Hesessä tai mäkissä töissä olevat tai olleet! KYSYMYS

Jos joku ei tykkää suolakurkusta, sillon ei varmaankaan halua tilata hampparia sen kanssa.

Jos se työntekijää ärsyttää, voivoi, ei vähempää voisi kiinnostaa.

Ihan vaan tiedoksi tuoreen hampurilaisen metsästäjät, että aika usein ne "ilman suolakurkkua" -hampparit ovat juuri niitä kaikista pisimpään valmiina seisseitä hamppareita, jotka vaivihkaa avataan ja nyppästään kurkut pois.

Ja muuten, jos hampurilaisesi on kylmä niin se tarkoittaa sitä että se on TUORE. Hampparit lämpeää siinä lämpötunnelissa. Keittöstä suoraan tullessaan ovat viileämpiä, koska pihvin ja leivät lisäksi kaikki ainekset ovat luonnollisesti kylmiä.

T. Entinen hampurilaistyöntekijä.

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:47"]

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:05"]

Ei. Ilman suolakurkkua päivittäin joku tilaSi. MiKSI? Oli jumalauta ärsyttävää, varsinkin kiireisinä vkl öinä. 

[/quote]

Silloin saa takuulla juuri paistetun.

Ammatinvalintakysymyshän tuo.

[/quote] Kuten jo sanoin tykkäsin kovasti ammatistani, mutta tämä pikku juttu ärsytti. 

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:49"]

Ihan vaan tiedoksi tuoreen hampurilaisen metsästäjät, että aika usein ne "ilman suolakurkkua" -hampparit ovat juuri niitä kaikista pisimpään valmiina seisseitä hamppareita, jotka vaivihkaa avataan ja nyppästään kurkut pois.

Ja muuten, jos hampurilaisesi on kylmä niin se tarkoittaa sitä että se on TUORE. Hampparit lämpeää siinä lämpötunnelissa. Keittöstä suoraan tullessaan ovat viileämpiä, koska pihvin ja leivät lisäksi kaikki ainekset ovat luonnollisesti kylmiä.

T. Entinen hampurilaistyöntekijä.

[/quote] kyllä, muutaman kerran myyjä sanoi asiakkaalle joka tilasi ilman kurkkua " otamme pois keittiössä".. Johon asiakas vastasi " ei kun halusin tuoreen hampparin".  No olisit sanonut.

Asiakkaat haluaa hampurilaiset mm. ilman salaattia, salaatilla (esim. juustohamppari, johon salaatti ei kuulu), ilman juustoa, ilman majoneesia, vähällä majoneesilla, paljolla majoneesilla, tuplamajoneesilla, sopivalla majoneesilla, sellaisella määrällä majoneesia ettei se majoneesi sitten valu sormille, eri majoneesilla, kahdella eri majoneesilla, tuplasipulilla, ilman sipulia, ilman ketsuppia, ilman sinappia, ilman grillimaustetta, tuplapekonilla, rapealla pekonilla, sopivasti paistetulla pekonilla, ei liian rapealla pekonilla, ei liian löysällä pekonilla, ruisleivällä, ilman tomaattia, ruisleivällä ja ilman kastikkeita, ilman sämpylää, ilman pihviä, siten että jokin aines korvataan toisella (esim. kurkku sipulilla), lautasella, haarukalla ja veitsellä, rapeana, lämpimänä, kuumana, tuoreena (kuuma ja tuore yhtäaikaa vaikea toteuttaa)....Esimerkiksi noin. Päivittäin.

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:49"]

Ihan vaan tiedoksi tuoreen hampurilaisen metsästäjät, että aika usein ne "ilman suolakurkkua" -hampparit ovat juuri niitä kaikista pisimpään valmiina seisseitä hamppareita, jotka vaivihkaa avataan ja nyppästään kurkut pois.

Ja muuten, jos hampurilaisesi on kylmä niin se tarkoittaa sitä että se on TUORE. Hampparit lämpeää siinä lämpötunnelissa. Keittöstä suoraan tullessaan ovat viileämpiä, koska pihvin ja leivät lisäksi kaikki ainekset ovat luonnollisesti kylmiä.

T. Entinen hampurilaistyöntekijä.

[/quote]Tämähän onkin hyvä jos joku allerginen pyytää hampurilaisensa ilman kurkkua. Onnittelut, olette juuri passittaneet asiakkaanne sairaalaan!

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:05"]

Ei. Ilman suolakurkkua päivittäin joku tilaSi. MiKSI? Oli jumalauta ärsyttävää, varsinkin kiireisinä vkl öinä. 

[/quote]No siksi etten halua varoa syödessäni niitä saatanallisen makuisia suolakurkkuja ja nyppiä niitä pois sormet majoneesissa.

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 22:07"]

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:49"]

Ihan vaan tiedoksi tuoreen hampurilaisen metsästäjät, että aika usein ne "ilman suolakurkkua" -hampparit ovat juuri niitä kaikista pisimpään valmiina seisseitä hamppareita, jotka vaivihkaa avataan ja nyppästään kurkut pois.

Ja muuten, jos hampurilaisesi on kylmä niin se tarkoittaa sitä että se on TUORE. Hampparit lämpeää siinä lämpötunnelissa. Keittöstä suoraan tullessaan ovat viileämpiä, koska pihvin ja leivät lisäksi kaikki ainekset ovat luonnollisesti kylmiä.

T. Entinen hampurilaistyöntekijä.

[/quote]Tämähän onkin hyvä jos joku allerginen pyytää hampurilaisensa ilman kurkkua. Onnittelut, olette juuri passittaneet asiakkaanne sairaalaan!

