Suositelkaa mulle vaihtoehtoisia aamupaloja!
Yritän laihduttaa ja onnistunutkin ihan mukavasti. Syön joka aamu puuroa (kaura, ruis, ohra tai neljänviljan) ja sen kanssa pakastemarjoja + lasi maitoa.
Nyt aloin miettiä, onko tuo liian yksipuolista? Mitä muuta terveellistä voisin aamulla syödä? Ja onko puuro edes terveellistä?
Pelkät pakastemarjat aamiaisena on ehkä vähän, no ymmärrätte varmaan.
Aamiaisen pitäisi olla terveellinen ja laihduttajalle sopiva. Ei siis muroja, pekonia, tuoremehua, paistettua kananmunaa. Ymmärsin, että jogurttikin on hengenvaarallista.
Mitäs minä sitten aamulla söisin? Leipä nyt on vaan puuroa toisessa muodossa. :)
Kommentit (48)
Kaikkea saa syödä, mutta kohtuudella.
Siemeniä voisit nauttia aamulla ja illallakin.
Kokeilepa tuota. Siis sitä jälkimmäistä, ei ensimmäistä (=olut).. :)
http://flowblender.blogspot.fi/2014/03/nestemainen-ruokavalio.html
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:30"]
Terveellisin ja täyttävin on puuro
[/quote]
Täyttävin. LOL. Terveellistä se ei todellakaan ole, pelkää sokeria.
Jos vetäisen kupillisen puuroa, on nälkä jo parin tunnin kuluttua niin että heikottaa. Paastokin on parempi, nälkä tulee vasta 5-6 tuntia heräämisestä.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:33"]
Etköhän sinä, ap, parhaiten keksi omat ruokasi, kun kerran sinulla on noin paljon rajoitteita, joilla tyrmäät saamasi ehdotukset.
[/quote]
Ongelmahan on juuri siinä, etten oikein keksi noita vaihtoehtoja noiden rajoitusten vuoksi!
On ihan tosiasia, että hiilihydraattipitoisia ruokia ei saisi kuumentaa yli 120 asteen, koska niissä nousee akryyliamidipitoisuudet. Tästä tulee EUn terveysviranomaisen lausunto tänä vuonna. Yhdysvalloissa on jo harkittu akryyliamidia sisältäviin tuotteisiin (leipä, keksit, sipsit, ranskikset, uunivihannekset) vastaavaa varoitustekstiä kuin tupakka-askiin.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:11"]
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:05"]
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 10:57"]
Mutta on siis ok syödä joka aamu puuroa ja marjoja kuukausien ajan? Ettei pitäisi olla monipuolisempaa?
[/quote]
Joo-o...Syöt varmaan muutankin, kuin vain aamupalan.
Munakas on myös oivallinen aamupala vaihtoehto. Kuten myös luonnonjugurtit marjoilla.
[/quote]
Munakas paistetaan kuumalla pannulla rasvassa, ei hyvä. Jogurteissa on roppakaupalla akryyliamidia, vaikka maustamatonta jogurttia välillä kyllä syönkin.
[/quote]
Joopa joo. Jogurtti kasvattaa myös naiselle kivekset. Rasva on aika olellinen osa terveyttä.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:36"]
Kaikkia muroja ei kannata julistaa pannaan. Tutustupa tuotteeseen nimeltä Talkmuru! Kuitua yli 20 g/100g, pelkkää viljaa, ei mitään muuta lisättyä kuin suolaa.
[/quote]
Olen syönytkin joskus noita Talkmuruja. Ei ne kyllä maun puolesta paljon pahvista eroa, anteeksi nyt vaan. :) No, oli ne ihan ok. Mutta nekin on kypsennetty varmaan yli 120 asteen, onkohan niissä akryyliamidia?
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:41"]
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:11"]
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:05"]
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 10:57"]
Mutta on siis ok syödä joka aamu puuroa ja marjoja kuukausien ajan? Ettei pitäisi olla monipuolisempaa?
[/quote]
Joo-o...Syöt varmaan muutankin, kuin vain aamupalan.
Munakas on myös oivallinen aamupala vaihtoehto. Kuten myös luonnonjugurtit marjoilla.
[/quote]
Munakas paistetaan kuumalla pannulla rasvassa, ei hyvä. Jogurteissa on roppakaupalla akryyliamidia, vaikka maustamatonta jogurttia välillä kyllä syönkin.
[/quote]
Joopa joo. Jogurtti kasvattaa myös naiselle kivekset. Rasva on aika olellinen osa terveyttä.
