Millä kasvisruokailijat korvaavat kinkun joulupöydässä?
Kommentit (50)
Jos haluan "kinkun", valitsen tämän: https://jalotofu.fi/reseptit/jalotofukinkku/
Joinakin vuosina on kinkun asemasta vaikka punajuuripyöryköitä tai jotain muuta ei varsinaisesti joulupöytään kuuluvaa.
Linssimureketta ajattelin tehdä proteiininlähteeksi. Mutta ei lihakset katoa vaikka kahtena päivänä vuodessa söisi pelkkiä joululaatikoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi tehdä jouluista seitania.
Kasvissyöjät saattavat syödä myös erilaisia kasvispateita.
Kuitenkin jouluiset laatikot ja rosolli ovat jo itsessään ruokaisia, jos lisää laatikoihin punajuuri-aurajuustokiusauksen niin kaipaako silloin kinkkua:)
Sama täällä. Normaalit laatikot muulle perheenväelle ja punajuuri-aurajuustolaatikko perheen vegaanille. Näin tehty jo useampi vuosi. Suosittelen kokeilemaan.
Mistä saa vegaanista aurajuustoa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi tehdä jouluista seitania.
Kasvissyöjät saattavat syödä myös erilaisia kasvispateita.
Kuitenkin jouluiset laatikot ja rosolli ovat jo itsessään ruokaisia, jos lisää laatikoihin punajuuri-aurajuustokiusauksen niin kaipaako silloin kinkkua:)
Sama täällä. Normaalit laatikot muulle perheenväelle ja punajuuri-aurajuustolaatikko perheen vegaanille. Näin tehty jo useampi vuosi. Suosittelen kokeilemaan.
Vegaani ei syö juustoa. Facepalm.
porkkala eli porkkanalohi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi tehdä jouluista seitania.
Kasvissyöjät saattavat syödä myös erilaisia kasvispateita.
Kuitenkin jouluiset laatikot ja rosolli ovat jo itsessään ruokaisia, jos lisää laatikoihin punajuuri-aurajuustokiusauksen niin kaipaako silloin kinkkua:)
Sama täällä. Normaalit laatikot muulle perheenväelle ja punajuuri-aurajuustolaatikko perheen vegaanille. Näin tehty jo useampi vuosi. Suosittelen kokeilemaan.
Vegaani ei syö juustoa. Facepalm.
Kasvissyöjästähän on kyse. Älä sekoita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi tehdä jouluista seitania.
Kasvissyöjät saattavat syödä myös erilaisia kasvispateita.
Kuitenkin jouluiset laatikot ja rosolli ovat jo itsessään ruokaisia, jos lisää laatikoihin punajuuri-aurajuustokiusauksen niin kaipaako silloin kinkkua:)
Sama täällä. Normaalit laatikot muulle perheenväelle ja punajuuri-aurajuustolaatikko perheen vegaanille. Näin tehty jo useampi vuosi. Suosittelen kokeilemaan.
Mistä saa vegaanista aurajuustoa?
Vegaanista sinihomejuustodippijauhetta ainakin on saatavilla.
https://www.vegekauppa.fi/elintarvikkeet/poppamies-blue-cheese-dip-dipp…
En kaipaa mitään erikseen jouluruoiksi miellettyjä ruokia. Syön sitä mitä mieleen juolahtaa.
ihan tosissaanko väitätte, että joku tofu tai seitan on kinkun veroista? miksi pitää tässäkin jäljitellä lihaa?
Vierailija kirjoitti:
Itse syön joululaatikoiden kanssa savutofua. Reilu kerros hyvää sinappia päälle, korppujauhoja ja sitten uuniin niin että saa vähän väriä. Toimii ja kelpaa myös sekasyöjille!
Äläpäs yleistä! Mä olisin lopun joulua vessassa, jos joutuisin jotain tofusotkua syömään jouluaattona. Olen allerginen, enkä varmasti ole ainoa, kun palkokasviallergia on varsin yleinen yliherkkyys.
Ei meidän lapsuudenperheessä kinkkua ollut aina ja vain vähän silloinkin kun oli. Useampi meistä ei pidä kinkusta. Kala kuului ja kuuluu edelleen meidän joulupöytiin, se maistuu kaikille.
Vegaanille ja kasvisyöjille laittaisin vain jotain heille sopivaa, huolehtien että on proteiininlähde mukana. Ja mahdollisimman kasvispainotteiseksi koko ateria. En itse käytä maitotuotteita vaikka kalaa ja joitain lihoja syönkin, niin käytännössä tekisin vegaanilaatikoita, vaikka sitten tofua ja kalaa laittaisin erikseen. Ja rosollia yms.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voi tehdä jouluista seitania.
Kasvissyöjät saattavat syödä myös erilaisia kasvispateita.
Kuitenkin jouluiset laatikot ja rosolli ovat jo itsessään ruokaisia, jos lisää laatikoihin punajuuri-aurajuustokiusauksen niin kaipaako silloin kinkkua:)
Sama täällä. Normaalit laatikot muulle perheenväelle ja punajuuri-aurajuustolaatikko perheen vegaanille. Näin tehty jo useampi vuosi. Suosittelen kokeilemaan.
Vegaani ei syö juustoa. Facepalm.
Kasvissyöjästähän on kyse. Älä sekoita.
Niinkö?
punajuuri-aurajuustolaatikko perheen vegaanille.
Vierailija kirjoitti:
Vantaan Tammiston sittarissa ainakin myydään kasviskinkkurullia einesosastolla. Kai jotain tofukinkkujakin on.
Minusta olisi järin hauska pila tehdä nimenomaan kasviskinkkurulla. Kinkkua sisällä ja päällä koristeeksi kasviksia. Sitten jouluna kattoa se pettymys.
Miksi ylipäätään sitä pitää kutsua kasviskinkkurullaksi, jos siinä ei saa olla kinkkua?
Minun ja siskoni lemppari on glaseerattu tofu https://chocochili.net/2017/11/glaseerattu-tofukinkku/ Kerran ostettiin testiin seitankinkku ja siitä riitti kyllä pitkään, kun maku ei ollut kummankaan mieleen. Joskus tehdään myös porkkalaa saaristolaisleivän kaveriksi.
Anopin luona ei ole mitään kinkun korviketta. Onneksi joulupöytä on täynnä herkullista kasvisruokaa, niin ei sitä edes kaipaa. Kunnon perinteinen kotijuusto toimii myös erinomaisesti joulupöydän kunkkuna. Sen verran harvoin sitä saa.
Karjaton paisti
https://vegesti.blogspot.com/2016/12/karjaton-paisti.html