Mistä eettisesti tuotettu joulukinkku?

Ollaan ostettu aina luomukinkku, mutta onko sekään hyvä vaihtoehto? Muuten on sianlihan (ja muun punaisen lihan) kulutus ihan minimissään, mutta se kilon kinkku vaan nyt kuuluu perheen jouluun - ei välttämättä omaani, mutta muu perhe ei tyydy kalkkunaan tai seitaniin tai mitä näitä nyt on.

Muutenkaan mikään vegaanisuus ei ole mun mielestä vaihtoehto. Eettisesti tuotettu liha, jossa eläinten hyvinvointi on ketjun kaikissa vaiheissa priorisoitu, on se mitä kannatan. Mutta onko sellaista olemassakaan...