[/quote]
Rasva, niin, mutta ei pannulla käristetty rasva ole terveellistä! Ja kananmunastakin tuhoutuu pannulla paistaessa terveellisimmät aineet, myös siitä valkuaisesta. Puhumattakaan siitä, miten epäterveellisiä kasvikset on pannulla paistettuna.
Jogurtissa on akryyliamidia ja se aiheuttaa mm. syöpää.
Tee jo illalla valmiiksi kunnollinen annos hedelmäsalaattia ja anna sen mehevöityä yön yli kelmun alla jääkaapissa. Sekoita aina mukaan jotain sitrusta, vaikka vaan sitruunamehua, ettei omenat ja banaanit tummu. On nätimpää.
Aamulla sekoitat joukkoon kourallisen murskattuja pecan- tai saksanpähkinöitä ja pistät poskeesi.
Pehmennä rahkaa jugurtilla, sekoita joukkoon hunajaa ja murskattuja pähkinöitä.
Hedelmät ja marjat puuron joukkoon jo keittämis- tai haudutusvaiheessa: kaura-omnea, ruis-puolukka (mun suosikki) jne.
Tuo akryyliamidihysteria on kyllä aivan älytöntä. Ymmärrän että on järkevää olla syömättä valtavasti perunalastuja joissa akryyliamidia on paljon. Ei ne ole terveellisiä muutenkaan. Mutta lisäksi monessa terveellisenä pidetyssä ruoassa kuten hapankorpuissa, näkkileivässä ja monelle rakkaassa kahvissa on ko. ainetta melko paljon, eikä niitä siltli ole syytä välttää. Puhumattakaan siitä että joku alkaisi välttää jopa yli 120 asteen kuumennettuja vihanneksia ja tärkkelyksiä, melkoista terveysintoilua jo! Esim. Välimeren ruokavaliossa kasvikset on paistettu pannulla öljyssä eikä siitä ole seurannut terveysongelmia...
Muuten on olemassa tutkimus, jonka mukaan koko akryyliamidin ja syövän riski on sattumanvarainen, ei todellinen. Ko. tutkimus:
Tuoreita ituja ja lämpimiä siemeniä, ja jogurttia päälle, avot, ja pysyy diabetekset ja muut vaivat poissa.
Oletko kuullut, että on kaurassa on homemyrkkyjä, jotka heikentävät ihmisten immuunijärjestelmää?!? Oletko kuullut, että marjojen fruktoosi stimuloi rasvan varastoitumista esim. sisäelinten ympärille. Ihan jokainen ruoka-aine mitä suuhusi pistät sisältää luontaisia haitta-aineita.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:47"]
Tee jo illalla valmiiksi kunnollinen annos hedelmäsalaattia ja anna sen mehevöityä yön yli kelmun alla jääkaapissa. Sekoita aina mukaan jotain sitrusta, vaikka vaan sitruunamehua, ettei omenat ja banaanit tummu. On nätimpää.
Aamulla sekoitat joukkoon kourallisen murskattuja pecan- tai saksanpähkinöitä ja pistät poskeesi.
Pehmennä rahkaa jugurtilla, sekoita joukkoon hunajaa ja murskattuja pähkinöitä.
Hedelmät ja marjat puuron joukkoon jo keittämis- tai haudutusvaiheessa: kaura-omnea, ruis-puolukka (mun suosikki) jne.
[/quote]
Hyviä vihjeitä, kiitos! Varsinkin tuo hedelmäsalaatti.
Lääkäriystäväni kehoitti laittamaan marjat puuroon vasta ihan keittämisen lopulla ja nauttimaan ne niin, että osa vielä hiukan jäisiä (jos siis pakkasesta), muuten ravintoaineet tuhoutuu.
Mutta maitoa kuitenkin juot..Sehän ihan tutkitusti aiheuttaa allergioita, limaisia infektioita ja astmaa, aknea, sydäntauteja, hedelmättömyyttä, diabetesta, syöpiä kuten eturauhasen ja munasarjojen syöpää ja on ilmeisesti osallisena autismissa ja skitsofreniassa.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:38"]
Siemeniä voisit nauttia aamulla ja illallakin.
[/quote]eikö nuo riko suolen?
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:48"]
Tuo akryyliamidihysteria on kyllä aivan älytöntä. Ymmärrän että on järkevää olla syömättä valtavasti perunalastuja joissa akryyliamidia on paljon. Ei ne ole terveellisiä muutenkaan. Mutta lisäksi monessa terveellisenä pidetyssä ruoassa kuten hapankorpuissa, näkkileivässä ja monelle rakkaassa kahvissa on ko. ainetta melko paljon, eikä niitä siltli ole syytä välttää. Puhumattakaan siitä että joku alkaisi välttää jopa yli 120 asteen kuumennettuja vihanneksia ja tärkkelyksiä, melkoista terveysintoilua jo! Esim. Välimeren ruokavaliossa kasvikset on paistettu pannulla öljyssä eikä siitä ole seurannut terveysongelmia...
