. Aikaisemmin hankin aina gluteenitonta tarjottavaa, mutta ne kalliit tarjottavat jäivät aina syömättä, kun söivät mieluummin samoja kuin muut, kun ne näyttivät kuulemma aina paremmilta.
Nämä sun ystävät eivät ole keliaakikkoja jos syövät tavallisia viljatuotteita. He ilmeisesti noudattavat (tai yrittävät noudattaa) gluteenitonta ruokavaliota. Oikea keliaakikko ei tosiaan kestä tavisviljoja. Ei yhtään. Keliaakikon on vältettävä näitä tavisviljoja koko loppuelämänsä.
"Keliakia on tauti, jossa tiettyjen viljatuotteiden sisältämä gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen ja edelleen suolinukan vaurioitumisen. Tautia esiintyy henkilöillä, joilla on siihen perinnöllinen alttius.
Keliakian oireita voivat olla pitkäaikainen ripuli ja löysät ulosteet, vatsakipu, turvotukset, ilmavaivat, ummetus ja suolen toiminnan vaihtelu. Oireet voivat olla lieviä, ja osalla potilaista niitä ei ole lainkaan.
Ihokeliakiassa pääoireena esiintyy voimakkaasti kutisevia rakkuloita kyynärpäissä, polvissa ja pakaroissa.
Keliakian hoitona on elinikäinen gluteeniton ruokavalio." terveyskirjasto.fi
No vannomaanhan en voi mennä, mutta kyllä heillä on omien sanojensa mukaan diagnosoitu keliakia. Syövät muuten aina gluteenitonta ruokaa, mutta silloin kun on jotain herkkua tarjolla, niin voivat kuulemma ottaa kun ei tule tavaksi.
Tämä on hyvin yleistä, jos tavanomainen ruoka näyttää paremmalta niin otetaan mieluummin sitä.
Tässä se uskottavuus kärsii kaikkien osalta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itselleni ei ole tullut edes mieleen, että kyse voisi olla jostain vakavasta asiasta. Keliakia siis. Omassa ystäväpiirissä on kaksi keliaakikkoa. Enää en mitenkään ota edes huomioon heidän erityisruokavaliotaan, jos meillä on jotkut illanistujaiset, juhlat tms. Aikaisemmin hankin aina gluteenitonta tarjottavaa, mutta ne kalliit tarjottavat jäivät aina syömättä, kun söivät mieluummin samoja kuin muut, kun ne näyttivät kuulemma aina paremmilta.
Nämä sun ystävät eivät ole keliaakikkoja jos syövät tavallisia viljatuotteita. He ilmeisesti noudattavat (tai yrittävät noudattaa) gluteenitonta ruokavaliota. Oikea keliaakikko ei tosiaan kestä tavisviljoja. Ei yhtään. Keliaakikon on vältettävä näitä tavisviljoja koko loppuelämänsä.
"Keliakia on tauti, jossa tiettyjen viljatuotteiden sisältämä gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen ja edelleen suolinukan vaurioitumisen. Tautia esiintyy henkilöillä, joilla on siihen perinnöllinen alttius.
Keliakian oireita voivat olla pitkäaikainen ripuli ja löysät ulosteet, vatsakipu, turvotukset, ilmavaivat, ummetus ja suolen toiminnan vaihtelu. Oireet voivat olla lieviä, ja osalla potilaista niitä ei ole lainkaan.
Ihokeliakiassa pääoireena esiintyy voimakkaasti kutisevia rakkuloita kyynärpäissä, polvissa ja pakaroissa.
Keliakian hoitona on elinikäinen gluteeniton ruokavalio." terveyskirjasto.fi
No vannomaanhan en voi mennä, mutta kyllä heillä on omien sanojensa mukaan diagnosoitu keliakia. Syövät muuten aina gluteenitonta ruokaa, mutta silloin kun on jotain herkkua tarjolla, niin voivat kuulemma ottaa kun ei tule tavaksi.
Valekeliaakikkoja, heidän mielestään on niin hienoa kun voi esitellä olematonta diagnoosia ja esittää keliaakikkoa. Harmi kyllä nämä tyypit sitten aiheuttaa satuilullaan oikeille keliaakikoille ongelmia. Ihmiset ei usko, että keliaakikko ei tosiaan voi syödä tavallisia viljatuotteita kun ovat nähneet "keliaakikon" syövän tavistuotteita.
