Lue keskustelun säännöt.
Minkä nimiset ovat kasvikset, jotka ovat yön yli jossain etikkaseoksessa (ov)
08.06.2014 |
Laittaisin sipulirenkaita pehmiämään tällaiseen, mutta en tiedä nimeä. Googlaisin ohjetta. Kai tuohon voisi esim. paprikaa laittaa, mutta meillä on vain sipulirenkaita nyt.
Voikohan tuollaista seosta tehdä vähän enemmän valmiiksi (eli säilyykö)
Kommentit (12)
Onkohan pikkelsi se sana jota hait?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hillottua punasipulia?
500g punasipulia,1 dl etikkaa,1 dl sokeria,1 dl vettä.
Sipulit mahd.ohuiksi renkaiksi,mittaa sokeri,etikka ja vesi kattilaan,anna kiehahtaa.lisää sipulit,keitä miedolla lämmöllä kunnes pehmenneet.purkita jäähtyneenä liemineen
AA sorry lukasin väärin,et tainnu hillottuja etsiä...mutta suosittelen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tomaatti ja sipuli; taivaallista. Tomaatti siivuiksi, samoin sipuli (ohuiksi). Liemi on mulla ollut aina vähän hakusessa, ei ole ohjetta. Käytän siihen kuitenkin vähän etikkaa, sokeria, ripaus suolaa ja mustapippuria sekä öljyä. Tulee ehkä parempaa kun laittaa ensin sipulit ja myöhemmin lisää tomaatin. Toimii myös valmiilla salaatinkastikkeella esim. ranskalainen.
Pilkon punasipulia lasipurkkiin ja hiukan öljyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.06.2014 klo 19:19"]
Tomaatti ja sipuli; taivaallista. Tomaatti siivuiksi, samoin sipuli (ohuiksi). Liemi on mulla ollut aina vähän hakusessa, ei ole ohjetta. Käytän siihen kuitenkin vähän etikkaa, sokeria, ripaus suolaa ja mustapippuria sekä öljyä. Tulee ehkä parempaa kun laittaa ensin sipulit ja myöhemmin lisää tomaatin. Toimii myös valmiilla salaatinkastikkeella esim. ranskalainen.
[/quote]missä suhteissa suunnilleen nuo aineet? Ja käytätkö ihan väkiviinaetikkaa?
Pickled onion. Pickled vegetables.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
asian vierestä, tuorekurkuista voi tehdä myös "hölskykurkkuja".
Koita isoöidinsipuleita, isoöidin kurkkuja (sama liemi käy) tai englanniksi pickled mitänytsittenonkaan. Säilyy muutaman viikon Jääkaapissa.