Tein herkullisen ja maittavan vegeaterian, mies ja teini lämmittivät lihapullia!

Mä laittaisin munakoisovuokaan juustokastiketta ja maitoa.

Kasvisversio kuulostaa laihalta lisukkaselta.

Yrmeän tiukka kasvisruokavalio ei kiinnosta edes mua, vaikka pidän kasviksista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tollaisen jälkeen saisivat jatkossa tehdä itse sapuskansa. 

Niin minäkin tekisin jos vaihtoehtona on jotain munakoisopaskaa.

Nyt taidat tuomita muita itsesi mittapuulla. Me muut emme syö ulostetta.

Kasvisruokia on mahtavia ilman maitoa ja juustoakin.  Itse syön mitä vaan jolle en ole allerginen ja olen kaikkiruokainen, mutta maittava yhdistelmä on nimenomaan tomaatti ja sipuli munakoisolle. Italialaiset puhuvat taas munakoison mozzarellan ja tomaatin pyhästä kolminaisuudesta.

Yksinkertainen klassikko resepti on usein satojen vuosien aikana kehittynyt ja sille on ihan maulliset syyt.

Juuri eilen 9-vuotias poikani kiitteli minua, kun olin laittanut pastakastikkeen sekaan kokonaisia pinaatinlehtiä pakasteesta. Selitti, miten ne ovat yhtä aikaa meheviä ja pehmeitä.

Täytyy kyllä sanoa, että minulla kasvaisi k*rpä otsaan, jos perhe pistäisi eineslihapullia uuniin minun valmistettuani terveellisen aterian hyvistä raaka-aineista.

Mutta ei kai tuollainen tilanne voi ihan puskista tulla? Perheet kun yleensä syövät päivittäin kotiruokaa yhdessä.

Vierailija kirjoitti:

Mä laittaisin munakoisovuokaan juustokastiketta ja maitoa.

Kasvisversio kuulostaa laihalta lisukkaselta.

Yrmeän tiukka kasvisruokavalio ei kiinnosta edes mua, vaikka pidän kasviksista.

Minun mielestäni taas munakoiso näyttää todella rumalta vaaleassa maito-juustokastikkessa. Eli ihan esteettisistä (ja toki makusyistä) valitsisin tomaattikastikkeen, jota sitten höystäisin mozzarellalla tai parmesaanilla.

Nyt ei taida isäntä saada illemmalla kakkosta?

M

Siis mun on tosi vaikea uskoa tällaisia juttuja, mutta ilmeisesti on aika yleistä, ainakin palstaperheissä. Mä kasvoin perheessä, jossa toinen vanhemmista on seka- ja toinen kasvissyöjä. Me kaikki lapset vedettiin hyvällä ruokahalulla niin nakkikastiketta kuin merileväkeittoakin. (Ok, en edelleenkään syö homejuustoa tai raakaa kalaa, mutta muuten oikeestaan mikä tahansa menee.) Miten te oikein saatte lapsista kasvatettua noin nirsoja?

Syötät vaan perheelle tästä eteenpäin pari kiloa lihaa päivässä, niin saat viettää rauhalliset eläkepäivät, eikä kukaan valita vegesafkoista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minäkään en söisi munakoisoa, vaikka kasvisruuasta tykkään. Munakoiso on vähän kuin pehmeää pahvia söisi, eikä maistu millekään.

Kypsennät ja maustat väärin. Oikein tehty munakoiso on kermaista ja pehmeää. Maukasta.

Ei ole. Karmeaa sontaa, aivan sama miten valmistaa. Olen ollut kasvissyöjä 25 vuotta ja ammatiltani kokki.

Ohis

Ärsyttävää, jos mulle tyrkytetään jotain

fanatismiruokaa ellen sellaista pyydä.

Kasvisruoassa ei ole hurraamista jos se on pelkkää rehua.

Voihan sellaisen kerran viikossa syödä, mutta tuskin useammin.

Ihmetyttää miksi tuoda perheen ruokavalituksia nettiin kotona puhumalla asiat selviää.

Jokainen saa itse päättää, mitä syö. Munakoisovuoka on omasta mielestäkin hyvää, mutta itsellä on runsaankin kasvisaterian jälkeen nälkä noin tunnin päästä, koska proteiinin ja muiden ravintoaineiden suhteet ovat usein pyllyllään.

Fanatismia on vastustaa ruokaa vain siksi että se on kasvista.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minäkään en söisi munakoisoa, vaikka kasvisruuasta tykkään. Munakoiso on vähän kuin pehmeää pahvia söisi, eikä maistu millekään.

Kypsennät ja maustat väärin. Oikein tehty munakoiso on kermaista ja pehmeää. Maukasta.

Ei ole. Karmeaa sontaa, aivan sama miten valmistaa. Olen ollut kasvissyöjä 25 vuotta ja ammatiltani kokki.

Ohis

Taidat olla väärällä alalla.

Vierailija kirjoitti:

Jokainen saa itse päättää, mitä syö. Munakoisovuoka on omasta mielestäkin hyvää, mutta itsellä on runsaankin kasvisaterian jälkeen nälkä noin tunnin päästä, koska proteiinin ja muiden ravintoaineiden suhteet ovat usein pyllyllään.

Onko kuinka iso maha sinulla?

Vierailija kirjoitti:

Ärsyttävää, jos mulle tyrkytetään jotain

fanatismiruokaa ellen sellaista pyydä.

Kasvisruoassa ei ole hurraamista jos se on pelkkää rehua.

Voihan sellaisen kerran viikossa syödä, mutta tuskin useammin.

Ihmetyttää miksi tuoda perheen ruokavalituksia nettiin kotona puhumalla asiat selviää.

Minusta taas lihapullat ovat fanatismiruokaa.

-Ohis.

Saako munakoisovuokaa syömällä 2g proteiinia per rasvaton painokilo?

Vierailija kirjoitti:

Fanatismia on vastustaa ruokaa vain siksi että se on kasvista.

Fanatismia on vastustaa ruokaa vain siksi että se on lihaa.

Hyvä ja maittava vege ateria on oksymorani, sellaista ei ole olemassa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minäkään en söisi munakoisoa, vaikka kasvisruuasta tykkään. Munakoiso on vähän kuin pehmeää pahvia söisi, eikä maistu millekään.

Kypsennät ja maustat väärin. Oikein tehty munakoiso on kermaista ja pehmeää. Maukasta.

Ei ole. Karmeaa sontaa, aivan sama miten valmistaa. Olen ollut kasvissyöjä 25 vuotta ja ammatiltani kokki.

Ohis

Meinasin kysyä, että missä olet töissä, että osaan välttää. Mutta sitten arvelin että ehkä et missään.

Vierailija kirjoitti:

Juuri eilen 9-vuotias poikani kiitteli minua, kun olin laittanut pastakastikkeen sekaan kokonaisia pinaatinlehtiä pakasteesta. Selitti, miten ne ovat yhtä aikaa meheviä ja pehmeitä.

Täytyy kyllä sanoa, että minulla kasvaisi k*rpä otsaan, jos perhe pistäisi eineslihapullia uuniin minun valmistettuani terveellisen aterian hyvistä raaka-aineista.

Mutta ei kai tuollainen tilanne voi ihan puskista tulla? Perheet kun yleensä syövät päivittäin kotiruokaa yhdessä.

Vaihtaisin teinin ja miehen.