Lue keskustelun säännöt.
Miten saada makua kokonaisena uunissa paistettuun kalaan?
20.02.2014 |
Siikaa ajattelin laittaa kokonaisena uuniin, mutta miten helvatassa saan siihen makua? Aina yhtä mautonta vaikka kuinka yrittää tehdä viiltoja jne
Kommentit (5)
Pistä uunivuoan pohjalle kermaa ja silppua joukkoon tilliä. Lisää myös suolaa ja mustapippuria. Tuore silputtu inkivääri (noin 1rkl) sopii myös hyvin. Sekoita seos ja lyö kala nahkapuoli ylöspäin ja ei kun uuniin. Tosi hyvää ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uups. Sulla olikin kokonainen siika, sori, putäis lukee tarkemmin..
-3
Suolaa reilusti. Kala ei maistu miltään ilman runsasta suolaa.
paista se merisuolakuoressa Väimeren tapaan!
Esim. http://www.makuja.fi/reseptit/suolakuoressa-paistettu-kuha/
Laita se savustuspussiin! Tai heitä kalan sisään isoja määriä yrttejä tms.