Tästä keskustelusta huomaa, että monella ei ole minkäänlaista käsitystä keliakiasta. Ei ole yhdentekevää, että keliaakikko saa vahingossa gluteenia. Myöskään ruuasta ei yleensä päälle päin pysty sanomaan, onko siinä gluteenia vai ei, joten ihan turha huudella, että lapsen pitäisi itse katsoa lautaseltaan mitä syö.
Olen itsekin keliaakikko ja tietääkseni saanut vahingossa gluteenia 3 kertaa. Tähän ei kuole, mutta joka kerta gluteeni vaurioittaa suolistoa (kyllä, yksikin kerta) ja sen korjaantumisessa menee aikaa. Tämä altistaa muun muassa imeytymishäiriöille (mm. vitamiinit, kalsium -> osteoporoosi yms) ja suolistosyövälle. Lisäksi akuutit oireet on ihan hirveät. Riippuu henkilöstä, kuinka pahat ja kuinka pitkäaikaiset oireet tulee, mutta pahimmillaan tiedän joillain olleen vatsa sekaisin ja väsymystä viikon gluteenin syömisen jälkeen. Minulla oireet kestää joitain tunteja, mutta ne tunnit onkin sitten aivan kamalia. Käytännössä olen pää pöntössä sen koko ajan, koska aivan kaikki tulee ylös ja vielä senkin jälkeen, kun ei ole mitään mitä tulla. Mulla ei ole ikinä vatsataudissa tullut tavaraa ylös samassa tahdissa ja samalla voimalla. Voitte vaan kuvitella sen väsymyksen (ja kurkku- ja lihaskivun) noin rajun oksentelun jälkeen. Että eihän se haittaa, jos joku tuollaista joutuu kokemaan, pikku juttu, vahinkoja sattuu!!
Ja miksikö minullekin näin on käynyt kolmesti? Enkö ole katsonut mitä olen syönyt? Taatusti olen. Kaikki nämä kerrat on sattuneet ravintoloissa, eli joku muu on ruuan minulle valmistanut. Olen tilannut gluteenitonta ja varmistanut saadessani ruuan olevan gluteenitonta. Mutta kuinkas sitten kävikään. Näistä ruuista ei myöskään mitenkään voinut ulkonäöltä päätellä, että niissä olisi gluteenia. Eikä mielestäni yhtä kertaa voida ohitaa olankohautuksella, koska jokainen kerta on liikaa. Tuskin tämäkään kerta jää tämän ekaluokkalaisen ainoaksi kerraksi, koska hän todennäköisesti tulee syömään vielä satoja ja tuhansia aterioita koulussa, työpaikkaruokalassa ja ravintoloissa. Sallitaanko näiden kaikkien tehdä yksi "hups, vahinko" hänen kohdallaan? Se on sitten jo aika monta vahinkoa. JokaIKINEN vahinko on liikaa.
Aloittajalle, ottaisin yhteyttä koulun keittiöön ja asiallisesti pyytäisin selvittämään, että miten näin on päässyt käymään ja miten varmistetaan, ettei käy toiste. Ei siinä ketään tarvitse ruveta syyttelemään ja voi tosiaan olla, että virhe on ollut esim. keskuskeittiön, mutta mielestäni koulun keittiö on se oikea paikka lähteä selvittämään, ja varsinkin kun on noin pienestä lapsesta kyse, kyllä keittiönkin pitäisi vähän katsoa perään, että mitä ruokaa hänelle on lähetetty. Jos esimerkiksi on joku annos, niin olettaisi siinä päällä lukevan jotain. Lukeeko gluteeniton? Pitäisi tarkistaa ja jos lukee ja ruoka näyttää siltä, että voisi olla gluteeniton (eikä vaikkapa tismalleen saman näköistä pastavuokaa mitä muillakin on), niin siinä ei auta kuin luottaa. Mutta jokaisesta virheestä tulee myös keskuskeittiön silloin saada palaute. Eli nyt selvittämään, mitä on tapahtunut ja minkä tahon pitää skarpata toiminnassaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittiölle sähköpostia. Palaute on hyväksi, varsinkin näin vakavan asian kanssa.
