Olenko unohtanut jotain joulupöydästä?
Olenkohan unohtanut jotain oleellista joulupöydästä? Omasta mielestä kaikki pitäisi olla kunnossa, mutta sellainen tunne on että jotain puuttuu.
Kinkku
Kalkkuna
Perunalaatikko
Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Maksalaatikko
Makaronilaatikko
Karjalanpaisti
Keitetyt perunat
Kastike
Kylmäsavulohi
Lämminsavulohi
Graavilohi
Siikaceviche
Lipeäkala
Silakkarullat
Sinappisilli
Lasimestarin silli
Sillikaviaari
Mäti
Katkarapuherkku
Vihersalaatti
Leipäjuustosalaatti
Rosolli
Sillisalaatti
Sienisalaatti
Punajuurisalaatti
Perunasalaatti
Italiansalaatti
Luumut+herneet+hillosipulit
Maksapatee
Lihahyytelö
Juustot
Riisipuuro
Luumukiisseli
Luumurahka
Puolukkajäädyke
Joulutortut
Piparit
Lusikkaleivät
Macaronsit
Joulumarengit
Glögijuustokakku
Jouluhalko
Taatelikakku
Hedelmäkakku
Joulupitko
Vaalea joululimppu
Tumma joululimppu
Saaristolaisleipä
Ruisleipä
Mallasleipä
Riisipiirakat
Perunapiirakat
Olut
Siideri
Lonkero
Punaviini
Valkoviini
Kuohuviini
Kotikalja
Vichy
Maito
Piimä
Kommentit (116)
Jospa ap:n makaronilaatikko on sellainen vanhan ajan makaronilaatikko, jossa ei ole lihaa. Sellainen kuuluu ainakin täällä Etelä-Pohjanmaalla pitopöytään.
https://www.martat.fi/reseptit/vanhan-ajan-makaronilaatikko/
Vierailija kirjoitti:
Jospa ap:n makaronilaatikko on sellainen vanhan ajan makaronilaatikko, jossa ei ole lihaa. Sellainen kuuluu ainakin täällä Etelä-Pohjanmaalla pitopöytään.
https://www.martat.fi/reseptit/vanhan-ajan-makaronilaatikko/
Kyllä, juuri sellaista! Kuuluu myös hämäläiseen joulupöytään.
Vierailija kirjoitti:
Tuollainen mättölä vaikka olisi kolmanneskin vain lajeista on täysin mauton.
Tulee mieleen äidin raataminen jouluruokien kanssa. Patoja ja kippoja oli niin että pöytä natisi niiden alla. Joku lautanen aina unohtui sivupöydälle, kerran äidin taiteilema lasimestarin silli oli jäänyt jääkaappiin. Voi sitä kauhistelua.
Älytöntä. Omassa kodissani olen noudattanut valintaa. Ruokia sopivasti, vain oikeasti hyviä.
Joskus on joutunut puoliväkisin syömään jotain ja silti heittämään maksapasteijan jämän tms. roskiin.
Ei mitään järkeä.
Eiköhän jokainen rakenna sellaisen joulun ja valmistaa sellaiset ruuat kun tahtoo. Mitä me muut olemme sanomaan mikä on älytöntä.
Onko sinappihuntuun varattu korppujauhot ja neilikat, nämä itseltäni usein unohtuu.
Hedelmiä ei tainnut listassa olla, mutta löytyvät varmaan sivupöydältä kauniissa asetelmissa? Viinirypäleitä, klementiinejä, jouluomenia, päärynöitä, viikunoita jne. Namm!
Missä pasteijat? Entä onko mätejä muikkua ja siikaa?
Macaronsit-sanassa sulla on tuplamonikko, po. macaronit.
Juhlapöydän konvehdit. Ei kakkua ilman kirsikkaa.
Mitä ovat nuo juustot? Voi olla, että jokin olennainen laji puuttuu, kun et ole niitä yksilöinyt.
Vierailija kirjoitti:
Missä pasteijat? Entä onko mätejä muikkua ja siikaa?
Macaronsit-sanassa sulla on tuplamonikko, po. macaronit.
Ei kai kukaan jouluna pasteijoita syö. Olihan tuolla listassa kyllä mäti mainittu.
Keitetyt kananmunat tai paholaisenmunat.
herneet ja ne hyvät maustekurkut jotka ongitaan suoraan tynnyristä, niitä ei ny ole, yhyy. Ja enää en kauppaan mene.
täytyy vaan tyytyä purkkikurkkuviipaleisiin ja herneettömään lautas-annokseen huomenna.
Dodo linnun munista tehty eggnog drinkki?
Minusta olis kiva joskus laittaa jouluruokia viimeisen päälle, mutta nytkin on ettei ehditä syödä kaikkea mitä tehdään ja osa jää pakastimeen. Leivonnaisille ei varsinkaan ole syöjiä. Lisäksi kun olen töissä aina ennen joulua, niin ei jää pahemmin aikaa, vaikka syöjiäkin olisi.
Tuollainen mättölä vaikka olisi kolmanneskin vain lajeista on täysin mauton.
Tulee mieleen äidin raataminen jouluruokien kanssa. Patoja ja kippoja oli niin että pöytä natisi niiden alla. Joku lautanen aina unohtui sivupöydälle, kerran äidin taiteilema lasimestarin silli oli jäänyt jääkaappiin. Voi sitä kauhistelua.
Älytöntä. Omassa kodissani olen noudattanut valintaa. Ruokia sopivasti, vain oikeasti hyviä.
Joskus on joutunut puoliväkisin syömään jotain ja silti heittämään maksapasteijan jämän tms. roskiin.
Ei mitään järkeä.