Miehelle ei kelpaa mikään tavallinen ruoka :(

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 10:29"]

Ruokalan juttu on yksi väittämä rasva-asiassa, aiheesta on myös täysin päinvastaisia väittämiä.

"

Luotettavin tieto kolesterolin ja verisuonitautien yhteydestä saatiin tutkimuksesta, jossa yhdistettiin 61 tasokkaan väestöseurannan tulokset. Analyysi käsitti lähes 900 000 alun perin tervettä henkilöä ja 12 miljoonaa henkilövuotta, jona aikana sydän-ja verisuonitaudit aiheuttivat 55 000 kuolemaa. Suurempi veren kokonaiskolesterolipitoisuus ennusti suurempaa kuoleman vaaraa kaikissa ikäryhmissä ja sekä miehillä että naisilla. Nuoremmilla kolesterolin aiheuttama vaaran lisäys oli suurin. Yhtä millimooliyksikköä litrassa pienempi kolesteroliarvo (siis esimerkiksi arvo 4 mmol/l verrattuna arvoon 5 mmol/l) merkitsi riskin pienenemistä alle puoleen (56 %:n vähenemä) ikäryhmässä 40-49-vuotiaat, 28 %:n pienenemistä 60-69-vuotiailla ja 15 %:n pienenemistä 80-89-vuotiailla.

Kolesterolin ja verisuonitautikuoleman riskin suhde oli selvä, vaikka käytettiin mittarina kokonaiskolesterolia, joka on yksinkertainen mutta epätarkka kolesteroliaineenvaihdunnan mittari. Kun käytettiin "hyvän" ja "huonon" kolesterolin suhdetta, riippuvuus vaihteli vähemmän iän mukaan.

Tyydyttynyt eli kova rasva, jota voin sisältämä rasva pääosin on, kasvattaa veren huonon kolesterolin pitoisuutta. Voissa on myös pieniä määriä transrasvaa, jolla on samanlainen vaikutus. Voi on vain yksi kovan rasvan lähde, ratkaisevaa on kokonaismäärä.

Missään tutkimuksessa ei ole osoitettu, että suurempi kovan rasvan osuus olisi terveydelle edullista. Kun kovaa rasvaa korvataan pehmeällä (monityydyttymättömällä; kasvi- tai kalaperäisellä), verisuonitaudit vähenevät. Kaikkein selvimmät tulokset saadaan ravintokokonaisuuksista, joissa rasvan laadun lisäksi muut ravintotekijät kuten hedelmien, vihannesten ja täysjyväviljatuotteiden riittävä saanti on kunnossa. Vähärasvaiset maitotuotteet ovat myös terveyttä edistäviä, muun muassa niiden sisältämien verenpainetta alentavien valkuaisaineiden ansiosta.

..........

Margariinien ja kevytlevitteiden valmistuksen osalta on valitettavan paljon liikkeellä harhaanjohtavaa ja vanhentunutta tietoa. Sydänliitto on selvittänyt kasviöljyjen ja margariinien valmistusprosessia ja käsittelymenetelmiä. Joitakin kysyjän mainitsemia aineita käytetään kasvirasvojen valmistusprosesseissa, mutta niitä ei ole enää jäljellä lopullisessa tuotteessa, vaan ne on huolellisesti poistettu erilaisin menetelmin. Valmistusprosessin tavoitteena on pääasiassa parantaa tuotteen säilyvyyttä ja puhtautta. Vertailuna voisi mainita hanaveden, joka on puhdistettu ja käsitelty eri prosessein juomakelpoiseksi.