Ekaluokkalaisen vastuu on aika pieni näissä. Mistä se lapsi tietää, jos kyseessä on vaikka jokin kastike, että onko se suurustettu vehnäjauholla vai maissitärkillä. Ei mistään. Gluteenittomat paneroidutkin näyttää ihan samoilta nykyään kuin gluteenilliset, samoin lihapyörykät yms.
Lapsi tietää sen siitä, että ruokalistassa on ruoan perässä kirjaimet sitä varten. Jos vaikka lukee ruskeakastike L G M, kastike on laktoositon, gluteiiniton ja maidoton. Ekaluokkalainen osaa varmasti tunnistaa G-kirjaimen, eikä ota ruokaa, jos tuo kirjain puuttuu. Lapsi kannattaa totuttaa katsomaan itse tai kysymään keittiöstä, jos on epävarma, sillä jo ope on pois ja luokassa on sijainen, tuollainen asia saattaisi hyvinkin unohtua.
Se on ihan selvää, että opettaja ei valitettavasti ehdi kesken päivän juurikaan jutella puhelimessa, sillä ekaluokan opettajalla ei oikeastaan ole mitään taukoja oppilaiden koulupäivän aikana.
Se ei aita mitään, jos ruokaa on jo alunperinkin laitettu väärää tavaraa. Eli keittiön vastuu se on. Ap ei kuvaa tilannetta enempää, mutta ei myöskään kerro että lapsi olisi ottanut väärästä paikasta ruokaa. On jopa todennäköisempää, ettälapsi on toiminut oikein ja keittiö sössinyt.
Täällä missä asumme, erityisruokavaliolla olevat hakevat omat nimikoidut ruokansa eri paikasta. Jos kaikille tarjolla oleva ruoka käy, sitten sitä omaa annosta ei siellä ole. Eli eivät lapset poimi linjastosta itselleen sopivia ruokia tutkien merkintöjä. Tosin oman lapseni ruokavalio on aika hankala, en tiedä vaikka gluteeniton ruoka olisikin samassa linjastossa vain G-kirjaimella merkittynä. Mutta onhan niitä erityisruokavalioita ihan valtavan paljon erilaisia, joten luulisin kaikkien olevan erillisinä nimikoituina annoksina. Ei siinä lapsi sitten paljon voi, jos ruoka onkin vääränlainen.
Lisään vielä, että luulisin tosiaan myös gluteenittoman ruoan olevan omina annoksinaan tarjolla. Voin kuvitella jotain koululaisia kauhomassa ruokaa milloin mistäkin laarista samalla kauhalla. Ei olisi gluteeniton kovin kauan gluteenitonta.
Meidän koulussa on melkein tuhat oppilasta. Erikoisruokavalioita lienee aika paljon, joten ei taitaisi keittiön väellä riittää aikaa annosten kasaamiseen. Ja mistäs he voisivat tietää, mitä kukakin syö ja miten paljon. Kyllä meillä lapset ottavat itse annokset linjalta. Ja jokaisessa ruokalajissa on oma kauha, ei niillä sorkita ristiin rastiin. Kyllä tämä on aina toiminut. Jos nyt ruokana on peruna, kastike ja lihapullat, ja jos nyt niin jostain syystä olisi, että kastike ei olisi gluteeniton, sitten voi hakea keittiöstä oman kastikkeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itselleni ei ole tullut edes mieleen, että kyse voisi olla jostain vakavasta asiasta. Keliakia siis. Omassa ystäväpiirissä on kaksi keliaakikkoa. Enää en mitenkään ota edes huomioon heidän erityisruokavaliotaan, jos meillä on jotkut illanistujaiset, juhlat tms. Aikaisemmin hankin aina gluteenitonta tarjottavaa, mutta ne kalliit tarjottavat jäivät aina syömättä, kun söivät mieluummin samoja kuin muut, kun ne näyttivät kuulemma aina paremmilta.
Nämä sun ystävät eivät ole keliaakikkoja jos syövät tavallisia viljatuotteita. He ilmeisesti noudattavat (tai yrittävät noudattaa) gluteenitonta ruokavaliota. Oikea keliaakikko ei tosiaan kestä tavisviljoja. Ei yhtään. Keliaakikon on vältettävä näitä tavisviljoja koko loppuelämänsä.
"Keliakia on tauti, jossa tiettyjen viljatuotteiden sisältämä gluteeni aiheuttaa ohutsuolen limakalvolla tulehduksen ja edelleen suolinukan vaurioitumisen. Tautia esiintyy henkilöillä, joilla on siihen perinnöllinen alttius.