[/quote]

Allergiset joutuvat tilaamaan hampurilaisensa ilman majoneesia, sillä majoneesit sisältävät kurkkua. Allergiat hoidetaan tietysti erikseen ja asiallisesti. Mutta työntekijät ovat oikeasti osa aika epäammattimaisia, ja se ärsytys mikä kurkuttomista hamppareista nousee näkyy kyllä. 

Minä olen hankala asiakas koska mainitsen aina etten halua ketsuppia tai tomaattia. Olen tomaatille allerginen.

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 22:15"]Minä olen hankala asiakas koska mainitsen aina etten halua ketsuppia tai tomaattia. Olen tomaatille allerginen.

[/quote]

No näihin tilauksiin räkäistäään sisään

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 22:15"]

Minä olen hankala asiakas koska mainitsen aina etten halua ketsuppia tai tomaattia. Olen tomaatille allerginen.

[/quote] Tottakai tilaat erikois hampparin sitten, ei kukaan myyjä voi antaa pahaa silmää sulle siitä, tai on kyllä idiootti. 

   Samoin gluteenittoman hampparin valmistuksessa kaikki ovat aina super tarkkoja, koska ei kukaan halua kontolleen jotain allergiakohtausta.

Kyllähän noita on jotka haluaa ilman jotain täytettä, sitten sellainen tehdään :)

t. Myöskin entinen heseläinen pk-seudulta ;)

Nää "allergiat" onkin hauskoja... Asiakas haluaa ilman kurkkua koska allergia. Myyjä tarjoutuu tietysti ottamaan myös KURKKUmajoneesin pois. Asiakas sanoo ettei tarvitse. Loppuun en kerro. 

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 22:14"][quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 22:07"]

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:49"]

Ihan vaan tiedoksi tuoreen hampurilaisen metsästäjät, että aika usein ne "ilman suolakurkkua" -hampparit ovat juuri niitä kaikista pisimpään valmiina seisseitä hamppareita, jotka vaivihkaa avataan ja nyppästään kurkut pois.

Ja muuten, jos hampurilaisesi on kylmä niin se tarkoittaa sitä että se on TUORE. Hampparit lämpeää siinä lämpötunnelissa. Keittöstä suoraan tullessaan ovat viileämpiä, koska pihvin ja leivät lisäksi kaikki ainekset ovat luonnollisesti kylmiä.

T. Entinen hampurilaistyöntekijä.

[/quote]Tämähän onkin hyvä jos joku allerginen pyytää hampurilaisensa ilman kurkkua. Onnittelut, olette juuri passittaneet asiakkaanne sairaalaan!

[/quote]

Allergiset joutuvat tilaamaan hampurilaisensa ilman majoneesia, sillä majoneesit sisältävät kurkkua. Allergiat hoidetaan tietysti erikseen ja asiallisesti. Mutta työntekijät ovat oikeasti osa aika epäammattimaisia, ja se ärsytys mikä kurkuttomista hamppareista nousee näkyy kyllä. 

[/quote]

Eihän esim. Mäkin juustohampparissa ole majoneesia. Nypitäänkö niistäkin kurkut vaan pois, jos allerginen ei korosta allergiaansa tilatessa?

Tilaan Mäkissä aina kanahampurilaisen ilman majoneesia. 

onpa tyhmää, jos solidaarisuudesta ei tilatessa pyydä hampurilaista ilman suolakurkkuja jos ei niitä kuitenkaam aio syödä.. ruokaa roskiin vaan. vielä tyhmempää työntekijöiltä nyppiä ne tiskissä olevista hampurilaisista pois (kun ne ei varmaan päädy jonkun toisen hampurilaiseenkaan vaan roskiin??), epäekologista ja yrittäjälle turhaa hukkaprosentin lisäämistä. Kuulostaa pikkujutulta jotkut suolakurkut mutta periaatteena ärsyttää tällanen tollous ihan hitosti..

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 22:23"]Nää "allergiat" onkin hauskoja... Asiakas haluaa ilman kurkkua koska allergia. Myyjä tarjoutuu tietysti ottamaan myös KURKKUmajoneesin pois. Asiakas sanoo ettei tarvitse. Loppuun en kerro. 

[/quote]

taidan tietää ;D joku kysyi saako burgeria syödä ilmaiseksi, ketjun ja tietääkseni yrittäjien heseissä saa puoleen hintaan. Hävikkiä ei saa syödä. Hese oli mukava duunipaikka. Itse olin työntekijänä ja myöhemmin vuotopäällikkönäkin.

Hävettää aina ihan perkeleesti, kun sisko tilaa ravintolassa kaiken ilman salaattia.

Kuka on kurkulle allerginen? En ole ikinä tavannut sellaista, vaikka työskennellyt laitoskeittiössä vuosia

[quote author="Vierailija" time="05.04.2014 klo 21:14"]

Kyllä tilaa. Päivittäin, todella monta kertaa päivässä saa tehdä purilaisia ihan vaan pelkällä pihvillä ja ketsupilla tai jopa pelkällä pihvillä. Useimmiten tulevat lapsille. Mutta juurikin edellämainitusta syystä johtuen veikkaan, että tämä vaihtelee ravintoloittain - joissakin ravintoloissa käy paljon enemmän lapsiperheitä asiakkaina kuin toisissa.

[/quote]

Minä, aikuinen ihminen tilaan aina hampurilaisen pelkällä ketsupilla. Tämä johtuu vain siitä, että en pidä hampurilaisen välissä MISTÄÄN muusta. Käyn kyllä hampparipaikoissa tosi harvoin, yksi syy on se että yleensä minusta on äärimmäisen noloa tilata tällainen hampurilainen... monet ihmettelytkin olen saanut tilauksen vastaanottajilta "eikö edes juustoa? tai edes salaattia?"