Lisäaineita on noin neljää erilaista yhdessä tuotteessa, loput ovat kotikeittiössäkin tuttuja valmistusaineita. Margariinien lisäaineet ovat samoja aineita, joita löytyy luontaisesti eri ruoka-aineista, esimerkiksi sitrushedelmistä ja pihlajanmarjoista"

http://www.sydan.fi/jutut/juttu/-/view/212916

"On olemassa yksi satunnaistettu rasvanvaihtotutkimus (juuri tuo Sydney’n tutkimus), jossa tyydyttyneeseen rasvaan painottuva ruokavalio oli sydänkuolleisuuden suhteen parempi kuin kasviöljyyn. Sen sijaan on olemassa neljä (4) satunnaistettua tutkimusta, jossa margariinia, oliiviöljyä, tai soijaöljyä (tai muita kasviöljyjä) runsaasti sisältävä ruokavalio on vähentänyt sydän- ja verisuonitautitapahtumia. Nämä ovat olleet kaikki monitekijäisiä tutkimuksia, mutta rasva on ollut ainoa säännöllisesti ilmaiseksi jaettu ruoka näissä tutkimuksissa. Jos margariini tai kasviöljyt olisivat vaarallisia, kuten väitetään, tällaiset tulokset eivät olisi mahdollisia Margariini ja kasivöljyt vähentävät paitsi kolesterolia myös kokonaiskolesteroli/HDL -suhdetta voita tehokkaammin. Kokonaiskolesterolin ja HDL:n suhde on hyvin voimakas sydän- ja verisuonitautien riskitekijä Yhdentoista etenevän kohortin yhteisanalyysin mukaan tyydyttyneen rasvan vaihtaminen monityydyttymättömään vähentää sydänkuolleisuutta. Jokainen 5 % kaloreista joka vaihtuu tyydyttyneestä rasvasta monityydyttymättömään vähentää sydänkuolemia 26 % Kasviöljyjen omega-6 rasvahapot eivät ole tulehdusta lisääviä sellaisina määrinä, miten ihmiset niitä voivat normaalioloissa kuluttaa. Tästä on meta-anlyysiatason näyttö Omega-6 rasvahapot eivät aiheuta syöpää. Tästä on sekä post hoc näyttö satunnaistettujen tutkimuksien meta-analyysistä että kohorttitutkimuksien meta-analyysitason näyttö"

http://www.pronutritionist.net/margariini-voita-terveellisempaa/

Tuossa nyt pari eriävää mielipidettä.

Fakta on, että kasvisrasvojen terveellisyydestä on toistaiseksi enemmän tieteellistä evidenssiä. Voi olla, että voin terveellisyydestä karttuu evidenssiä, mutta tässä vaiheessa sitä vielä on vähemmän kuin kasvisöljyistä.

Sen vuoksi meillä käytetään kasvisöljyä. Voitakin kohtuudella, mutta maito juodaan rasvattomana. Miehen suvussa sydäntautiriskiä, ja hän syö kolesteroli- ja verenpainelääkkeitä.

[/quote]

Heh. Siis ihan tosissasiko postaat tänne kahden ravitsemusterapeutin mielipidekirjoitukset ja väität, että tässä on nyt todisteet kovan luokan tieteellisiä tutkimustuloksia vastaan? LOL.

Lue tiedettä, äläkä ravitsemusterapeuttien blogeja! Tieteessä on jo aikoja sitten todistettu, että länsimaisen ihmisen täysin vääristynyt, 20-kertainen Omega-6-ylijäämä on suuri syy sairauksiimme.

Lue tiedettä, kuten vaikka tämä tieteellinen artikkeli:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12442909

Ja jos haluat lukea näistä asioista suomen kielellä, niin lue vaikka verisuonikirurgi Taija Sompin kirjoituksia. Hän on lääkäri ja verisuonikirurgi, joka voi kertoa miten ne verisuonet oikeasti kalkkeutuvat:

http://www.amplia.fi/?x103997=143629

http://www.magneettimedia.com/luonnolliset-rasvat-verisuonten-ja-sydamen-ystavat/

Magneettimediahan on erittäin luotettava sivusto josta totuuksia kannattaa lukea.

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:37"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 08:57"]

Meillä kaikki pastat ja riisit ovat täysjyväisiä. eivät nosta merkittävästi ruokalaskua ja pitävät kauemmin kylläisinä kuin valkoiset versiot.

Kokeile vaikka myllynparas riisi+ohraa. Hyvää :)

[/quote]

Kylläisempänä pysyy, kun jättää ne täysjyväisetkin pois ja korvaa kasviksilla ja rasvalla. Pysyy verensokerikin tasaisempana. Se täysjyvä kun tuppaa sisältämään sen ihan saman hötön, kuin se puhdistettukin versio.