Keliakian oireita voivat olla pitkäaikainen ripuli ja löysät ulosteet, vatsakipu, turvotukset, ilmavaivat, ummetus ja suolen toiminnan vaihtelu. Oireet voivat olla lieviä, ja osalla potilaista niitä ei ole lainkaan.
Ihokeliakiassa pääoireena esiintyy voimakkaasti kutisevia rakkuloita kyynärpäissä, polvissa ja pakaroissa.
Keliakian hoitona on elinikäinen gluteeniton ruokavalio." terveyskirjasto.fi
No vannomaanhan en voi mennä, mutta kyllä heillä on omien sanojensa mukaan diagnosoitu keliakia. Syövät muuten aina gluteenitonta ruokaa, mutta silloin kun on jotain herkkua tarjolla, niin voivat kuulemma ottaa kun ei tule tavaksi.
Tämä on hyvin yleistä, jos tavanomainen ruoka näyttää paremmalta niin otetaan mieluummin sitä.
Tässä se uskottavuus kärsii kaikkien osalta.
No ei kyllä ole keliaakikoilla kovin yleistä. Trendigluttaajilla kyllä, eli syödään gluteenitonta, koska "gluteeni turvottaa" tai jotain muuta, mutta sitten syödään tavallista pullaa. Mutta keliaakikkoja he ei yleensä ole. Yleensä keliaakikot kyllä tiedostaa oman tilanteensa aika hyvin. Suurin osa saa ihan oikeasti sellaisia oireita gluteenista, että ei todellakaan tee mieli syödä edes sitä yhtä muffinssia. Kaikki eivät toki saa ja silloin voi olla vaikeampaa pidättäytyä, mutta suurimmalla osalla on silti järki päässä ja ymmärtävät, että pitkässä juoksussa se tuo ongelmia.
Vierailija kirjoitti:
Ihan näin sivullisena voin todeta, ettei opettaja todellakaan pysty puhumaan puhelimessa kesken päivää.
Hänellä on luokka valvottavanaan, eikä hän saa jättää luokkaa yksin koskaan oppituntien aikana.
Hänellä voi olla myös valvontavuoro välitunneilla, jolloin hän ei voi jäädä puhumaan puhelimeen.
Ehkä joku välitunti saattaisi olla, mutta mistä soittaja voi tietää milloin välitunnit ovat.
Ja toisekseen, välitunnilla opettaja voi olla esim, wc:ssä, täytyyhän hänenkin voida rakkonsa tyhjentää jossain välissä päivää.
Kummallista ivailua aina opettajien töitä kohtaan.
Suosittelen teitä lämpimästi menemään joskus koululle keskellä päivää, niin näette sitä kouluelämää.
Jostain syystä aikana ennen tekstareita ja kännyköitä pystyttiin soittamaan ihan jopa opettajanhuoneesta vanhemmille. Luokka oli varmaan sen aikaa keskenään. Mitenköhän se onnistui.
Asiaan: Oma lapsi oli pienempänä maitoallerginen, ja hän sai maitoa sisältävää ruokaa tai jopa maitoa sellaisenaan päiväkodissa useita kertoja. Puhutaan varmaan 10-15 kerrasta. Oho hups täti kaatoikin lapselle lehmänmaitoa. Oho ei sulle olekaan omaa jogurttia, annetaan tätä samaa kuin muillekin. Meillä allergia oli lievä, joten en jaksanut tehdä asiasta numeroa, mutta mietin kyllä usein että auta armias niitä vakavasti allergisia lapsia... Kyseessä on vieläpä päiväkoti, jossa on erikseen allergiaryhmät ja siellä on kaikki vakavasti allergiset. Oma lapsi oli normiryhmässä, mutta silti.
Lapsi voi pyytää sitä gluteenitonta, mutta eihän se lapsi siitä lautaselta näe, onko siihen nyt vahingossa laitettu kastiketta väärästä kattilasta. Eikä se lapsi tiedä, onko ruoka säilytetty oikein tai onko keittiöllä sattunut joku kontaminaatio. Lapsi joutuu luottamaan aikuisen sanaan siitä, että ruoka on gluteenitonta jos sen sanotaan olevan gluteenitonta. Kuten aikuisetkin.