Muuten on olemassa tutkimus, jonka mukaan koko akryyliamidin ja syövän riski on sattumanvarainen, ei todellinen. Ko. tutkimus:
[/quote]
No, tästähän kuulemme tuossa kesän aikana, kun EU julkaisee suosituksensa akryyliamidin osalta. Ovat tutkineet nyt asiaa 10 vuotta, joten se varmaan ratkaisee loppupeleissä enemmän kuin yksi tutkimus suuntaan tai toiseen. Kuka tuon linkkaamasi tutkimuksen on kustantanut? Ruokateollisuushan lobbaa kovasti sitä, että akryyliamidi ei olisi haitallista.
Itse en enää päivittäin syö yli 120 asteen kypsennettyjä kasvikunnan tuotteita, 1-2 x viikossa voi syödä. Leipää en enää paahda kuin harvoin, ennen söin kaiken leipäni paahdettuna. Talvikaudella söimme koko ajan uuniranskalaisia, useasti viikossa, nyt en syö enää ollenkaan (mies syö). Jos teen uunipuuroa, olen ainoa joka sitä syö. Eli saan sitten kolmena päivänä akryyliamidiannokset siitä potasta, joten kypsennän sen 100 asteessa yön yli.
Kahvista en ole tykännyt koskaan. Hapankorput ja näkkileivät on yhtä paha, lähes, kuin perunalastut, niitä siis enää harvoin. Ja Välimeren ruokavaliostahan on todettu, ettei ehkä olekaan niin terveellinen, kuin on ehdotettu...
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:55"]
Tuoreita ituja ja lämpimiä siemeniä, ja jogurttia päälle, avot, ja pysyy diabetekset ja muut vaivat poissa.
[/quote]
Mistä voin tietää, ettei niistä iduista saa jotain kamalaa tautia? Pari kesäähän sitten oli jokin epidemia, joka kai tuli iduista. Mulla ei ole mahdollisuutta kasvattaa niitä itse.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:57"]
Oletko kuullut, että on kaurassa on homemyrkkyjä, jotka heikentävät ihmisten immuunijärjestelmää?!? Oletko kuullut, että marjojen fruktoosi stimuloi rasvan varastoitumista esim. sisäelinten ympärille. Ihan jokainen ruoka-aine mitä suuhusi pistät sisältää luontaisia haitta-aineita.
[/quote]
No mitäs mä sitten söisin?
En mä väittänyt, että puuro olisi terveellisintä ikinä. Mietin vaan, mitä muuta voisi syödä. Smoothie ja hedelmäsalaatti aika hyviä vaihtoehtoja.
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:40"]
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:33"]
Etköhän sinä, ap, parhaiten keksi omat ruokasi, kun kerran sinulla on noin paljon rajoitteita, joilla tyrmäät saamasi ehdotukset.
[/quote]
Ongelmahan on juuri siinä, etten oikein keksi noita vaihtoehtoja noiden rajoitusten vuoksi!
[/quote]
Olisit vähintään voinut ilmoittaa ne aloituksessasi, eikä niin, että pikku hiljaa joka ehdotuksen jälkeen ilmoitat "ei käy". Tiedätkö miksi tuollaista kommentointia tällä palstalla kutsutaan? Alkaa P:llä.
Aloituksesi oli typistettynä tämä: "Olen kyllästynyt puuroon. Mitä muuta voisi olla? Älä ehdota jugurttia. Se tappaa."
[quote author="Vierailija" time="11.03.2014 klo 11:22"]
Mä heitän puuroon aamulla pari isoa rkl raejuustoa, mustikoita, ruikkauksen hunajaa ja pari rkl siemeniä. Toinen vakioni on mikromunakas, joka on tosi helppo tehdä. Pari munaa haarukalla rikki esim muoviastiaan, sekaan voi laittaa kalkkunaleikettä tms tai vihanneksia ja mikroon 2-3 min välillä sekoittaen. Voi laittaa kevennetysti 1 kananmuna ja useampia pelkkiä valkuaisia.
[/quote]
Mikä tämä pelkkä valkuaistensyöntivimma nyt on? Eikö kananmunan ravinteet ole siinä keltuaisessa? Mitä teette niille keltuaisille sitten, roskiinko vaan muka?
Muoviastioita ei saa kuulemma kuumentaa mikrossa...