[/quote]Ei ole tarvetta vältellä hiilareta, kun ei ole syönyt itselleen kakkostyypin diabetesta.

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 10:20"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 10:12"]

Toi Salminen on muuten sitten Valiolla töissä. Sen lauluja laulat kennen rasvoja syöt.

[/quote]

Heh. Osaatkohan lainkaan lukea?

Tutkimuksen ovat tehneet ihan jotkut muut kuin suomalaiset tutkijat ja se on julkaistu yhdessä maailman arvostetuimmista lääketieteen julkaisuista, British Medical Journalissa!

Noita suomalaisia tutkijoita oli tuossa haastattelussa vain pyydetty selventämään kansankielellä mitä British Medical Journalissa julkaistut tutkimustulokset merkitsevät.

[/quote]No jos yksi valion propaganda henkilö löytää YHDEN tutkimuken jossa margariinan KALTAINEN rasva on saatu väännettyä voita epäterveellisemmäksi, niin en minä ainakaan sen perusteellä lähde muuttamaan ruokatottumuksiani. En ole helppouskoinen hölmö.

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:59"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:52"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:45"]

Aikuiset eivät tarvitse viljoja mihinkään, mutta kasvavalle lapselle täysjyvä on oikein hyvää ravintoa. Kasvavat lapset kun tarvitsevat paljon energiaa ja sietävät hiilihydraattejakin ihan eri tavalla kuin vanheneva elimistö. Ja täysjyvät pitävät hyvin nälkää, antavat nopeasti energiaa ja ovat loistava monien vitamiinien, kuten B-vitamiinien, ja kuidun lähde. Oivaa ravintoa kasvaville lapsille siis!

Meille aikuiset voimme sen sijaan jättää ne hiilaripitoiset viljat juhlaherkuiksi ja muutamaan kertaan vuodessa.

[/quote]Harrastatteko te hiilarirajotteiset lainkaan liikuntaa? Mulla jää kyllä 80km pyörälenkki tekemättä, ellen ole syönyt aika reippaasti hiilareita. Sokereita minäkin toki vältän, niitähän ei tarvi virallisterveellisen ruokavalionkaan mukaan syödä lainkaan.

[/quote]

Kyllä harrastetaan. En ole koskaan kaivannut höttöhiilareita treenin tai minkään muunkaan takia, sekin on vain uskomus:) Treenin jälkeen riittää hyvin pala ruisleipää kinkun kanssa tai banaani. Jos syön croissantin tai paahtoleipää tai puuron aamulla treenissä tulee hirveä närästys ja heikko olo. Ja treenin jälkeen älytön nälkä ja mässyn himo. Kiitos ei!

[/quote]Joo joo, olet just niitä joille on kova juttu kun jaksaa ajaa pyörällä 8km. Jos et ole huomannut hiilareiden syömisen vaikutusta ennen urheilusuoritusta, niin et ole kovaa liikuntaa edes kokeilut.

Rasva on se mikä saa närästämään.

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 10:00"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:52"][quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:45"]

Aikuiset eivät tarvitse viljoja mihinkään, mutta kasvavalle lapselle täysjyvä on oikein hyvää ravintoa. Kasvavat lapset kun tarvitsevat paljon energiaa ja sietävät hiilihydraattejakin ihan eri tavalla kuin vanheneva elimistö. Ja täysjyvät pitävät hyvin nälkää, antavat nopeasti energiaa ja ovat loistava monien vitamiinien, kuten B-vitamiinien, ja kuidun lähde. Oivaa ravintoa kasvaville lapsille siis!

Meille aikuiset voimme sen sijaan jättää ne hiilaripitoiset viljat juhlaherkuiksi ja muutamaan kertaan vuodessa.

[/quote]Harrastatteko te hiilarirajotteiset lainkaan liikuntaa? Mulla jää kyllä 80km pyörälenkki tekemättä, ellen ole syönyt aika reippaasti hiilareita. Sokereita minäkin toki vältän, niitähän ei tarvi virallisterveellisen ruokavalionkaan mukaan syödä lainkaan.

[/quote]

Viljat eivät edelleenkään ole ainoa hiilareiden lähde, kasviksista niitä saa yhtälailla ja paljon terveellisemmin.

[/quote]Vakaumuksellinen karppaaja ei syö myöskään hiilareita sisältäviä kasviksia.

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 11:02"]

Magneettimediahan on erittäin luotettava sivusto josta totuuksia kannattaa lukea.

[/quote]

Heh. Loppuiko asia-argumentit, kun tieteelliset faktat lyötiin pöytään? Jos olisit viitsinyt lukeakin jutun, olisit nähnyt missä se on julkaistu ensimmäisen kerran. MM vain on pistänyt jutun nettiin.

Verisuonikirurgi Taina Somppi on kirjoittanut rasvojen terveysvaikutuksista myös kirjan yhdessä miehensä Jani Sompin (joka myös on erikoislääkäri) kanssa:

http://cdon.fi/kirjat/somppi%2c_taija/parantavat_rasvat-19016864

"Rypsiöljyssä omega-6- ja omega-3- rasvahappojen suhde 2:1 on terveyden kannalta optimaalisempi kuin monissa muissa kasviöljyissä. "

Myös oliiviöljyn rasvasta suurin osa on pehmeää, kertatyydyttymätöntä rasvaa. Se ei kuitenkaan sisällä välttämättömiä rasvahappoja yhtä paljon kuin rypsiöljy. - See more at: http://www.rasvatieto.fi/ajankohtaista/kovat-faktat-ja-pehme%C3%A4t-p%C3%A4%C3%A4t%C3%B6kset#sthash.ZFw1RvRu.dpuf

"Myös oliiviöljyn rasvasta suurin osa on pehmeää, kertatyydyttymätöntä rasvaa. Se ei kuitenkaan sisällä välttämättömiä rasvahappoja yhtä paljon kuin rypsiöljy."

http://www.rasvatieto.fi/ajankohtaista/kovat-faktat-ja-pehme%C3%A4t-p%C3%A4%C3%A4t%C3%B6kset

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 11:23"]

"Rypsiöljyssä omega-6- ja omega-3- rasvahappojen suhde 2:1 on terveyden kannalta optimaalisempi kuin monissa muissa kasviöljyissä. "

Myös oliiviöljyn rasvasta suurin osa on pehmeää, kertatyydyttymätöntä rasvaa. Se ei kuitenkaan sisällä välttämättömiä rasvahappoja yhtä paljon kuin rypsiöljy. - See more at: http://www.rasvatieto.fi/ajankohtaista/kovat-faktat-ja-pehme%C3%A4t-p%C3%A4%C3%A4t%C3%B6kset#sthash.ZFw1RvRu.dpuf

"Myös oliiviöljyn rasvasta suurin osa on pehmeää, kertatyydyttymätöntä rasvaa. Se ei kuitenkaan sisällä välttämättömiä rasvahappoja yhtä paljon kuin rypsiöljy."

http://www.rasvatieto.fi/ajankohtaista/kovat-faktat-ja-pehme%C3%A4t-p%C3%A4%C3%A4t%C3%B6kset

[/quote]

Yritä nyt sisäistää edes mitä ovat Omega-3-rasvahapot!

Omega-3-rasvahapoista terveydelle merkityksellisiä ovat PITKÄKETJUISET Omega-3-rasvahapot DHA ja EPA. Niiden AINOA LÄHDE on KALANRASVA.

Kasvien sisältämät lyhytketjuiset Omega-3-rasvahapot eivät ole terveydelle merkityksellisiä, eikä elimistö pysty niitä muuttamaan DHA:ksi tai EPA:ksi. Siemenöljyt sisältävät siis käytännössä vain Omega-6-rasvahappoja ja pahentavat tuota länsimaisen ihmisen Omega-6-ylijäämää!

Erikoislääkärit Taija ja Jani Somppi:

"...Alkuun on todettava, että jo perusbiokemian opinnoissa yksiselitteisesti selviää, että tarvitsemme päivittäin välttämättömiä omega3-rasvahappoja. Omega3-rasvahappojen merkitys terveydellemme on merkittävä. Lukuisten tutkimusten mukaan ns. Omega6-Omega3 -rasvahappojen keskinäinen suhde säätelee voimakkaasti elimistömme tulehdustilaa. Verikokeiden perusteella useiden suomalaisten Omega6-Omega3 rasvahappojen suhde on 20:1, siis voimakkaasti tulehdusta lisäävä. Tutkimusten perusteella myös EU on antanut suosituksensa, joka tulisi olla 4:1. Tätä välttämättömien rasvahappojen suhdetta ei saada tasapainoon rypsiöljyä käyttämällä, joka on liian omega6-painotteinen. Tärkein Omega3-rasvahappojen lähde on kala ja kalaöljy.

Suomalaisten kalansyönti ja omega3-rasvahappojen tarve

Selvitysten mukaan vain pieni osa suomalaisista syö kalaa enemmän kuin pari kertaa viikossa. Voidaan siis todeta, että vain ani harva suomalainen saa ravinnostaan riittävästi omega 3-rasvahappoja.  Dosentti Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta ja erikoistutkija Marja-Leena Ovaskainen THL:stä ovat muistaneet oikein, että omega3-rasvahappoja saa rypsiöljystä, margariineista, pellavasiemenöljystä ja saksanpähkinöistä. Sen he kuitenkin unohtavat kertoa, että lyhytketjuisten omega3-rasvahappojen muuntuminen pitkäketjuisiksi omega3-rasvahapoiksi, kuten EPA:ksi ja DHA:ksi on hyvin pitkä ja hidas prosessi. Esim. pellavaöljyn lyhytketjuisista omega3-rasvahapoista vain noin 5 % muuttuu EPA:ksi ja DHA:ksi.

Tutkimusten mukaan juuri EPA ja DHA ovat merkityksellisimpiä omega3-rasvahappoja terveydellemme. Kalaöljystä saatavat EPA ja DHA parantavat mm. hedelmällisyyttä, edesauttavat sikiön, sekä kasvavien lasten aivojen ja silmien normaalia kehitystä, ylläpitävät parempaa keskittymis- ja oppimiskykyä niin lapsilla kuin aikuisillakin, alentavat riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin, alentavat korkeaa verenpainetta, ehkäisevät rytmihäiriöitä, ennaltaehkäisevät astmaa ja allergioita, sekä lievittävät niiden oireita, helpottavat reumaattisen niveltulehduksen oireita. EPA ja DHA vähentävät kroonista tulehdusprosessia elimistössä, jolloin niillä on ennaltaehkäisevä vaikutus kaikkiin kroonisiin tulehdussairauksiin.

Omega3-rasvahappojen päivittäisen saannin turvaamiseksi meidän tulisi nauttia esim. rasvaista lohta 150 g päivässä. Useimmille se on mahdotonta. Niinpä helpoin ja turvallisin tapa turvata päivittäinen omega3-rasvahappojen saanti on nauttia rasvaisen kalansyönnin lisäksi kalaöljyä..."

http://www.amplia.fi/?x103997=143629

Ööö siis mitä teille on tavallinen ruoka, jos täysjyvä on erikoista? En ole itse koskaan ostanut kuin täysjyväleipää yms.

Tuo on loputon suo väittelyä. Laatikaisen kirjoituksessa on viitattu kv-tutkimuksiin, jotka jokainen osannee itsekin googlettaa esille. Olennainen pointti on, että margariititutkimukset on tehty 60-70_luvuilla, joista margariinien koostumus on muuttunut, ja omega 6:n osuus vähentynyt roimasti. Sitä ei normaalisyömisillä saa liikaa Suomessa.

Joten on täysin tarpeetonta väittää, että rasvaton maito olisi myrkkyä tai vähärasvaisista ruuista saisi MUOVEJA. Ziisus teitä, kannattaisi nyt hiukan käyttää maalaisjärkeä ja lähdekritiikkiä. Sompeista kumpikaan esimerkiksi ei ole ravitsemustieteilijä tai kemisti, Tarja Somppi toki on verisuonikirurgi, mutta EI alan asiantuntija, vaikka korjaileekin sydän- ja verisuonisairauksien aiheuttamia tuhoja. Osteopaattimiehensä vielä vähemmän...

Vähän yhtä järkevää väittää heitä alan asiantuntijoiksi kuin sanoa, että lastenlääkäri on asiantuntija kasvatuksessa ja opetuksessa.

Muuten, väitteesi esim. DHA:n ja EPA:n lähteistä ei ihan täysin pidä paikkaansa. Toki niitä saa selkeimmin kalasta ja äyriäisistä, mutta esim. kananmunastakin saa. Kalajätettä lisätään nykyään kanan rehuun ja sitä kautta omega-rasvahappoja saa myös munista....

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 11:15"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:59"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:52"]

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:45"]

Aikuiset eivät tarvitse viljoja mihinkään, mutta kasvavalle lapselle täysjyvä on oikein hyvää ravintoa. Kasvavat lapset kun tarvitsevat paljon energiaa ja sietävät hiilihydraattejakin ihan eri tavalla kuin vanheneva elimistö. Ja täysjyvät pitävät hyvin nälkää, antavat nopeasti energiaa ja ovat loistava monien vitamiinien, kuten B-vitamiinien, ja kuidun lähde. Oivaa ravintoa kasvaville lapsille siis!

Meille aikuiset voimme sen sijaan jättää ne hiilaripitoiset viljat juhlaherkuiksi ja muutamaan kertaan vuodessa.

[/quote]Harrastatteko te hiilarirajotteiset lainkaan liikuntaa? Mulla jää kyllä 80km pyörälenkki tekemättä, ellen ole syönyt aika reippaasti hiilareita. Sokereita minäkin toki vältän, niitähän ei tarvi virallisterveellisen ruokavalionkaan mukaan syödä lainkaan.

[/quote]

Kyllä harrastetaan. En ole koskaan kaivannut höttöhiilareita treenin tai minkään muunkaan takia, sekin on vain uskomus:) Treenin jälkeen riittää hyvin pala ruisleipää kinkun kanssa tai banaani. Jos syön croissantin tai paahtoleipää tai puuron aamulla treenissä tulee hirveä närästys ja heikko olo. Ja treenin jälkeen älytön nälkä ja mässyn himo. Kiitos ei!

[/quote]Joo joo, olet just niitä joille on kova juttu kun jaksaa ajaa pyörällä 8km. Jos et ole huomannut hiilareiden syömisen vaikutusta ennen urheilusuoritusta, niin et ole kovaa liikuntaa edes kokeilut.

Rasva on se mikä saa närästämään.

[/quote]

No mulla ei rasva närästä vaan hiilarit. Tai vesi, tai jäätelö.

Aika vähän on sellaisia jotka tuosta vain pyöräilevät kuntoilumielessä 80 km muutaman kerran viikossa. Runsaana liikuntana pidetään jo 2-3 x salitreeniä/vko, kävelyä, juoksua, uintia ja jokapäiväistä hyötyliikuntaa lisäksi. Mies juoksee maratonia eikä tarvitse siihen höttöhiilareita... kaveri on extremejuoksija enkä ole koskaan nähnyt hänen syövän esim ranskalaisia, vehnäpullia tai sokerimyslejä tms nopeita hiilareita. Kun tosiaan niitä hiilareita saa mm kasviksistakin paremmassa muodossa....

Katsos kun 0 ja 100 väliin mahtuu 99 muutakin vaihtoehtoa:D

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 08:14"]

On saanut jonkun terveellisyysherätyksen.

Ei kelpaa tavallinen makaroni tai riisi, TÄYSJYVÄÄ on oltava. Ennen meni leipä kuin leipä, nyt on oltava TÄYSJYVÄRUISLEIPÄÄ aina. Samaten juustosta kävi melkin mikä tahansa, mutta nyt on oltava se VÄHÄRASVAISIN.

Lapset juo kevytmaitoa, mutta miehelle on oltava RASVATONTA maitoa.

Arvatkaa huvikseen, kuinka paljon enemmän euroja kannetaan kauppaan. Ja kuinka paljon enemmän tulee tiskiä, kun monenlaista ruokaa keitellään.

[/quote]

Minä TIEDÄN, että ei paljonkaan enempää mene rahaa rasvattomaan maitoon ja täysjyväleipään kuin muihin. Tiedän senkin, että tiskiä ei tule yhtään enempää, söipä mies täysjyväleipää tai ranskanpullaa, eikä rasvaton maito suoraan purkista lasiin kaadettuna tee yhtään lisätiskiä kevytmaitoon verrattuna.

Onko tämäkin provo? Minä en osaa edes kuvitella sellaista naista, joka keittäisi kahdessa eri kattilassa makaronia, toisessa täysjyvää ja toisessa halvinta.

Pidätkö sinä meitä yksinkertaisina, vai oletko sinä itse sellainen?

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 09:49"]

Meillä onglemana on suola. Vaimo laittaa tekemiinsä ruokiin aivan älyttömästi suolaa, koko ruuan makunautinto menee pilalle kun ruoka on niin suolaista että just ja just pystyy syömään. Joskus olen varovaisesti kysellyt lapsilta ja vaimolta että onko tämä suolaisuus teistä nyt hyvä, niin siitä jo vedetään herne nenään. .

[/quote]

Kuulostaa siltä, että suola ei ole perheessänne se suurin ongelma. Jos kaksi aikuista ihmistä ei pysty keskustelemaan siitä, kuinka paljon ruokaan laitetaan suolaa, niin on parisuhde aika heikossa jamassa. 

Oletko selittänyt kantasi vaimollesi ystävälliseen sävyyn, vai vain nyrpistellyt ja huomautellut? Suosittelen ensimmäistä vaihtoehtoa. 

Täysjyväpasta on kyllä mielestäni kamalaa, mieluummin olen ilman. Mutta muuten ap.n miehen valinnat on aika...normeja.

[quote author="Vierailija" time="26.05.2014 klo 12:17"]

Tuo on loputon suo väittelyä. Laatikaisen kirjoituksessa on viitattu kv-tutkimuksiin, jotka jokainen osannee itsekin googlettaa esille. Olennainen pointti on, että margariititutkimukset on tehty 60-70_luvuilla, joista margariinien koostumus on muuttunut, ja omega 6:n osuus vähentynyt roimasti. Sitä ei normaalisyömisillä saa liikaa Suomessa.

Joten on täysin tarpeetonta väittää, että rasvaton maito olisi myrkkyä tai vähärasvaisista ruuista saisi MUOVEJA. Ziisus teitä, kannattaisi nyt hiukan käyttää maalaisjärkeä ja lähdekritiikkiä. Sompeista kumpikaan esimerkiksi ei ole ravitsemustieteilijä tai kemisti, Tarja Somppi toki on verisuonikirurgi, mutta EI alan asiantuntija, vaikka korjaileekin sydän- ja verisuonisairauksien aiheuttamia tuhoja. Osteopaattimiehensä vielä vähemmän...

Vähän yhtä järkevää väittää heitä alan asiantuntijoiksi kuin sanoa, että lastenlääkäri on asiantuntija kasvatuksessa ja opetuksessa.

Muuten, väitteesi esim. DHA:n ja EPA:n lähteistä ei ihan täysin pidä paikkaansa. Toki niitä saa selkeimmin kalasta ja äyriäisistä, mutta esim. kananmunastakin saa. Kalajätettä lisätään nykyään kanan rehuun ja sitä kautta omega-rasvahappoja saa myös munista....

[/quote]

Olennainen pointti on se, että sinä taisit tahallasi sekoittaa omega-6-rasvahapot ja transrasvat. Ei niitä omegakutosia ole mihinkään vähennetty. Transrasvoja kyllä niistä 50-70-lukujen margariineista. Ja juuri ne silloiset transrasvamargariinit aiheuttivat sydän- ja verisuonitautiepidemian eikä voi, kuten on väitetty.

Tää on niin loputon suo. Mikä siinä on, että joku luulee, että teollisesti valmistettu ravinto on hyväksi. Eiköhän se, joka on meidät luonut/tehnyt tai jotain muuta, niin ole ajatellut noi ravintoasiatkin.